| Produktname | Anzahl |
|---|---|
| Pinot Noir an den Achtmorgen GG 2022 | 4.0000 |
Helles rubinrot mit leicht violetten Reflexen. Ätherisch, nobel und elegant mit Aromen von Pflaume und eingelegten Kirschen in der Nase, fein gewobene Tannine. Schöne Kirscharomatik
Von Winning Pinot Noir An den Achtmorgen VDP.GROSSES GEWÄCHS
Der Weingut von Winning Pinot Noir An den Achtmorgen GG kommt aus der bekannten Lage Ruppertsberger Reiterpfad und ist das erste rote VDP.GROSSE GEWÄCHS aus dem Weingut in Deidesheim. Die Parzelle "An den Achtmorgen" wurde 2009 mit burgundischen Pinot Varietäten bepflanzt. 2018 war das erste Jahr, aus dem ein VDP.GROSSES GEWÄCHS vinifiziert wurde. Die Reben stehen hier auf Sandstein und Kalk. Ideale Bedingungen für einen hochkarätigen Spätburgunder.
Geschmack & Charakter
Der Pinot Noir an den Achtmorgen zeigt helles rubinrot mit leicht violetten Reflexen. Der Rotwein aus Deidesheim zeigt sich ätherisch, nobel und elegant mit Aromen von Pflaume und eingelegten Kirschen in der Nase. Am Gaumen setzt sich sein Charakter aristokratisch und ätherisch schwebend fort und wird von fein gewobenen Tanninen und Kirschenaromatik zu großer Länge getragen. Pinot Grand Cru!
| Qualitätsstufe | VDP.GROSSES GEWÄCHS |
|---|---|
| Weingut | Von Winning |
| Gattung | Rotwein |
| Land | Deutschland |
| Ort | Deidesheim |
| Region | Pfalz |
| Unterregion | Mittelhaardt |
| Rebsorte | Spätburgunder |
| Stilistik | trocken |
| Ausbau | Barrique neu |
| Lagerpotential | 12-15 Jahre |
| Besonderheiten | VDP |
| Trinktemperatur | 16°C - 18°C |
| Farbe | Helles bis mittleres Rubinrot , oft leicht transparent mit violetten Reflexen |
| Duft | Sauerkirsche , rote Beeren , etwas schwarze Johannisbeere , dazu Kräuter , Rauch , feines Holz und leicht erdige Noten |
| Geschmack | Elegant und präzise , mit Kirsche , dunkler Pflaume , Waldbeeren , feiner Würze , etwas Rauch und sehr feinkörnigen Tanninen |
| Empfehlung zu | Wild (Reh , Hirsch) , Rinderfilet , Lamm , Pilzgerichte (Steinpilz , Trüffel) , geschmorte Gerichte , gereifter Hartkäse |
| Allergen Sulfite | Ja |
| Weingutadresse | Weingut von Winning GmbH Weinstrasse 10 D-67146 Deidesheim |
| Enthält geringfügige Mengen von | Sulfite |
| Brennwert | ca. 80–85 kcal / 100 ml |
| Kohlenhydrate | ca. 0,2–0,8 g / 100 ml |
| Zutaten | Spätburgunder-Trauben (Pinot Noir) |
| Zucker | sehr trocken , ca. 0–1 g/L Restzucker |
| Lieferzeit | 2 - 3 Tage |
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Sauvignon Blanc II trocken
Von Winning
“Maracuja, gelbe Stachelbeere, frische Säure, moderater Holzeinsatz. Fruchtig & trocken. Sollte auf keiner Terrasse und zu keiner Auster fehlen!
”
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Riesling Reiterpfad VDP 1.Lage
Von Winning
“Pfirsich, rauchige Würze. Elegant und vornehm. Dichte Struktur und langer Körper. Komplett im Holz vergoren. Lag über ein Jahr auf der Hefe.
”
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Spätburgunder Kirschgarten GG
Weingut Knipser
“Tiefes vielschichtiges Bouquet, Schwarzkirsche, Hagebutte, Waldboden, röstige Würze und viel Frucht. Feine Frische, gute Struktur. Mehr Finesse als Kraft - tiefgründige Mineralität
”
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Duttweiler Kalkberg Spätburgunder VDP GG
Bergdolt
“✓ kräfig & in jungen Jahren ungestühm
✓ Spitzenlage Duttweiler Kalkberg
✓ 12 Monate Barriquelager
”
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Pinot Noir KB GG
Weingut Friedrich Becker
“Duft von Waldbeeren, Tabak, Schwarztee und Waldboden. Am Gaumen dicht, kraftvoll mit Biss. Saftig mit sehr guter Länge und bester Struktur. Großes Lagerpotential. 18 Monate Barrique
”
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Pinot Noir Heydenreich GG
Weingut Friedrich Becker
“ Herrlicher Duft nach schwarzen Früchten, Vanille, Tabak, Waldboden und Schokolade. Druckvoll, dicht, elegant und schmeichelnd im Mund mit endlosem Spiel und vollmundigem Nachhall. Großes Lagerpotential ”
