| Produktname | Anzahl |
|---|---|
| Pinot Noir an den Achtmorgen GG 2022 | 4.0000 |
Helles rubinrot mit leicht violetten Reflexen. Ätherisch, nobel und elegant mit Aromen von Pflaume und eingelegten Kirschen in der Nase, fein gewobene Tannine. Schöne Kirscharomatik
Von Winning Pinot Noir An den Achtmorgen VDP.GROSSES GEWÄCHS
Der Weingut von Winning Pinot Noir An den Achtmorgen GG kommt aus der bekannten Lage Ruppertsberger Reiterpfad und ist das erste rote VDP.GROSSE GEWÄCHS aus dem Weingut in Deidesheim. Die Parzelle "An den Achtmorgen" wurde 2009 mit burgundischen Pinot Varietäten bepflanzt. 2018 war das erste Jahr, aus dem ein VDP.GROSSES GEWÄCHS vinifiziert wurde. Die Reben stehen hier auf Sandstein und Kalk. Ideale Bedingungen für einen hochkarätigen Spätburgunder.
Geschmack & Charakter
Der Pinot Noir an den Achtmorgen zeigt helles rubinrot mit leicht violetten Reflexen. Der Rotwein aus Deidesheim zeigt sich ätherisch, nobel und elegant mit Aromen von Pflaume und eingelegten Kirschen in der Nase. Am Gaumen setzt sich sein Charakter aristokratisch und ätherisch schwebend fort und wird von fein gewobenen Tanninen und Kirschenaromatik zu großer Länge getragen. Pinot Grand Cru!
| Qualitätsstufe | VDP.GROSSES GEWÄCHS |
|---|---|
| Weingut | Von Winning |
| Gattung | Rotwein |
| Land | Deutschland |
| Ort | Deidesheim |
| Region | Pfalz |
| Unterregion | Mittelhaardt |
| Rebsorte | Spätburgunder |
| Stilistik | trocken |
| Ausbau | Barrique neu |
| Lagerpotential | 12-15 Jahre |
| Besonderheiten | VDP |
| Trinktemperatur | 16°C - 18°C |
| Farbe | Helles bis mittleres Rubinrot , oft leicht transparent mit violetten Reflexen |
| Duft | Sauerkirsche , rote Beeren , etwas schwarze Johannisbeere , dazu Kräuter , Rauch , feines Holz und leicht erdige Noten |
| Geschmack | Elegant und präzise , mit Kirsche , dunkler Pflaume , Waldbeeren , feiner Würze , etwas Rauch und sehr feinkörnigen Tanninen |
| Empfehlung zu | Wild (Reh , Hirsch) , Rinderfilet , Lamm , Pilzgerichte (Steinpilz , Trüffel) , geschmorte Gerichte , gereifter Hartkäse |
| Allergen Sulfite | Ja |
| Weingutadresse | Weingut von Winning GmbH Weinstrasse 10 D-67146 Deidesheim |
| Enthält geringfügige Mengen von | Sulfite |
| Brennwert | ca. 80–85 kcal / 100 ml |
| Kohlenhydrate | ca. 0,2–0,8 g / 100 ml |
| Zutaten | Spätburgunder-Trauben (Pinot Noir) |
| Zucker | sehr trocken , ca. 0–1 g/L Restzucker |
| Lieferzeit | 2 - 3 Tage |
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