Wein aus dem Friaul
Friaul - das Weißweinmekka in Italien. Kein Weinanbaugebiet in Italien ist so bekannt für seine Weißweine wie das Friaul. Das besondere Klima und die Bedingungen sind ideal um Pinot Grigio, Chardonnay, Ribolla Gialla oder Malvasia auf Weltklasseniveau anzubauen. Das hügelige Land und das gemäßtigte Klima sind für ein langsames Reifen am Stock verantwortlich. Die Trauben haben Zeit ihre Aromen auszubilden und die Rotweine haben hier ihren ganz eigenen Charakter. Probieren sie am besten selbst ...
Genau genommen lautet die korrekte Bezeichnung des Friaul (Venetien): Friaul Julisch Venetien (Friuli-Venezia Giulia). Diese Weinbauregion befindet sich weit im Nordosten von Italien und grenzt direkt an Österreich und Slowenien. Die komplette Rebfläche erstreckt sich auf ungefähr 20.000 Hektar und bietet im Friaul (Venetien) exzellente italienische Spitzenweine.
Das Friaul und seine Anbauregionen
Das größte Weinanbaugebiet ist dabei mit wesentlichem Abstand Grave del Friuli. Während der 1960er Jahre wurde das DOC-System (Denominazione di Origine Controllata/Qualitätswein) im Friaul (Venetien) eingeführt, wobei die Anbauzonen in sechs Bereiche unterteilt wurden: Die Friuli-Grave Ebenen sowie das östliche Hügelland Colli Orientali del Friuli und Collio, Friuli-Aquileia und Friuli-Latisana sowie Isonzo. Internationale Rebsorten wie beispielsweise Müller-Thurgau und Riesling, Chardonnay und Sauvignon Blanc, Pinot Grigio sowie Pinot Bianco wachsen hier auf den Alpenausläufern und auf Schwemmböden.
Im Friaul gibt es 4 DOCG und 12 DOC Regionen. Das Collio Orientali del Friuli liegt an der Grenze zu Slowenien. Im Zentrum des Collio liegt Cormons. Hier findet man auch die bekanntesten Weingüter. In diesem Gebiet werden ca. 70 000 Hektoliter Wein produziert. Das Isonzo hat seinen Namen von dem gleichnamigen Fluß. Das Gebiet ist etwas kleiner als das Collio Orientali de Friuli. Durch die Flußlage erhalten die Weine ihren ganz eigenen Charkater.
Das Friuli Grave ist mit Abstandt die größte Anbauregion im Friaul. Hier werden fast 80 000 hl Wein im Jahr produziert. Die Weine kommen hier aus über 100 Gemeinden. Hier sind auch die meisten Rebsorten als DOC zugelassen. 14 Rebsorten dürfen das begehrte DOC Grave Friuli Siegel tragen. Das Lison Pramaggiore liegt in den Provinzen Venedig, Treviso und Pordenone. Hier werden ca. 20.00 Hektar Rotwein und Weißwein angebaut. Im Lison Pramaggiore findet eines der 4 DOCG Gebiete - das Lison.
Das Friaul und seine Weine
Als rote Reben sind im Friaul Julisch Venetienbeispielsweise Merlot und Cabernet Sauvignon, Pinot Noir sowie Cabernet Franc vertreten. Eine spezielle regionale Traube ist Tocai Friulano. Der Wein aus Friaul (Venetien) ist im Besonderen für seine exzellente Fruchtigkeit bekannt. Die Weine besitzen zudem gradlinige und saftige Aromen, die einen herausragenden Genuss versprechen. Gerade die Trauben des Pinot Grigio und Pinot Bianco bringen es in diesen Gebieten zu erstklassigen Ergebnissen und überzeugen mit guter Mineralität sowie kräftiger Textur.
Des Weiteren gedeihen in diesem Weinareal teerige, kräftige Rotweine wie der Refosco und der nussige Weißwein Tocai in exzellenter Qualität. Zudem wird Wein aus Friaul (Venetien) geliefert, welcher aus teilweise stark rosinierten spät gelesenen Reben gewonnen wird: der Picolit, ein edelsüßer wie auch einzigartig opulenter Wein. Der Wein aus Friaul (Venetien) hat innerhalb der letzten Zeit mittels innovativer Kellertechnik sowie vermehrter Begrenzung des Ertrags etliche neue Anhänger überzeugt und für sich gewonnen. Dabei waren es im Besonderen die sortenreinen Weine, welche im In- wie auch Ausland die meisten neuen Liebhaber gewinnen konnte.
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Il Mio Montepulciano 1l
Il Mio
“Montepulciano in der Literflasche. Pflaumen und reife Kirschen, elegantes Tannin. Vielschichtiger Rotwein aus dem Herzen der Abruzzen. Trocken, kräftig und ehrlich.
”
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Alturis Friulano DOC
Alturis
“Lindenhonig, florale Noten, weiße Blüten, harmonischer Körper, trocken
”
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Alturis Sauvignon DOC
Alturis
“Salbei, Minze, Grapefruit, komplexer Körper, schlanker Charakter, schöner Sommerwein, trocken.
”
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Pinot Grigio DOC
Alturis
“Exotische Früchte, Heu, Brotkruste, geröstete Mandeln, harmonischer Körper, eleganter Wein
”
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Montepulciano d´Abruzzo Murate DOCG
Nicodemi
“✓ 91 Punkte Falstaff (2022)
✓ 89 Punkte Falstaff (2020)
✓ 91 Punkte Falstaff (2013)
”
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Cabernet Sauvignon Friuli DOC
Castello di Spessa
“ Dunkler, kräftiger Cabernet Sauvignon mit schönen fruchtigen Aromen ”
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Pinot Grigio Friuli DOC
Castello di Spessa
“reife Früchte, Akazienblüten, trockener frischer Geschmack, schön trocken im Abgang
”
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Rosso Alkoholfrei
Franc Lizer
“ Ein eleganter, alkoholfreier Rotwein aus 100% Merlot. Komplex und umhüllend mit Aromen von reifen Kirschen, Brombeeren und einem Hauch von Gewürzen. Die weiche Struktur und der frische Abgang machen ihn zur perfekten Alternative für bewussten Rotweingenuss. ”
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Spumante Blanc de Blanc Alkoholfrei
Franc Lizer
“ Ein eleganter, alkoholfreier Spumante aus 100% Glera-Trauben. Überraschend frisch und lebendig, mit Noten von Zitrusfrüchten, Äpfeln und Birnen. Die feine Perlage und leichte Cremigkeit machen ihn zur perfekten Alternative für bewussten Genuss. ”
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Spumante Rosé Alkoholfrei
Franc Lizer
“ Ein eleganter, alkoholfreier Spumante Rosé aus Glera und Merlot. Erfrischend und komplex mit Aromen von Walderdbeeren, Himbeeren und Hagebutte. Die feine Perlage und perfekte Balance machen ihn zur idealen Wahl für stilvollen, bewussten Genuss. ”
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Pinot Grigio DOC
Tunella
“durchaus etwas kräftiger, starker Charakter, passt deshalb auch zu kräftigeren Speisen
”
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Sauvignon DOC
Tunella
“ fruchtiges Bouquet, schöne Frucht, gelungener Weißwein, passt sehr gut zum Essen ”
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Chardonnay Collio DOC bianco
Gradisciutta
“Chardonnay Collio DOC bianco - eine angenehme Balance zwischen Vollmundigkeit und Eleganz.
”
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Joy Pinot Grigio DOC
Castello di Spessa
“90 Punkte James Suckling 2019 & 2021
92 Punkte Wine Enthusiast 2018
92 Punkte Falstaff 2018
”
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Rassauer Friulano Collio DOC
Castello di Spessa
“ feine Anklänge von Aprikose, Pfirsich, schöne Länge, cremig, ”
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Santarosa Pinot Bianco Collio DOC
Castello di Spessa
“3 Gläser Gambero Rosso 2021
92 Punkte James Suckling 2020
94 Punkte James Suckling 2019
3 Gläser Gambero Rosso 2018
”
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Pinot Grigio Collio D.O.C.
Gradisciutta
“Pinot Grigio mit Rückgrat und Charakter: Dieser Weißwein hinterlässt einen angenehmen, freundlichen Nachgeschmack.
”
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Merlot Collio D.O.C.
Gradisciutta
“Ein Klassiker und dennoch voller Vielfalt: Der Merlot Collio. Sein leicht grasiges Aroma mit einem Hauch von Waldbeere, sowie sein trockener Geschmack machen diesen Rotwein zum absoluten Allrounder.
”
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Ribolla Gialla Collio D.O.C.
Gradisciutta
“Feine Aromen von Akazienblüten und Esskastanie machen ihn unverwechselbar. Dieser Weißwein ist zum Genießen, während er eine wunderbare Frische versprüht.
”
Die Weine der Abruzzen
Der Montepulciano
Die Abruzzen sind in erster Linie für ihre Rotweine bekannt, insbesondere für den Montepulciano d’ Abruzzo. Dieser Wein wird aus der gleichnamigen Rebsorte hergestellt und ist das Aushängeschild der Region. Der Montepulciano zeichnet sich durch seine kräftige rote Farbe und seine fruchtigen Aromen von Beeren und Kirschen aus. Er ist ein angenehm trockener Wein mit einem vollen Körper und einem milden Tannin-Gehalt.
Ein weiterer beliebter Rotwein aus den Abruzzen ist der Montepulciano d’ Abruzzo Colline Teramane. Dieser Wein stammt aus den Hügeln von Teramo, einer Unterregion der Abruzzen, und ist für seine hohe Qualität und seinen komplexen Charakter bekannt. Er wird aus 100% Montepulciano-Trauben hergestellt und reift mindestens zwei Jahre, davon ein Jahr in Eichenfässern. Der Montepulciano d’ Abruzzo Colline Teramane hat eine kräftige Struktur, reichhaltige Aromen von dunklen Früchten und Gewürzen sowie eine bemerkenswerte Tannin-Präsenz. Der Montepulciano gehört zu den bekanntesten Rotweinen aus Italien.
Der Trebbiano
Neben den Rotweinen haben die Abruzzen auch eine Vielzahl von Weißweinsorten zu bieten. Der bekannteste Weißwein aus der Region ist der Trebbiano d’Abruzzo. Dieser Wein wird aus der Trebbiano-Traube hergestellt und zeichnet sich durch seine helle strohgelbe Farbe und seine frischen, fruchtigen Aromen von Zitrusfrüchten aus. Der Trebbiano d’Abruzzo ist ein angenehm trockener Wein mit einer knackigen Säure und einem erfrischenden Geschmack.
Pecorino
Ein weiterer bemerkenswerter Weißwein aus den Abruzzen ist der Pecorino. Dieser Wein wird aus der Pecorino-Traube hergestellt, einer autochthonen Rebsorte der Region. Der Pecorino-Wein ist bekannt für seine strohgelbe Farbe, seine blumigen Aromen und seinen dezenten Duft nach Honig und Gewürzen. Er ist ein trockener Wein mit einer guten Säurestruktur und einem angenehmen Abgang.
Die Abruzzen sind eine wahre Schatzkammer für Weinliebhaber. Die Region bietet eine Fülle von Weinen, die sowohl für Kenner als auch für Einsteiger geeignet sind. Egal ob Rot oder Weiß, die Abruzzen Weine bieten eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen und Stilen, die die vielfältigen Charakteristiken der Region widerspiegeln. Wenn Sie auf der Suche nach neuen Weinen zum Entdecken sind, sind die Abruzzen Weine definitiv eine Empfehlung wert. Probieren Sie doch einmal einen Montepulciano d’Abruzzo oder einen Trebbiano d’Abruzzo und tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der Rotweine und Weißweine aus Italien.
Die DOC und DOCG Gebiete der Abruzzen
Die Abruzzen sind eine bedeutende Weinregion Mittelitaliens und verfügen über eine Kombination aus DOCG- und DOC-Herkunftsbezeichnungen, die die hohe Qualität und Vielfalt der Weine aus dieser Region unterstreichen.
Die DOCG Gebiete der Abruzzen
Die Abruzzen besitzen 1 DOCG:
- Colline Teramane Montepulciano d’Abruzzo DOCG
Diese Herkunftsbezeichnung ist seit 2003 als DOCG anerkannt und steht für die höchste Qualitätsstufe in der Region. Sie umfasst ausschließlich Rotweine, die aus mindestens 90 %
Montepulciano hergestellt werden und aus der Provinz Teramo stammen.
Die DOC-Gebiete
Es gibt derzeit 7 anerkannte DOC-Zonen in den Abruzzen:
- Montepulciano d’Abruzzo DOC
Die wichtigste und größte Appellation, umfasst fast die gesamte Region. - Trebbiano d’Abruzzo DOC
Eine der ältesten DOCs Italiens, für Weißweine aus Trebbiano-Trauben. - Abruzzo DOC
Umfasst verschiedene Weintypen und dient oft als übergeordnete Herkunftsbezeichnung. - Cerasuolo d’Abruzzo DOC
Eine relativ neue, aber eigenständige DOC (seit 2010), die sich auf Roséweine aus Montepulciano konzentriert. - Controguerra DOC
Im nördlichsten Teil der Abruzzen, in der Provinz Teramo, erlaubt sowohl Rot‑, Weiß‑ als auch Schaumweine. - Ortona DOC
Kleine Appellation an der Adriaküste bei Ortona, vor allem für weiße Rebsorten wie Passerina und Pecorino. - Terre Tollesi/Tullum DOC
Seit 2008 eigenständig, ursprünglich DOC, heute teils als DOCG geführt, z. B. Tullum DOCG Pecorino. Es gibt hier also einen Übergangsstatus bei einigen Weintypen.
