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Rotwein aus Baden

Die großen Lagen in Baden vermögen Rotweine mit Weltruf zu erzeugen. Es ist nicht das erste mal, daß ein Rotwein aus Baden bzw. Spätburgunder aus Baden einen vorderen Platz im Vergleich zu anderen Ländern gemacht hat. Neben 300 Winzern, gibt es über 80 Winzergenossenschaften, die in Baden Wein anbauen. Winzer, die immer wieder für Staunen und Überraschungen gut sind, sind z.B. das Weingut Salwey, das Weingut Dr. Heger vom Kaiserstuhl oder das Weingut Bernhard Huber aus dem Breisgau. Enderle & Moll sind immer noch ein Geheimtipp aus dem Breisgau.  Auch das Weingut Duijn aus der Ortenau bringt hervorragende Rotweine bzw. Spätburgunder hervor. Alle anderen roten Rebsorten spielen so gut wie keine Rolle. Man sollte jedoch einmal einen Syrah vom Weingut Ziereisen probieren.

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Weingut Salwey Spätburgunder Konrad Salwey trocken

Weingut Salwey

2016 Spätburgunder Konrad Salwey trocken

7,70 €
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
0.75 l (1 Liter (l) = 10,27 €)
Weinhaus Heger Cuvée Rotwein

Weingut Dr. Heger

2016 Rotwein Cuvée

9,30 €
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
0.75 l (1 Liter (l) = 12,40 €)
Weingut Ziereisen Blauer Spätburgunder unfilriert

Weingut Ziereisen

2016 Spätburgunder unfiltriert

9,80 €
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
0.75 l (1 Liter (l) = 13,07 €)
Weinhaus Heger Spätburgunder Merdinger Bühl

Weingut Dr. Heger

2015 Spätburgunder Merdinger Bühl trocken

10,40 €
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
0.75 l (1 Liter (l) = 13,87 €)
Weingut Salwey Spätburgunder Oberrotweiler Käsleberg

Weingut Salwey

2015 Spätburgunder Kaiserstuhl

11,70 €
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
0.75 l (1 Liter (l) = 15,60 €)
Weingut Ziereisen Tschuppen unfiltriert

Weingut Ziereisen

2017 Spätburgunder Tschuppen

12,00 €
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
0.75 l (1 Liter (l) = 16,00 €)
Weingut Salwey Spätburgunder Reserve RS

Weingut Salwey

2017 Spätburgunder RS Reserve

16,80 €
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
0.75 l (1 Liter (l) = 22,40 €)
Weingut Bernhard Huber Malterdinger Spätburgunder rot

Weingut Bernhard Huber

2018 Malterdinger Spätburgunder trocken

20,40 €
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
0.7 l (1 Liter (l) = 29,14 €)
Weingut Ziereisen Spätburgunder Schulen unfiltriert

Weingut Ziereisen

2017 Schulen Spätburgunder unfiltriert

22,00 €
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
0.75 l (1 Liter (l) = 29,33 €)
Weingut Ziereisen Spätburgunder Schulen unfiltriert

Weingut Ziereisen

2016 Schulen Spätburgunder unfiltriert

22,00 €
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
0.75 l (1 Liter (l) = 29,33 €)
Weingut Ziereisen Tschuppen Magnum

Weingut Ziereisen

2017 Spätburgunder Tschuppen Magnum 1,5l

24,90 €
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
0.75 l (1 Liter (l) = 33,20 €)
Weingut Salwey Henkenberg Spätburgunder Großes Gewächs GG

Weingut Salwey

2016 Spätburgunder Henkenberg GG

25,30 €
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
0.75 l (1 Liter (l) = 33,73 €)
Weingut Dr. Heger MIMUS Spätburgunder Ihringer Winklerberg

Weingut Dr. Heger

2016 MIMUS Spätburgunder Ihringer Winklerberg

25,80 €
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
0.75 l (1 Liter (l) = 34,40 €)
Weingut Bernhard Huber Spätburgunder Alte Reben

Weingut Bernhard Huber

2018 Spätburgunder Alte Reben

34,00 €
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
0.7 l (1 Liter (l) = 48,57 €)
Weingut Salwey Spätburgunder Eichberg Großes Gewächs GG

Weingut Salwey

2016 Spätburgunder Eichberg GG

37,00 €
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
0.75 l (1 Liter (l) = 49,33 €)
Weingut Ziereisen Spätburgunder Rhini unfiltriert

Weingut Ziereisen

2016 Rhini Spätburgunder unfiltriert

39,00 €
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0.75 l (1 Liter (l) = 52,00 €)
Weingut Duijn Pinot Noir SD

Duijn Weingut

2007 Pinot Noir SD

45,80 €
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
0.7 l (1 Liter (l) = 65,43 €)
Weingut Salwey Spätburgunder Kirchberg Großes Gewächs GG

Weingut Salwey

2016 Spätburgunder Kirchberg GG

46,80 €
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
0.75 l (1 Liter (l) = 62,40 €)
Weingut Dr. Heger Achkarrer Schloßberg Spätburgunder GG Grosses Gewächs

Weingut Dr. Heger

2014 Spätburgunder Achkarrer Schlossberg Großes Gewächs

48,70 €
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
0.75 l (1 Liter (l) = 64,93 €)
Dr. Heger Spätburgunder Vorderer Winklerberg VDP Großes Gewächs

Weingut Dr. Heger

2015 Spätburgunder Ihringer Vorderer Winklerberg Großes Gewächs

53,60 €
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
0.75 l (1 Liter (l) = 71,47 €)
Dr. Heger Spätburgunder Vorderer Winklerberg VDP Großes Gewächs

Weingut Dr. Heger

2013 Spätburgunder Ihringer Vorderer Winklerberg Großes Gewächs

53,60 €
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
0.75 l (1 Liter (l) = 71,47 €)
Weingut Dr. Heger Spätburgunder Vorderer Winklerberg Großes Gewächs GG

Weingut Dr. Heger

2016 Spätburgunder Ihringer Vorderer Winklerberg Großes Gewächs

53,60 €
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
0.75 l (1 Liter (l) = 71,47 €)
Ziereisen Jaspis Spätburgunder

Weingut Ziereisen

2015 Jaspis Spätburgunder

70,00 €
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
0.75 l (1 Liter (l) = 93,33 €)
Weingut Duijn Pinot Noir SD Magnum

Duijn Weingut

2009 Pinot Noir SD Magnum

92,60 €
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
1.5 l (1 Liter (l) = 61,73 €)
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In Baden wird auf einer Gesamtfläche von ca. 15 000 ha Wein angebaut. Über 45% der Weine sind Rotweine. Rotweine gibt es in Baden in allen Variationen. Von der Literflasche bis hin zur holzgereiften Variante. Dabei spielt der Spätburgunder eine herausragende Rolle. Wenn man von Rotwein aus Baden spricht, spricht man also vom Spätburgunder.  Die Weingüter des VDP bringen ihre besten Spätburgunder unter der Bezeichenung VDP Große Gewächse auf den Markt. Auf ca. 5600 ha wird die Diva der Rotweine angebaut. Danach kommt lange lange nichts. Auf Platz zwei steht der Regent mit knapp 262 ha. Danach kommt der Schwarzriesling mit ca. 250 ha. Cabernet Mitos, Lemberger, Dornfelder und Dunkelfelder belegen die nächsten Plätze. Cabernet Dorsa, Portugieser, Merlot und Acolon werden nur noch in homöophatischen Mengen angebaut.Dies bedeutet, das die Winer aus Baden Spätburgunderspezialisten sind und damit das wichtigste Spätburgunderanbaugebiet ist. 

Hersteller & Weingüter

  • Markus Schneider - Das Weingut aus Ellerstadt
  • Philipp Kuhn
  • Reichsrat von Buhl
  • Dr. Bürklin Wolf
  • Knipser
  • Van Volxem
  • Weingut von Othegraven