✓ Spontangärung

✓ Alte und Neue Barriquefässer

✓ 20 monatige Lagerung auf der Feinhefe

✓ Großes Gewächs vom Burkheimer Feuerberg

✓ kraftvoller, eleganter Weisswein

✓ tolles Preis-Leistungsverhältnis

Konzentriert, mineralisch mit viel Kraft. Auch 2019 kann das Weissburgunder VDP Große Gewächs aus dem Vorderen Winklerberg voll überzeugen. 

Weiße Blüten, Mandeln, Zitrusfrüchte, säuerliche Delicious Äpfel, junger Ananas, schlanke Frucht und kandierte Früchte. Konzentriert, mineralisch mit viel Kraft. Erfrischendes klares Finish ...

Reife Frucht, saftige gelbe Pflaumen, vollreife Äpfel, konzentriert, mineralisch mit viel Kraft,

Gelbe Melonen, Karamellnoten, Vanille, vollreife Weinbeeren. Ausgeprägte Mineralität, harmonische Säurestruktur, elegant und körperreich. Kraftbetont mit cremiger Fülle, rauchig unterlegte Frucht, langer Nachhall

Aprikose, Gelbe Äpfel, etwas Zitronat, ätherische Komponenten wie Anis und Vanille. Ausgeprägte Mineralität, harmonische Säurestruktur, elegant, körperreich, wunderbar ausgewogener Holzeinsatz, langer Abgang

Viel Schmelz und Mineralik. Filigran, subtiles Holz, wunderbar elegant und ausgewogen. tropische Früchte und feine Würze am Gaumen. Rauchiger Abgang Großer Chardonnay aus einem kühleren Teil des Ihringer Winklerbergs.

Wunderbare Salzigkeit, strahlende Zitrusfrucht kombiniert mit vollreifer Aprikose bestimmen den Auftakt. Die Mineralität setzt sich am Gaumen fort, der dichte Fruchtkörper wird von einer feinen Säureader balanciert. Lang anhaltende im Abgang mit feiner Würze 

2021 - Premiere des Chardonnay Großen Gewächs

Das Weingut Salwey Grauburgunder Henkenberg VDP Großes Gewächs ist ein harmonischer unaufgeregter Grauer Burgunder mit Tiefe und Eleganz. Aus der Spitzenlage Oberrotweiler Henkenberg von Konrad Salwey.

Weingut Salwey Weissburgunder Steingrubenberg VDP.GROSSES GEWÄCHS

✓ Spitzenwein aus Salweys Hausberg

✓ heißeste Lage von Salwey

✓ großartige Fruchtentwicklung

Mersault meets Chablis. Elegant, schlank und frisch. Geschliffene Mineralik, cremige und runde Textur. Schöner langer Abgang 

✓ Königsklasse

✓ Immense Dichte und Mineralität

✓ Burgund lässt grüßen

Grauburgunder Liter trocken von Weingut Salwey. Der Einsteiger Grauburgunder von Salwey. Unkompliziert, trinkfreudig mit tollem Preis-Leistungsverhältnis 

Exotik im Glas. Zitrus, Birne, Pfirsich, Hauch von Blumenwiese. Fruchtig, komplex, schöne Mineralität. Tiefgang, leckerer schmatziger Abgang. Sommer, Sonne, Sonnenschein in gekonnt.

Fruchtbömble mit Substanz. Viel Aroma, Muskat, Exotic, Würznoten, Pampelmuse, schöne Restsüße. Schöner Essensbegleiter zu leicht scharfen Gerichten und wild gewürzten Speisen. Je wilder, desto besser ....

Genialer Grauburgunder aus einem weiteren Top Jahr vom Weingut Huber

Chardonnay und Weissburgunder im Malterdinger Weiss vereint. Unglaublich anregend

feiner Schmelz, Cremigkeit und opulente Frucht - ein Wein voller Eleganz und Harmonie