✓ elegant fruchtig
✓ kräftiger Alkohol
✓ Alterungspotential
Weingut Bercher Burkheimer Schloßberg Villinger Grauburgunder GG
Die Lagen Burkheimer Schlossgarten besteht hauptsächlich aus Löschterassen was zu fruchtigen und bouquetreichen Weinen führt. Sie bestechen durch ihre anregende Säure und Eleganz. Pistazienartig-nussiger und kräutiger Duft. Der Grauburgunder ist ein sehr guter nachhaltiger Wein mit leichtem Abgang
| Qualitätsstufe | VDP.GROSSES GEWÄCHS |
|---|---|
| Weingut | Bercher |
| Gattung | Weißwein |
| Land | Deutschland |
| Ort | Vogtsburg |
| Region | Baden |
| Unterregion | Kaiserstuhl |
| Rebsorte | Grauburgunder |
| Alkoholanteil | 13,5 |
| Stilistik | trocken |
| Ausbau | Barrique |
| Lagerpotential | ca. 4 - 6 Jahre |
| Trinktemperatur | 8°C - 10°C |
| Farbe | sattes Gold-Gelb |
| Duft | Mit eleganter Fruchtnote nach reifer Ananas und Birne. |
| Geschmack | Enorm geschmeidiger Grauburgunder , sehr harmonische Säurestruktur. |
| Empfehlung zu | Gebratene Krustentiere mit Hummersauce , Seeteufelrücken in Grauburgundersauce. |
| Allergen Sulfite | Ja |
| Weingutadresse | Weingut Bercher , Mittelstadt 13 , 79235 Vogtsburg im Kaiserstuhl |
| Lieferzeit | 2-3 Tage |
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Weisser Burgunder trocken VDP Gutswein
Bercher
“✓ Weissburgunder aus dem Kaiserstuhl
✓ Allrounder auch fürs Essen
✓ kräftiger Alkohol, keine Restsüße
”
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Bercher
“✓ saftig, fruchtiger Pinot Noir
✓ harmonische Tannine
✓ im Stückfass gereift
”
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Bercher
“✓ 18 Monate Barrique gereift
✓ schöne Länge
✓ Falstaff 92+ Punkte (2017)
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Bercher
“✓ feinherb - halbtrocken
✓ schöne Frucht, trinkfreudig
✓ unkompliziert
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“✓ langes Reifepotential
✓ tolle Lagencharakteristik
✓ trocken
”
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“Dieser Spitzenwein aus der Top Lage in der Pfalz in der eleganten 1,5l Magnum Flasche
”
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“Gelbe Melonen, Karamellnoten, Vanille, vollreife Weinbeeren. Ausgeprägte Mineralität, harmonische Säurestruktur, elegant und körperreich. Kraftbetont mit cremiger Fülle, rauchig unterlegte Frucht, langer Nachhall
”
