Weingut Dr. Heger

2018 Grauburgunder Sonett trocken

Heger Grauburgunder Sonett trocken

Der Heger Grauburgunder Sonett trocken bildet mit dem Weißburgunder Sonett und dem Rosé die Basisweine des Hauses. Die Weine werden ganz im Sinne eines Sonetts vinifiziert.  Locker, leicht und unkompliziert sollen die Weine bzw. der Grauburgunder Sonett sein. Die Trauben für den Heger Grauburgunder Sonett kommen teils aus den eigenen Weinbergen oder wird von befreundeten Winzern dazugekauft. Deshalb werden sie auch unter dem Weinhaus Heger Label vermarket. 

So schmeckt der Heger Grauburgunder Sonett trocken

Der Weingut Heger  Grauburgunder Sonett von Heger hat eine feinen Duft, eine gewisse Noblesse und ist von Aromen nach gelben Blüten, frischen grünen Trauben und Deliciousäpeln geprägt. Der Weinhaus Heger Grauburgunder Sonett vom Kaiserstuhl hat eine angenehm runden Ansprache gefolgt von einem Fruchtkörper mit durchaus dichter Textur. Dabei ist der Weißwein aus Baden  dennoch beschwingt und ohne allzu großes Gewicht. Die fein ziselierte Säure ist sehr gut ummantelt und blitzt erst im von dezenter Würze getragenen Nachhall etwas prominenter auf. Ein leckerer Grauburgunder aus Baden.

Die Heger Grauburgunder

Das Weingut Heger ist bekannt für seine guten Burgunderweine. Auch der Grauburgunder wird hier in vielen verschiedenen Qualitätsstufen und Weinlagen angeboten. Der Heger Grauburgunder Sonett trocken ist ja ein Lagencuvée und wird auch teilweise zugekauft. Neben dem Grauburgunder Sonett findet man den Grauburgunder Oktav oder die Lagenweine aus dem Winklerberg oder Schloßberg. Auch VDP Große Gewächse findet man vom Grauburgunder.