| Produktname | Anzahl |
|---|---|
| Weißburgunder Kirchberg GG 2021 | 4.0000 |
✓ Spitzenwein aus Salweys Hausberg
✓ heißeste Lage von Salwey
✓ großartige Fruchtentwicklung
Weingut Salwey Weissburgunder Kirchberg VDP Großes Gewächs
Der KIRCHBERG – ist der Hausberg vom Weingut Salwey. Er besteht aus hartem, kargen Vulkanfelsen, genannt Tephrit, ebenfalls durchzogen von Kalkadern. In seinem Inneren wurden jahrzehntelang Schottersteine mit Hilfe von Dynamit abgebaut. Heute befindet sich dort ein Naturschutzgebiet. Im Sommer ist er ein Glutofen, in dem nur die alten Reben, die bereits tief gewurzelt haben, bestehen können. Ein echtes Kleinod, in dem wir stolze 4,5 ha Weinberge besitzen. Diese befinden sich ausnahmslos in Steillagen, mit bis zu 45 % Hangneigung. Die kühlen Westwinde aus Frankreich sorgen für eine schnelle Abtrocknung, sowie einen guten Gesundheitszustand der Trauben und geben den Weinen ein straffes Säuregerüst mit. Dem entgegen wirken eine hohe Konzentration und ein hoher Gerbstoffanteil durch den vulkanischen Untergrund. In Kombination führt dies zu extrem langlebigen Weissburgunder, der auf beeindruckende Weise die Landschaft des Kaiserstuhls wiedergibt.
| Qualitätsstufe | VDP.GROSSES GEWÄCHS |
|---|---|
| Weingut | Weingut Salwey |
| Gattung | Weißwein |
| Land | Deutschland |
| Ort | Vogtsburg |
| Region | Baden |
| Unterregion | Kaiserstuhl |
| Lage | Kirchberg |
| Rebsorte | Weissburgunder |
| Stilistik | trocken |
| Ausbau | Barrique neu |
| Lagerpotential | 6-9 Jahre |
| Trinktemperatur | 8°C - 10°C |
| Duft | Noten von Zitrusfrüchten |
| Geschmack | Aromen von zarten Zitrusfrüchten , grünen Äpfeln und einem Hauch von Mandel |
| Allergen Sulfite | Ja |
| Weingutadresse | Weingut Salwey , Hauptstraße 2 , 79235 Vogtsburg im Kaiserstuhl |
| Lieferzeit | 2 - 3 Tage |
-
Riesling Steinbuckel GG
Weingut Knipser
“Der Riesling vom Laumersheimer Steinbuckel gehört immer zu den spannsten Weißweinen im Weingut in Laumersheim.
” -
Weiß Erd Riesling VDP.GG
Weingut Künstler
“Künstler Weiß Erd Riesling VDP.GG
Der Künstler Weiß Erd Riesling VDP.GG ist ein herausragender Riesling aus einer der besten Lagen im Rheingau, der als VDP.GG (Verband Deutscher Prädikatsweingüter Große Lage) klassifiziert ist. Diese Auszeichnung steht für Weine aus besonders hochwertigen Lagen, die sich durch außergewöhnliche Qualität und Ausdruckskraft auszeichnen. Das Weingut Künstler bringt mit diesem Wein die besten Eigenschaften des Rheingau-Terroirs und die Kunstfertigkeit des Winzers perfekt zur Geltung.
Der Weiß Erd Riesling präsentiert sich in einer strahlend hellen Farbe und verströmt ein intensives, vielschichtiges Bouquet, das von Aromen reifer Zitrusfrüchte, grüner Äpfel, Pfirsiche und floralen Noten begleitet wird. Diese komplexen Aromen werden durch die mineralische Struktur der Lage ergänzt, die dem Wein eine faszinierende Tiefe verleiht. Am Gaumen ist der Weiß Erd Riesling trocken, elegant und kraftvoll, mit einer lebendigen Säure, die dem Wein Frische und Balance verleiht. Die feine Mineralität und die perfekt integrierten Fruchtnoten sorgen für einen langen, harmonischen Abgang.
Dieser Wein ist ein idealer Begleiter zu gehobenen Gerichten wie Fisch, Krustentieren, Geflügel oder auch zu asiatischer und würziger Küche. Der Künstler Weiß Erd Riesling VDP.GG ist ein exzellenter Vertreter des Rheingau Rieslings und überzeugt durch seine Eleganz, Struktur und Ausdruckskraft.
” -
Berg Schlossberg Riesling GG
Weingut Künstler
“✓ Großes Gewächs aus rheingauer Spitzenlage
✓ interessante Frucht, markante Säure
✓ intensives Bouquet, schöner Essensbegleiter
” -
Weißburgunder Rappenecker VDP.GG
Weingut Dr. Heger
“Konzentriert, mineralisch mit viel Kraft. Auch 2019 kann das Weissburgunder VDP Große Gewächs aus dem Vorderen Winklerberg voll überzeugen.
”

















