Mittelhaardt
Die Pfalz hat eine Gesamtanbaufläche von ca. 24 000 ha und kann im Großen und Ganzen in zwei große Stücke aufgeteilt werden, die für den Weinbau wichtig sind. Da wäre zum einen die südliche Weinstraße und zum anderen die Mittelhaardt. Die Mittelhaardt kann in zwei weiter Teile, die südliche Mittelhaardt und die nördliche Mittelhaardt aufgeteilt werden. Natürlich spielt hier der Weißweine die größte Rolle. Werden im südlichen Teil der Mittelhaardt fast nur Weißwein angebaut, so finden sich im Norden der Mittelhaardt wesentlich mehr Weingüter, die exzellenten Rotwein anbieten. Bekannte Weingüter im südlichen Teil sind z.b. Das Weingut Bassermann Jordan oder das Weingut Reichsrat von Buhl, die beide in Deidesheim ansässig sind. Auch das Weingut von Winning dürfte immer mehr Weinfreunden ein Begriff sein, da die Weine auf nationalen und internationalen Verkostungen erfolgreich sind. In Wachenheim liegt das Weingut Dr. Bürklin Wolf, daß ebenfalls im VDP Mitglied ist. Fährt man weiter nach Bad Dürkheim findet man das Weingut Daniel Aßmuth und das Weingut Pfeffingen. Im Norden findet man solche Weingüter wie das Weingut Knipser in Laumersheim. Im gleichen Ort treibt auch das Weingut Philipp Kuhn sein "Unwesen". Auch das Weingut Rings überzeugt durch und durch mit seinen Rotweinen. Wer auf guten Sekt nicht verzichten will, sollte mal im Sektgut Andres & Mugler vorbeischauen. In Ellerstadt findet man das Weingut Markus Schneider.
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Secco Rosé
Bassermann Jordan
“Cassis und Holunder, sehr schöne Roséfärbung. Passt gut zur Vesper und auf jedes Sommerfest, Grillabend oder leichten Sommerküche.
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Secco
Bassermann Jordan
“Apfel, Melone und Holunderblüten. Frisch und fruchtig mit feiner Perlage. Ausgprägtes Süße- und Säurespiel. Fein zu leichten Sommergerichten und Salaten oder für die Gartenparty.
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Vino Spumante brut Garda DOC
Bulgarini
“Chardonnay Sekt feinperlig und harmonisch. Blumige Noten, intensives Bouquet. Elegant am Gaumen, schön weich, lebendige Frische. Schöner Aperitiv, oder zu Fisch ...
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Sauvignon Blanc Kaitui Sparkling
Markus Schneider
“ Sektversion des Sauvignon Blanc von Markus Schneider ” -
Pinot Blanc Sekt
Andres & Mugler
“ Weissburgunder Sekt der Extraklasse - heißt jetzt Pinot Blanc Sekt brut ” -
Spumante Rose Garda DOC
Bulgarini
“Rosen und Kirschen, feinperlige Perlage, mittelkräftiger Körper. Fruchtiger Charakter, leckere Aromen, unglaublich trinkfreudig. Kann auch wunderbar ein ganzes Menü begleiten
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von Buhl Reserve brut
Reichsrat von Buhl
“ Reserve Sekt brut aus Weissburgunder & Chardonnay kombiniert mit einem langen Hefelager. Ein vornehmer und eleganter Sekt von Reichsrat von Buhl - jetzt online bestellen und genießen ” -
Rosé Cuvée
Cà dei Frati
“brut, feine Perlage, rote Beerenfrüchte, Rosenblätter, fruchtige Aromen, schmeichelnde Perlage, angenehm am Gaumen, schöne Frische, elegant und harmonisch
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Riesling Sekt brut Magnum 1,5l
Reichsrat von Buhl
“1,5 l Magnumflasche des beliebten Sektes im Hause Buhl. Passt gut zu gebeiztem Lachs mit Meerrettich sowie Rindertartar mit Kapern und alle salzigen Speisen.
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Buhl Rose Sekt brut Magnum 1,5l
Reichsrat von Buhl
“ Der von Buhl Rose Sekt brut Magnum 1,5 l ist ein hochwertiger Rosé Sekt im Champagner Stil. Er ist nicht nur ein hervorragender Essensbegleiter sondern eine Bereicherung für viele Gelegenheiten und Feiern. Jetzt online bestellen und genießen ! ” -
Hirundo Lugana Spumante brut Millesimato
Selva Capuzza
“Von Hand gelesen, die Gärung erfolgt in Stahltanks. Ein Sekt mit grossem Charakter interessant wie hochwertig Turbiana ist wenn man eine Flaschenreife anstrebt. Was wiederum nur möglich ist mit einem optimalen Traubengut und einer rigorosen Verarbeitung im Keller.
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Cuvée dei Frati Spumante extra brut Magnum 1,5l
Cà dei Frati
“Cuvee dei Frati Spumante extra brut Magnum - herrlicher Spumante mit viel Frucht und Charme
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Rebsorten an der Mittelhaardt
An der südlichen Mittelhaardt dominieren eher die Weissweine. Natürlich ist auch hier der Riesling die Nr.1. Aber auch Weissburgunder, Grauburgunder oder Sauvignon Blanc ist hier zu finden. Die nördliche Mittelhaardt ist neben seinen Weissweinen wie z.B. aus den Top Lagen Kallstadter Saumagen oder Laumersheimer Kirschgarten oder Großkarlbacher Burgweg für seine Rotweine bekannt. Spätburgunder wächst hier in allen Qualitätsstufen. Aber auch exotische Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz oder sogar Sangiovese sind hier zu finden.
Klima und Böden der Mittelhaardt
Die Mittelhaardt beginnt in Neustadt an der Weinstraße und endet im Norden in Bockenheim und stößt hier an die Grenzen des südlichen Wonnegaus in Rheinhessen. Die Weine der Mittelhaardt finden ideale klimatische Voraussetzungen. Der geschlossene Gebirgszug der Haardt zählt zu den niederschlagsärmsten Gebieten Deutschlands. Die Temperaturen liegen hier bei 10,4 Grad im Mittel, die Temperaturen übersteigen im Sommer ohne Mühe die 20 Grad Grenze. Mit fast 2000 Sonnenstunden ist das Gebiet der Mittelhaardt eines der wärmsten in Deutschland. Die Weine der Mittelhaardt sind durchaus unterschiedlich, da die Bodenstrukturen äußerst vielfältig sind. Dies kommt durch den Rheingrabenbruch, der das Haardtgebirge emporhob und dadurch unterschiedliche Bodentypen bzw. Strukturen vom Erdaltertum bis zur Erdneuzeit entstehen ließ. Die Böden an der Mittelhaardt bestehen aus leichteren durchlässigen lehmigen Sandböden mit wechselndem Kalkgehalt. In den Ebenen findet man eher Lehm und Ton, an den Randhügelzonen eher kalkige Böden. Aber auch Basalt und Buntsandstein ist hier möglich.