Von Hand gelesen, die Gärung erfolgt in Stahltanks. Ein Sekt mit grossem Charakter interessant wie hochwertig Turbiana ist wenn man eine Flaschenreife anstrebt. Was wiederum nur möglich ist mit einem optimalen Traubengut und einer rigorosen Verarbeitung im Keller.
Selva Capuzza Hirundo Lugana Spumante brut
Der Lugana Spumante Brut von Selva Capuzza ist eine interessante Alternative zum Prosecco. Der Spumante vom Gardasee ist eine interessante Variante des Lugana Stillweins. Er ist genauso frisch und fruchtig mit einem extra Schuss Kohlensäure. Dies macht ihn zu einem perfekten Begleiter für den ganzen Abend. Man kann mit ihm ein Menü beginnen und begleiten. Ein perfekter Begleiter für viele Gelegenheiten.
| Qualitätsstufe | DOC/DOP |
|---|---|
| Weingut | Selva Capuzza |
| Gattung | Spumante |
| Land | Italien |
| Ort | Desenzano del Garda |
| Region | Veneto |
| Unterregion | Gardasee |
| Alkoholanteil | 12 |
| Italiens bekannte Weine | Lugana |
| Stilistik | brut |
| Ausbau | Stahl |
| Lagerpotential | 2-4 Jahre |
| Trinktemperatur | 6°C - 8°C |
| Duft | Hefiger , kräuteriger und ganz leicht rauchiger Duft mit Zitrus- und Kernobstaromen |
| Geschmack | brut |
| Allergen Sulfite | Ja |
| Weingutadresse | Selva Capuzza Località Selva Capuzza 25015 Desenzano del Garda BS |
| Lieferzeit | 2-3 Tage |
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Lugana DOC
Selva Capuzza
“Gras, Kräuter, Zitrus, Apfel. Blumig und fruchtbetont. Frische angenehme Säure, typischer Gardasee Charakter. Unkompliziert und lecker. Natürlich trocken ausgebaut.
”
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Lugana Riserva Menasasso DOC
Selva Capuzza
“100% Turbiana, teilweise im Barrique fermentiert Der Wein ist ein runder und komplexer Lugana mit einer Vielzahl von Facetten und Nuancen für Kenner und Individualisten
”
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Chiaretto San Donino
Selva Capuzza
“Frische, fruchtige Aromen, fein, elegant, vielseitig, nicht zu kräftig, harmonisch. Sehr kurze Mazeration darum schöne hellrote Farbe. Ein Chiaretto typisch vom Gardasee. Viel Spaß
”
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Zenato Lugana San Benedetto
Zenato
“Zitrusfrüche, Melone, weißer Pfirsich, Apfel und Birne. Frische sanfte Säure. Harmonisch und Rund. Angenehmer Nachgeschmack. Frisch abgefüllt und wieder unglaublich lecker.
”
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Ca dei Frati Lugana
Cà dei Frati
“Jugendlich frischer, Aprikosen, Mandeln, Balsamico-Blüten. Gewürze und kandierte Früchte am Gaumen. Lebhafte und überschwängliche Säure. Große Finesse und Eleganz.
”
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I frati Lugana Magnum - 1,5l
Cà dei Frati
“Magnum 1,5l. Jugendlich frisch, Aprikosen, Mandeln, Balsamico-Blüten. Gewürze und kandierte Früchte am Gaumen. Lebhafte und überschwängliche Säure. Große Finesse und Eleganz.
”
