Cuvée dei Frati
Cuvee dei Frati Spumante brut - herrlicher Spumante mit viel Frucht und Charme
Ca dei Frati Cuvee dei Frati
Der Ca dei Frati Cuvée dei Frati Spumante brut ist eine feine Komposition aus Turbiana und Chardonnay. Turbiana ist mit 90 Prozent die bestimmende Rebsorte also fast ein Lugana Spumante.
So schmeckt Spumante von Ca dei Frati
Der Cuvee dei Frati Spumante wurde nach traditioeneller Brut Metodo Classico ausgebaut. Die Trauben wurden sanft gepresst und lagen bei der zweiten Gärung für mindestens 24 Monate in den Flaschen auf der Hefe. Dadurch entstand ein komplexer Spumante mit einer feinperligen, verspielten Perlage. Der Spumante von Ca dei Frati duftet wunderbar nach exotischen Aromen wie Haselnuss, Heu und würzigem Tabak. Die feine Säure macht die Cuvée dei Frati frisch und lebendig.
Essen und Spumante
Der Spumante passt wunderbar als Aperitif oder auch zu einem feinen Essen. Geflügel, weißes zart gebratenes Fleisch oder auch Süßwasserfische weiß der Spumante Cuvee dei Frati spielend zu begleiten. Aber auch zu einem hochwertigen Parmigiano Käse schmeckt er hervorragend.
| Gattung | Spumante |
|---|---|
| Weingut | Cà dei Frati |
| Alkoholanteil | 13 |
| Trinktemperatur | 8°C - 12°C |
| Ausbau | Stahl |
| Lagerpotential | 10 |
| Stilistik | brut |
| Lieferzeit | 2-3 Tage |
| Weingutadresse | Az. Agr. Cà dei Frati Via Frati , 22 25019 Lugana di Sirmione (BS) |
| Abfüller | Erzeugerabfüllung |
| Land | Italien |
| Region | Lombardei |
| Unterregion | Gardasee |
| Ort | Lugana di Sirmione |
| Rebsorte | Chardonnay , Turbiana |
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2023 Cà dei Frati Lugana
Cà dei Frati
“Jugendlich frischer, Aprikosen, Mandeln, Balsamico-Blüten. Gewürze und kandierte Früchte am Gaumen. Lebhafte und überschwängliche Säure. Große Finesse und Eleganz.
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Nicht auf Lager -
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2020 Tre Filer
Cà dei Frati
“Süßwein. Intensive Noten getrockneter Früchte, Honig, sehr aromatisch, veführerische Süße, klebt förmlich auf der Zunge und am Gaumen, schönes Aromenfeuerwerk im Abgang
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Hirundo Lugana Spumante brut Millesimato
Selva Capuzza
“Von Hand gelesen, die Gärung erfolgt in Stahltanks. Ein Sekt mit grossem Charakter interessant wie hochwertig Turbiana ist wenn man eine Flaschenreife anstrebt. Was wiederum nur möglich ist mit einem optimalen Traubengut und einer rigorosen Verarbeitung im Keller.
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Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG extra dry
Villa Sandi
“Stachelbeere, Pfirsich und Apfel. Kommt aus den steilen Terrassenlagen des Weingutes, schmeichelnde angenehme Restüße, frische Säure, schönes Säure Süße Spiel. Sehr fruchtbetont
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Rosé Spumante extra dry Violette
Collalto
“Betörender Spumante Rosé. Rosenblätter, Lindenblüten, Waldbeeren. Knackige Fruchtaromen, schöne Balance, süffisanter Charakter, dichte Perlage, feinperlig, leckerer Abgang
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Vino Spumante brut Garda DOC
Bulgarini
“Chardonnay Sekt feinperlig und harmonisch. Blumige Noten, intensives Bouquet. Elegant am Gaumen, schön weich, lebendige Frische. Schöner Aperitiv, oder zu Fisch ...
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Hirundo Spumante Rose brut
Selva Capuzza
“Zarte hellrosa Farbe mit einer großen Frische, weich und reich an fruchtigen Düften Ausgezeichneter Aperitif und Begleiterbvon den Vorspeisen und Nudelgerichten bis zum gegrillten Fisch
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