Es wird wieder Frühling +++ Roséweine +++ Wir werden Rosé

Weißwein von der Saar

Die Saar ist ein relativ kleines Weinanbaugebiet mit einer Rebfläche von ca. 700 ha. Das Weinanbaugebiet beginnt unweit von Filzen und endet in Serrig. Dies entspricht einer Länge von ca. 12 km. Jedoch wird Wein an der Saar schon seit 2000 Jahren angebaut. Ausgezeichnete Weingüter an der Saar sind z.B. das Weingut Scharzhof um Egon Müller, das Weingut Van Volxem und das Weingut von Othegraven.   Komplexität, Terroir, Finesse - Egon Müller erzeugt Riesling in Perfektion. Soviel Handarbeit und die äußerst geringen Erträge haben ihren Preis, doch Weinliebhaber wissen die weltbesten Rieslinge zu schätzen und sind gerne bereit die hohen Preise für die edelsüßen Weine zu bezahlen. Tiefgründige und komplexe Weine entstehen am Weingut Van Volxem. Ein neues, junges Weingut, dass es aber schnell geschafft hat sich einen Namen in der deutschen Weinbauszene zu machen.

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  1. VO Riesling feinherb

    Weingut von Othegraven

    Der Weingut von Othegraven VO ist der leichte, unkomplizierte Einstieg in die Welt der Saar-Rieslinge.

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  2. 2023 VV Riesling feinherb

    Van Volxem

    Saftiger Pfirsich, aromatische Frucht, Hauch von Aprikose, leichte beschwingte Süße. Alkoholisches Leichtgewicht, dezente Säure und bissige Mineralität. Trinkfluß pur.

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  3. VV Weissburgunder

    Van Volxem

    VV Weissburgunder - Van Volxem & Friends aus der neuen Linie VV. Leichte, fruchtige Weissweine von der Saar

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    Weingut Van Volxem VV Weissburgunder
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  4. Max Riesling trocken

    Weingut von Othegraven

    Der Weingut von Othegraven Riesling Max trocken ist eine Hommage an den Gründer Zum Produkt
    Weingut von Othegraven Max Riesling
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  5. Riesling Kabinett feinherb

    Weingut von Othegraven

    Der Riesling Kabinett feinherb kommt aus den verschiedenen Lagen des Weingutes von Günther Jauch an der Saar. Der feinherbe Geschmack macht den Wein unglaublich trinkfreudig und interessant. Zum Produkt
    von othegraven Riesling Kabinett feinherb
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  6. Saar Riesling trocken

    Van Volxem

    Feine Nuancen von Heidelbeere, Wacholder und Schlehe, rauchig mineralisch mit einem Hauch von Pfeffer. Typische mineralische Noten vom Schiefer geprägt. Ein Edler Wein in Noblen Gewand.

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    Weingut Van Volxem Saar Riesling trocken
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  7. 2022 Rotschiefer Riesling Kabinett feinherb

    Van Volxem

    Reife Frucht, zarte Süße, feine Säure und belebende Mineralität. Begeisternder Trinkfluß, auch wegen des niedrigen Alkohols. Ein Riesling wie eine laue Sommerbriese am Meer.

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  8. 2023 Weissburgunder trocken

    Van Volxem

    Reife exotische Früchte, florale Aromen, moderate Säure und verhaltener Alkohol. Weissburgunder - sehr selten an der Saar. Roman Niewodniczanski hat ein paar Hektar vom Weissburgunder an der Saar gepflanzt. Die Weine wurden sofort ein Erfolg. Auch Sie sollten ein paar Flaschen davon im Keller haben.

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  9. Kanzemer Riesling trocken

    Weingut von Othegraven

    Der Weingut von Othegraven Kanzemer Riesling trocken ist ein Vorgeschmack auf die großen Lagenweine Zum Produkt
    Weingut von Othegraven Kanzemer Riesling Kabinett
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  10. Wawerner Riesling feinherb

    Weingut von Othegraven

    Der Weingut von Othegraven Wawerner Riesling feinherb kommt von den Wawerner Lagen des Weingutes von Günther Jauch. Der feinherbe Geschmack macht den Wein unglaublich trinkfreudig und interessant. Zum Produkt
    von Othegraven Wawerner Riesling feinherb
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  11. Riesling Bockstein Kabinett

    Weingut von Othegraven

    Der Weingut von Othegraven Riesling Ockfener Bockstein Kabinett fruchtsüß duftet nach Zitrone und Steinobst mit einer Hand voll dunkler Beeren und Kräutern. Zum Produkt
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  12. Riesling Kupp Kabinett

    Weingut von Othegraven

    Weingut von Othegraven Riesling Kupp Kabinett - ein charmant verspielter Riesling von der Saar.

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    Weingut von Othegraven Riesling Kupp Kabinett
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  13. Wiltinger Riesling trocken

    Van Volxem

    Aprikosen, Mirabellen und Weinbergspfirsich. Trocken ausgebaut und wächst in einer typischen Steillage an der Saar.  Das Aromenspektrum des Wiltinger Riesling ist abwechslungsreich und spannend. Ein Begleiter für viele Gelegenheiten. Jetzt bestellen und genießen ...

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  14. Riesling Großer Herrenberg Kabinett

    Weingut von Othegraven

    Wawerner Herrenberg heißt jetzt Großer Herrenberg. Kühl, langfruchtig, harmonisch. Ein Riesling von einer besonderen Lage. Schon im 18ten Jahrhundert gehörte die Lage zu den teuersten Weinbergen.

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    Weingut von Othegraven Riesling Herrenberg Kabinett
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  15. Riesling Bockstein Kabinett

    Van Volxem

    Kühle, feine Mineralik, Steinobst, Passionsfrucht, florale Noten. Ausbalancierte Textur geprägt von seiner Süße, dazu seine rassige Säure, verlockendes Ping Pong Mundspiel. Lebendiger Nachhall

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  16. 2021 Riesling Alte Reben

    Van Volxem

    Extrovertiert, tiefgründig, lagerfähiger Saar Riesling, exotische Fruchtaromen, salzige Mineralität, die Weinberge stehen sowohl an der Mosel und an der Saar. Meist aus VDP.GROSSE GEWÄCHS Lagen wie Bockstein, Gottesfuß, Altenberg

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  17. Altenberg Riesling Spätlese

    Weingut von Othegraven

    Weingut von Othegraven Riesling Altenberg Spätlese - unglaublich lecker aus der Top Lage Kanzemer Altenberg von Günther Jauch Zum Produkt
    von othegraven Altenberg Spätlese
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  18. Riesling Bockstein Spätlese

    Weingut von Othegraven

    Der Weingut von Othegraven Riesling Bockstein Spätlese duftet lecker nach Ananas, Orange und floralen Zitronenmelisse Noten. Edelsüß mit wenig Alkohol und einer erfrischenden Säure Zum Produkt
    Von Othegraven Riesling Bockstein Spätlese
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Bis etwa 1800 befanden sich die meisten guten Weinlagen im kirchlichen Besitz. Anfang des 19.Jahrhunderts gingen viele Besitzungen in private Hände über. Obwohl das Gebiet der Saar ganz in der Nähe der Mosel liegt, unterscheiden sich die Weißweine, meist Rieslinge, doch deutlich voneinander. Verantwortlich hierfür sind die außergewöhnlichen klimatischen- und geologischen Verhältnisse im unteren Saartal. Neben den klimatischen Bedingungen, die hier etwas kühler als ander Mosel sind, verleiht vor allem der blaue Devon-Schiefer, auf dem die Reben wachsen, dem Saarwein seine unverwechselbare Eigenart. Fachleute zählen die hier erzeugten Rieslinge von der Saar zu den größten Weißweinen der Welt. Aber auch Weißburgunder und Kerner werden an der Saar angebaut.

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