| Produktname | Anzahl |
|---|---|
| Ockfener Riesling feinherb 2022 | 9.0000 |
| Ockfener Riesling feinherb 2021 | 1.0000 |
VDP.ORTSWEIN - Feinherber Saar Riesling aus den Lagen rund um Ockfen
Van Volxem Ockfener Riesling feinherb
Der Van Volxem Ockfener Riesling feinherb ist einer der Gaumenschmeichler bei den VDP.Ortsweinen. Das feinherbe Geschmacksprofil macht ihn sanft und harmonisch. Die Trauben kommen aus den Lagen rund um Ockfen wie z.B. der Bockstein oder auch der Geisberg. Wer die Weine von Van Volxem kennt, weiß, dass es sich dabei um "schwergewichtige" Lagen handelt. Man könnte fast behaupten, der Ockfener Riesling könnte ein Geheimtipp sein. Aber bitte nicht weitersagen ...
Das feinherbe Geschmacksprofil beim Ockvener Riesling Van Volxem ist außerdem eine schöne Alternative zu den Lagenrieslingen vom Bockstein und Geisberg. Eine willkommene Variation, die vor allem im direkten Vergleich sehr interessant ist. Das sollten sie unbedingt mal ausprobieren. Die knapp 14 Gramm Restzucker passt gut zur Stilistik der Ockfener Lagen. Die Schiefermineralik und die frische Säure passen sehr gut zu diesem feinen Zuckerzüngerl. Irgendwie vielschichtig und vor allem ein Zugewinn in der Länge. Die Aromen werden weit hinten in den Gaumen getragen und bleiben noch lange in Erinnerung.
| Qualitätsstufe | VDP.ORTSWEIN |
|---|---|
| Weingut | Van Volxem |
| Gattung | Weißwein |
| Land | Deutschland |
| Ort | Wiltingen |
| Region | Saar |
| Rebsorte | Riesling |
| Stilistik | feinherb |
| Ausbau | Stahl |
| Lagerpotential | 4-6 Jahre |
| Besonderheiten | VDP |
| Trinktemperatur | 6°C - 8°C |
| Duft | reifen Zitrusfrüchten , Aprikose , Pfirsich und Ananas |
| Geschmack | feinherb |
| Allergen Sulfite | Ja |
| Weingutadresse | Roman Niewodniczanski Zum Schlossberg 347 54459 Wiltingen / Saar |
| Lieferzeit | 2-3 Tage |
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Wiltinger Riesling trocken MAGNUM
Van Volxem
“Trocken ausgebaut und wächst in einer typischen Steillage der Region. Aprikosen, Mirabellen und Weinbergspfirsich. Das Aromenspektrum des Wiltinger Riesling ist abwechslungsreich und spannend. Ein Begleiter für viele Gelegenheiten. Jetzt bestellen und genießen.
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Riesling Bockstein Kabinett
Van Volxem
“Kühle, feine Mineralik, Steinobst, Passionsfrucht, florale Noten. Ausbalancierte Textur geprägt von seiner Süße, dazu seine rassige Säure, verlockendes Ping Pong Mundspiel. Lebendiger Nachhall
”
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Rotschiefer Riesling Kabinett feinherb
Van Volxem
“Reife Frucht, zarte Süße, feine Säure und belebende Mineralität. Begeisternder Trinkfluß, auch wegen des niedrigen Alkohols. Ein Riesling wie eine laue Sommerbriese am Meer.
”
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Riesling Gottesfuß GG
Van Volxem
“Beerenfrüchte, Hauch von Walderdbeeren, dicht, konzentriert, finessenreich, lang und seidig. Spektakulärer Riesling aus einer großen Lage mit Alten Reben.
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Deidesheimer Riesling trocken
Bassermann Jordan
“Wunderbar trockener und fruchtiger Riesling aus den Deidesheimer Lagen von Bassermann Jordan.
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Grauburgunder Großkarlbacher vom Löss
Philipp Kuhn
“Kraftvoll, opulent mit viel reifer Frucht. Aprikose, Walnuss, süße Litschi, schmeichelnde Säure. Kraftvoller Grauburgunder mit mineralischem Schliff. Passt zu kraftvollen Speisen. Es darf ruhig etwas schärfer sein. Kräftige Soßen
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Kiedricher Riesling trocken
Weingut Robert Weil
“Animierende Frucht, harmonisch eingebundene Säure, saftige Zitrus- und Steinobstaromen, subtile Mineralität. Aus den Kiedricher Spitzenlagen. Vorselektion der Ersten und Großen Lagen.
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