Wawerner Riesling feinherb

2019
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Der Weingut von Othegraven Wawerner Riesling feinherb kommt von den Wawerner Lagen des Weingutes von Günther Jauch. Der feinherbe Geschmack macht den Wein unglaublich trinkfreudig und interessant.

Von Othegraven Wawerner Riesling feinherb

Der von Othegraven Wawerner Riesling feinherb von Günther Jauch kommt aus den Wawerner Lagen. Der VDP Ortswein repräsentiert das Terroir der Wawerner Lagen von der  Saar . Der Riesling wurde auch dieses Jahr wieder hervorragend. Seine Eleganz und Tiefe machen den Wawerner Riesling interessant und vielschichtig. Seine Aromen erinnern an Kumquat, Grapefruit und frisch geriebener Zitronenschale. Im Mund präsentiert sich der von Othegraven Riesling ausdrucksvoll und geschmeidig. Im Mund entfalten sich weitere Aromen die an Aprikose, Ananas und Quitte erinnern. Die sinnlich anmutende Süße und dunkle, steinige Mineralität mischen sich im  Riesling von der Saar mit kräutrigen Untertönen, um dann in ein langes, würziges Finale überzugehen.

Essen & Trinken mit dem Wawerner Riesling feinherb

Zum Essen passt der Wawerner Riesling feinherb auch sehr gut z.B. zu geschmorten Schweinebraten, gebackener roter Bete oder Jakobsmuscheln mit einer leichten Zitronensauce. Wer den Riesling zum Nachtisch reichen will, kann das z.b. zu einem leckern Rhabarberauflauf tun. Ein Weisswein von der Saar der locker die nächsten acht Jahre sehr viel Spaß machen wird.

Gault-Millau
Jahrgang 2014
84
Jahrgang 2011
86
Jahrgang 2005
84
Eichelmann
Die Adresse vom Weingut von Othegraven:

Weingut von Othegraven KG
Inhaber: Günther Jauch
Weinstrsaße 1
54441 Kanzem
Mehr Informationen
Weingut Weingut von Othegraven
Jahrgang 2019
Qualitätsstufe Qualitätswein
Alkoholanteil 12
Allergene Sulfite
Trinktemperatur 6°C - 8°C
Lagerungsweise Stahl
Lagerpotential 3-5 Jahre
Besonderheiten VDP
Geschmack feinherb
Lieferzeit 2-3 Tage
Abfüller Weinmanufaktur von Othegraven
Region Saar
Rebsorte Riesling
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