Kanzemer Riesling trocken
Weingut von Othegraven Kanzemer Riesling
Beim Weingut von Othegraven Kanzemer Riesling von Günther Jauch handelt es sich um eine Lagencuvée. In der VDP Deklaration ist der Kanzemer Riesling ein Ortswein. Die VDP.ORTSWEINE sind Botschafter ihrer Gemeinde. Sie entstammen hochwertigen, charaktervollen und traditionellen Weinbergen innerhalb einer Ortsgemarkung. Neben hochwertigen Weinbergslagen sind regionale Rebsorten und beschränkte Erträge Grundvoraussetzung für diesen Weintyp.
Der Weingut von Othegraven Kanzemer Riesling ist ein Vorgeschmack auf die großen Lagenweine von von Othegravan - köstliche Frucht, ein Biss vom Schiefer. Die Trauben für diesen Riesling stammen ausschließlich von Reben aus den Weinbergen, die direkt um das Weingut gelegen sind. Der Riesling von der Saar ist trocken ausgebaut mit einer feinen, frischen Säure. Die Trauben für den Weißwein von der Saar wurden ausschließlich von hand geerntet, sorgsam selektiert und danach spontan vergoren. Also ausschließlich mit natürlichen Hefen. Damit wird die Ortscharakteristik nochmals unterstrichen.
Der Weingut von Othegraven Kanzemer Riesling kommt vom Altenberg
Das Weingut von Othegraven von Günther Jauch liegt ja direkt in Kanzem an der Saar. Deshalb sind die Wege zu den eigenen Weinbergen rund um Kanzem kurz. Die Weinberge können hier optimal betreut werden. Wenn man es genau nimmt hat von Othegraven "nur" auf einer der drei Lagen ( Altenberg, Sonnenberg und Hörecker) rund um Kanzem Weinreben stehen. Nämlich vom Kanzemer Altenberg . Der Altenberg ist nach VDP Deklaration eine Große Gewächslage, also gehört zu den Filetstücken des Weingutes. Die Trauben des Kanzemer Riesling stammen also aus einer großen Gewächs Lage. Klar, der Kanzemer Altenberg ist insgesamt fast 18 Hektar groß und von Parzelle zu Parzelle gibt es qualitative Unterschiede. Dennoch ist die Lage privilegiert.
Wer also einen kleinen Vorgeschmack auf die VDP Große Gewächse vom Weingut von Othegraven haben will, sollte sich einmal den von Othegraven Kanzemer Riesling bestellen. Viel Spaß beim Probieren.
Weingut | Weingut von Othegraven |
---|---|
Qualitätsstufe | VDP.ORTSWEIN |
Alkoholanteil | 12 |
Allergene | Sulfite |
Trinktemperatur | 6°C - 8°C |
Lagerungsweise | Stahl |
Lagerpotential | 4-7 Jahre |
Besonderheiten | VDP |
Geschmack | trocken |
Lieferzeit | 2-3 Tage |
Weingutadresse | Weingut von Othegraven KG Inhaber: Günther Jauch Weinstrsaße 1 54441 Kanzem |
Abfüller | Erzeugerabfüllung |
Region | Saar |
Rebsorte | Riesling |
-
2014 Riesling Kabinett Joh.Jos.Prüm
Weingut Joh.Jos.Prüm
“ fruchtiger Riesling, spontanvergoren ” Zum Produkt -
2021 Riesling Alte Reben
Van Volxem
“Extrovertiert, tiefgründig, lagerfähiger Saar Riesling, exotische Fruchtaromen, salzige Mineralität, die Weinberge stehen sowohl an der Mosel und an der Saar. Meist aus VDP.GROSSE GEWÄCHS Lagen wie Bockstein, Gottesfuß, Altenberg
” Zum Produkt -
Riesling Kupp Kabinett
Weingut von Othegraven
“Weingut von Othegraven Riesling Kupp Kabinett - ein charmant verspielter Riesling von der Saar.
” Zum Produkt -
2023 VV Riesling feinherb
Van Volxem
“Saftiger Pfirsich, aromatische Frucht, Hauch von Aprikose, leichte beschwingte Süße. Alkoholisches Leichtgewicht, dezente Säure und bissige Mineralität. Trinkfluß pur.
” Zum Produkt -
-
Riesling Großer Herrenberg Kabinett
Weingut von Othegraven
“Wawerner Herrenberg heißt jetzt Großer Herrenberg. Kühl, langfruchtig, harmonisch. Ein Riesling von einer besonderen Lage. Schon im 18ten Jahrhundert gehörte die Lage zu den teuersten Weinbergen.
” Zum Produkt -
Pinot Blanc Haus Klosterberg trocken
Weingut Markus Molitor
“Toller Weißburgunder bzw. Pinot Blanc aus den berühmten Schieferlagen der Mosel. Trocken, elegant und ein feiner Speisenbegleiter. Aus der Hauslage Haus Klosterberg. Jetzt bestellen und genießen ...
” Zum Produkt