Riesling Ritterpfad Kabinett
Tiefgründiger Kabinett aus VDP.Großer Lage, den so nur die Saar hervorbringt ...
Van Volxem Ritterpfad Riesling Kabinett
Der Van Volxem Ritterpfad Riesling Kabinett ist einer der Lieblings Kabinett Weine von Roman Niewodniczanski. Dezente Fruchtsüße, exotische Fruchtaromen, sehr präsente Säure, schöne Salzigkeit und animierende Fruchtsüße zeichnen den Riesling Ritterpfad Van Volxem aus.
Die Lage Ritterpfad ist geprägt von roten und grauen Devonverwitterungsböden. Darauf wächst ein cremiger Riesling mit feiner Mineralik und einem zarten Fruchtspiel. Ein leichter, saftiger, weich und samtiger Riesling Kabinett. Der leichte Riesling passt hervorragend als Starter oder zu Austern oder einem leichten sommerlichen Essen. Fein gereifter Käse schmeckt auch wunderbar zu diesem leichten Kabinett
Die Namensgebung für den Berg entstand im Mittelalter, als die Kreuzritter den Ritterpfad an den Flanken als Nachschubweg benutzt hatten. Der Steilhang ist sehr mineralreich und ist geprägt vom schweren, eisenhaltigen Schieferboden.
| Qualitätsstufe | Kabinett |
|---|---|
| Weingut | Van Volxem |
| Gattung | Weißwein |
| Jahrgang | 2022 |
| Land | Deutschland |
| Ort | Wiltingen |
| Region | Abruzzen |
| Rebsorte | Riesling |
| Alkoholanteil | 9 |
| Stilistik | restsüß |
| Ausbau | Stahl |
| Lagerpotential | 4-6 Jahre |
| Besonderheiten | VDP |
| Trinktemperatur | 6°C - 8°C |
| Duft | Honig , reifer Netzmelone und Rhabarber |
| Geschmack | restsüß |
| Allergen Sulfite | Ja |
| Weingutadresse | Roman Niewodniczanski Zum Schlossberg 347 54459 Wiltingen / Saar |
| Lieferzeit | 2-3 Tage |
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2022 Riesling Alte Reben trocken Magnum
Van Volxem
“Durch die verzögerte Reife in der Großflasche, wird der Riesling Alte Reben noch interessanter im Alter.
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Saar Riesling trocken
Van Volxem
“Feine Nuancen von Heidelbeere, Wacholder und Schlehe, rauchig mineralisch mit einem Hauch von Pfeffer. Typische mineralische Noten vom Schiefer geprägt. Ein Edler Wein in Noblen Gewand.
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2021 Riesling Alte Reben
Van Volxem
“Extrovertiert, tiefgründig, lagerfähiger Saar Riesling, exotische Fruchtaromen, salzige Mineralität, die Weinberge stehen sowohl an der Mosel und an der Saar. Meist aus VDP.GROSSE GEWÄCHS Lagen wie Bockstein, Gottesfuß, Altenberg
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2022 Weissburgunder Oktav trocken
Weingut Dr. Heger
“Mirabelle, Zitrusblüten, frisch, ausdrucksvoll, feines Säurespiel. Am Gaumen Lemon Curd und frische Reineclaude. Der Weißburgunder Oktav ist ein schlanker, trockener Weißburgunder aus dem Herzen des Kaiserstuhl. Schmeckt lecker zu Fisch, Krustentieren und hellem Fleisch.
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Riesling Kupp Kabinett
Weingut von Othegraven
“Weingut von Othegraven Riesling Kupp Kabinett - ein charmant verspielter Riesling von der Saar.
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Rheingau Riesling Kabinett halbtrocken
Weingut Robert Weil
“Lebendige Frische mit allerfeinsten Fruchtaromen, leichtfüßig, schönes Zuckerzüngerl ,bleibt auch nach mehreren Schlucken ein interessanter Wein, macht viel Spaß zu Speisen mit einer feinen Schärfe
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2020 Riesling Ginster Kabinett
Markus Schneider
“Pfirsich, Apfel, Apfelsine, florale Aromatik, wenig Alkohol, verführerische Restsüße, typischer Mosel Kabinett Stil, schlanke Säure, sommerlicher Charakter, leicht gekühlt sehr verführerisch
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