Weingut von Othegraven Riesling Kanzemer Altenberg VDP Großes Gewächs - aristokratisch, feinfruchtig, langlebig.
Weingut von Othegraven Riesling Kanzemer Altenberg VDP Großes Gewächs
Das Weingut von Othegraven bewirtschaftet insgesamt drei Große Gewächs Lagen. Neben dem Kanzemer Altenberg, sozusagen dem Hausberg des Weingutes von Günther Jauch an der Saar noch den Bockstein und die Wiltinger Kupp. Auf den Lagen wird ausschließlich Riesling angebaut.
So schmeckt der Weingut von Othegraven Riesling Kanzemer Altenberg Großes Gewächs
Der Weingut von Othegraven Riesling Kanzemer Altenberg VDP Großes Gewächs ist ein facettenreicher, kraftvoller, trockener Riesling mit Kräuternoten. Der Riesling von der Saar präsentiert sich mineralisch, druckvoll und wird von einem langen, herb-würzigen Abgang geprägt. Das Riesling VDP Große Gewächs aus der Lage Kanzemer Altenberg zeigt sich gerade am Anfang noch sehr verschlossen. Der Weißwein braucht einige Zeit um sich zu entwickeln. Die Weine von der Saar gelten als äußerst langlebig. Auch die Weine vom Weingut Othegraven sind keine Schnellstarter. Sie entwickeln sich erst langsam, können dann aber sehr lange ihr Niveau halten. Für alle, die etwas Geduld haben.
Der Kanzemer Altenberg
Beim Kanzemer Altenberg handelt es sich um eine vom VDP klassifizierte Große Lage. Der majestätisch anmutende Berg streckt sich durch seine südlich exponierte Lage vollkommen der Sonne entgegen. Die extreme Steillage profitiert zudem von der vorbeifließenden Saar, die Wärme und Licht reflektiert. Der Boden besteht am Kanzemer Altenberg aus grünlich-grauem Schiefer, der mäßig verwittert und recht karg ist. Im unteren Teil des Hanges befindet sich tonig, schluffige Feinerde mit rötlichen eisenhaltigen Anteilen. Im oberen Teil wird der Untergrund zunehmend lehmiger. Die Weine vom Altenberg sind mineralisch und durch die vorhandene Salzigkeit entsteht häufig ein karger Eindruck des Weins. Nach einer gewissen Zeit der Reife zeigt sich allerdings ein nuacenreicher, kraftvoller und langlebiger Wein.| Qualitätsstufe | VDP.GROSSES GEWÄCHS |
|---|---|
| Weingut | Weingut von Othegraven |
| Gattung | Weißwein |
| Land | Deutschland |
| Ort | Kanzem |
| Region | Saar |
| Lage | Kanzemer Altenberg |
| Rebsorte | Riesling |
| Stilistik | trocken |
| Ausbau | Stahl |
| Lagerpotential | 8-10 Jahre |
| Trinktemperatur | 6°C - 8°C |
| Duft | Kühler Duft nach hellen gelben Früchten und Johannisbeeren |
| Geschmack | trocken |
| Allergen Sulfite | Ja |
| Weingutadresse | Weingut von Othegraven KG Inhaber: Günther Jauch Weinstrsaße 1 54441 Kanzem |
| Lieferzeit | 2 - 3 Tage |
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