Vermentino
Vermentino ist eine vielseitige und charaktervolle Rebsorte, die in Italien, insbesondere in den Küstenregionen und auf den Inseln, eine bedeutende Rolle spielt. Die Weine zeichnen sich durch ihre Frische, Aromatik und Mineralität aus und passen hervorragend zu mediterranen Speisen. Renommierte Weingüter tragen dazu bei, die Qualität und Bekanntheit von Vermentino-Weinen national und international zu steigern. mehr erfahren
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Colli Mantovani Chiaretto
Cantina Morenici
“typischer Chiaretto vom Gardasee - leicht und fruchtig
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Bardolino DOC
Zenato
“Mittelkräftiger Rotwein. Fruchtbetont und trocken. Kirschen, Mandeln und etwas Schokolade. Lecker zu mildem Käse, sommerlichen Gerichten, leicht angebratenem Fleisch
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Villa Solais Vermentino di Sardegna DOC
Santadi
“Ein wunderbarer Vermentino mit einer zarten Zitrusaromatik, feinen Blütenaromen und dezenter Säure. Dem Vermentino werden noch 15 % Nuragus zugesetzt, um einen volleren Körper zu erzeugen. Ein herrlicher Terrassenwein, der ideal zu gegrilltem Fisch passt.
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Vermentino
Aia Vecchia
“Grapefruit, frisch geschnittenes Gras, exotische Früchte. Cremiges und rundes Mundgefühl, feine Säure, schöne Balance. Hauch von Kalkstein
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Campolieti Ripasso D.O.C.
Righetti Luigi
“Corvina, Rondinella und Molinara - die typische Amarone Cuvée. Feine Holzaromatik, kräftig aber nicht überheblich, feines Fruchtspiel. Trocken, wenig Säure, sehr lecker
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Valpolicella Superiore DOC
Zenato
“Kirschen, Wilde Beeren, Kräuter. Samtig mit milden Tanninen. Schöne Blanance, samtiger Abgang. Kräftig, fruchtig und trocken macht er auf der Terrasse beim Grillen viel Spaß
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Valpolicella Ripasso DOC
Cantina Morenici
“Rotweinspezialität, die man nur am Gardasee findet - kräftig mit viel Charakter
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Rosso bruno
Bulgarini
“Würzige Noten, Kakao, Lakritze, kleine rote Beeren. Mittelkräftiger Rotwein, weiche Tannine am Gaumen. Harmonisch, weich und anhaltend. Lecker zu Fleisch, Wildfleisch und refen Käse
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Costamolino Vermentino DOC
Argiolas
“Durchaus etwas kräftiger, schön trocken, ganz typisches Vermentino Bouquet
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Valsaia
Righetti Luigi
“Valsaia von Luigi Righetti. Eine außergewöhnliche Cuvée aus Corvina und Cabernet Sauvignon
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Is Argiolas Vermentino DOC
Argiolas
“Raffinierter, ausgeglichener Vermentino mit einem Hauch Barrique
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Bugiardo Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC
Buglioni
“Schlank, dynamisch und vielseitig. Der Ripasso, der seinen Platz gleich neben dem Amarone einnimmt.
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Recioto della Valpolicella DOCG
Righetti Luigi
“Der Recioto della Valpolicella DOCG ist einer der wenigen roten Süßweine Italiens. Der Recioto von Luigi Righetti ist ein Paradebeispiel für diesen süßen Rotwein vom Gardasee.
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Ripassa DOC
Zenato
“Pflaumen, Mokka, kandierte Feigen, süße Gewürze, Hauch von Kakao. Schöne Balance, sanfte Tannine, gute Struktur. Lecker zu dunklem Fleisch, Wild, Gegrilltes, gereifter Käse
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Amarone della Valpolicella Classico DOCG
Righetti Luigi
“Kräftige Aromen dunkler Beeren, Leder und Zedernholz. Intensives Bouquet, sehr kräftiger Rotwein, hohes Alterungspotential, muss unbedingt dekantiert werden
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Valpolicella Classico Sup 44 Verticale DOC
Buglioni
“✓ Ein kleiner Amarone von Buglioni
✓ Gutes Preis Leistungsverhältniss
✓ kräftiger Rotwein mein feinen Tanninen
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Lena di Mezzo Amarone della Valpolicella Classico DOCG
Monte del Frá
“Einer der bekanntesten Rotweine Italiens - Kirsche, Pflaume, Lakritze - unglaubliche Kraft
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Amarone della Valpolicella DOCG Marne 180
Tedeschi
“ kräftiger fruchtiger Amarone von Tedeschi aus verschiedenen Spitzenlagen ”
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Amarone Classico Il Lussurioso DOCG
Buglioni
“✓ 2 Gläser Gambero Rosso 2016
✓ 2 Gläser Gambero Rosso 2015
✓ 2 Gläser Gambero Rosso 2018
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Cresasso
Zenato
“Cherry Noten, eingelegte dunkle Kirschen, deutliche Fruchtaromen, sanfte Säure, liebliche Tannine. Mild und elegant. Passt zu gegrilltem Fleisch, Wild, Salami, reifer Käse.
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Die Gesamtanbaufläche von Vermentino in Italien beträgt heute ca. 3.950 Hektar. Die Anbaufläche wächst stetig aufgrund der steigenden Beliebtheit von Vermentino-Weinen. Im Vergleich zur gesamten italienischen Rebfläche nimmt Vermentino somit einen moderaten Anteil ein. Sie ist eine spät reifende Rebsorte. Die Weine sind in der Regel goldgelb mit grünlichen Reflexen. Ihr Bukett ist intensiv, fruchtig und duftig. Sie sind meist trocken und aromatisch und haben einen leicht bitteren Unterton.
Die genaue Herkunft der Rebsorte ist nicht vollständig geklärt. Einige Quellen vermuten eine Abstammung aus der Malvasia-Familie. Heute ist Weissweinsorte besonders in den folgenden Regionen verbreitet:
Sardinien - Hier ist sie die wichtigste weiße Rebsorte. Die Region Gallura im Norden der Insel ist besonders bekannt für den Vermentino di Gallura DOCG, die einzige DOCG-Appellation Sardiniens. In Ligurien wird Vermentino unter dem Namen Pigato angebaut und ist eine der bedeutendsten Rebsorten. Auch in der Toskana, insbesondere in der Maremma, wird Vermentino erfolgreich kultiviert. Obwohl das Piemont eher für seine Rotweine bekannt ist, findet man dort ebenfalls immer wieder sehr hochwertige und leckere Weißweine. Daneben findet man die beliebte italienische Rebsorte noch in Umbrien, Latium und Apulien.
In Italien gibt es zahlreiche renommierte Weingüter, die Vermentino anbauen und hochwertige Weine produzieren. Hier eine Auswahl bekannter Produzenten:
Argiolas, ein führendes Weingut auf Sardinien, das für seinen Vino di Sardegna bekannt ist. Auch die Cantina Castiadas, ebenfalls auf Sardinien ansässig, produziert den Notteri di Sardegna DOC, der für seine Frische und Mineralität geschätzt wird. Monteverro, ein Weingut aus der Toskana bzw. der Maremma, macht einen Vino Bianco di Toscana IGT mit feiner Mineralität und Aromen von Sommergräsern, Quitte und Birne anbietet. La Spinetta, ein renommiertes Weingut im Piemont, das neben seinen Rotweinen auch diesen leckeren Weißwein produziert, der für seine Frische und Aromatik bekannt ist, sollte genannt werden. Ein führendes Weingut in Ligurien ist die Cantina Lunae Bosoni, die mehrfach für seine hervorragenden Interpretationen ausgezeichnet wurde.
