Tedeschi Capitel San Rocco Ripasso Valpolicella DOC
Der Tedeschi Ripasso Capitel San Rocco gehört mit zu den bekanntesten Vertretern des Ripasso. Tedeschi hat seinen Sitz in Pedemonte, daß zwischen Bardolino und Verona, in der Nähe des Gardasees liegt. Der Ripasso ist sehr fruchtig und kraftvoll. 14 % Alkohol lassen bereits erkennen, daß dies kein leichter Sommerwein sein soll. Dennoch wirkt er nicht überladen. Der Geschmack ist klar strukturiert. Er hält seine Frucht und Kraft in Zaum und umgarnt den Genießer mit schön eingebunden Tanninen. Ein sehr verlockender Rotwein.
| Qualitätsstufe | DOCG |
|---|---|
| Weingut | Tedeschi |
| Gattung | Rotwein |
| Land | Italien |
| Ort | Pedemonte |
| Region | Veneto |
| Unterregion | Gardasee |
| Rebsorte | Corvina , Molinara , Rondinella |
| Italiens bekannte Weine | Ripasso |
| Stilistik | trocken |
| Ausbau | Holzfass |
| Lagerpotential | 19 |
| Trinktemperatur | 18°C - 20°C |
| Duft | Pflaume , Brombeere und etwas Vanille |
| Geschmack | Sehr saftig , viel Kirsche und feines Tannin |
| Allergen Sulfite | Ja |
| Weingutadresse | Agricola Fratelli Tedeschi , Via Giuseppe Verdi , 4/a , 37029 Pedemonte di Valpolicella VR , Italien |
| Lieferzeit | 2 - 3 Tage |
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Campolieti Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC
Righetti Luigi
“Der Campolieti Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC von Luigi Righetti ist ein eleganter, körperreicher Rotwein aus dem Veneto. Er vereint intensive Aromen von Schwarzkirschen und Rosinen mit einer samtigen Textur und einer feinen, typisch italienischen Bitternote im Abgang.
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Ripassa Magnum
Zenato
“Schöne Gelegenheit den Ripassa zu Lagern. Durch die Größe bleibt die Reife erhalten und bleibt noch länger genießbar.
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Ripassa DOC
Zenato
“Pflaumen, Mokka, kandierte Feigen, süße Gewürze, Hauch von Kakao. Schöne Balance, sanfte Tannine, gute Struktur. Lecker zu dunklem Fleisch, Wild, Gegrilltes, gereifter Käse
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Valpolicella Ripasso " Il Bugiardo" Classico Superiore DOC
Buglioni
“Schlank, dynamisch und vielseitig. Der Ripasso, der seinen Platz gleich neben dem Amarone einnimmt.
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