Wein aus der Toskana
Die Toskana (Italien) verfügt über eine ereignisreiche Geschichte, wenn es um Weinanbau geht. Das mediterrane Klima sowie die sanft geformte Hügellandschaft sind optimale Bedingungen für Anbau von Wein in der Toskana. Kreative Erzeuger bringen seit etlichen Jahren eine ausgezeichnete Weinqualität hervor, die weit über die Landesgrenzen hinaus bekannt ist. Eine ebenso große Anerkennung genießen speziell die roten Weine der Region, welche heute in der ganzen Welt bekannt sind. mehr erfahren
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Burgenland rot Biowein
Meinklang
“✓ Biodynamische Weine
✓ Blaufränkisch & Zweigelt
✓ trockener, fruchtiger Rotwein
”
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Zweigelt
Weingut Pöckl
“Ein fruchtiger, einladender Zweigelt von einem der Pionier-Weingüter für diese Rebsorte. 8 Monate im gebrauchten Barrique gereift. Saftig und frisch mit Aromen von Kirsche und rotbeerigem Konfit. Der perfekte Alltagswein!
”
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Chianti Barone Ricasoli DOCG
Barone Ricasoli
“Der Barone Ricasoli Chianti DOCG ist ein klassischer, eleganter Rotwein aus dem Herzen der Toskana. Er besticht durch frische Aromen von roten Kirschen, floralen Noten und einer feinen Würze, getragen von einer harmonischen Struktur und sanften Tanninen.
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Burgenland weiß Biowein
Meinklang
“✓ Biodynamische Weine
✓ Grüner Veltliner & Welschriesling
✓ knackig und mineralisch
”
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Chianti Colli Senesi DOCG
Panizzi
“unkompliziert, schon in jungen Jahren gut trinkbar, feine Kirscharomen, rote Pflaumen, ein Hauch floraler Düfte, frisch am Gaumen, seidige Tannine, harmonisch
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Rosso Toscana IGT
Il Poggione
“Der Il Poggione Rosso Toscana ist ein kräftiger Rotwein aus dem Herzen Italiens für jeden Tag. Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Merlot sind hier geschickt zusammengestellt um einen fruchtbetonten, kräftigen und doch harmonischen toskanischen Rotwein anbieten zu können.
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Grüner Veltliner Landwein
Bruendlmayer
“✓ schöner Einsteiger Veltliner in die Bründlmayer Welt
✓ elegant, frisch - passt zu vielen Gelegenheiten
✓ leichter Sommerwein
”
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Weisser Schotter
Weingut Strehn
“Eine faszinierende Weißwein-Cuvée aus dem Burgenland, die intellektuellen Anspruch mit hohem Trinkvergnügen verbindet. Opulente Noten von Pfirsich, exotischer Yuzu und frischen Kräutern. Am Gaumen belebend, animierend und mit einem langen, erfrischenden Abgang.
”
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Blaufränkisch Classique
Weingut Pöckl
“Ein charaktervoller, reinsortiger Blaufränkisch vom renommierten Weingut Pöckl. 11 Monate im Barrique gereift. Kräftige Farbe, viel Frucht, präsente Tannine und rauchige Mineralik. Ausgezeichnet mit 92 Falstaff-Punkten.
”
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Zweigelt Classique
Weingut Pöckl
“Ein kräftiger, strukturierter Zweigelt vom Pionier-Weingut Pöckl. 10 Monate im gebrauchten Barrique gereift. Komplex und saftig mit Aromen von schwarzen Kirschen, Zwetschken und feiner Kräuterwürze. Ausgezeichnet mit 92 Falstaff-Punkten.
”
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Lagone
Aia Vecchia
“Kirsche, Vanille, kräutrige Aromen. Pflaume, reife Kirschen. Trocken, strukturiert und elegant. Voluminös im Mund, schöner Abgang
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Morellino di Scansano DOCG
Le Pupille
“Der Morellino di Scansano DOCG von Fattoria Le Pupille ist ein frischer, lebendiger Rotwein aus der toskanischen Maremma. Er besticht durch knackige Aromen von roten Beeren, Kirschen und floralen Noten, gepaart mit einer feinen Würze und eleganten Tanninen.
”
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Chianti Classico DOCG
Villa Trasqua
“Geschmack und Tradition perfekt vereint - Kirschen, Waldfrüchte, spürbare Tannine, kräftiger Körperbau, ungeschliffener Rohdiamant, braucht Zeit
”
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St. Laurent Classique
Weingut Pöckl
“Ein eleganter, feinfruchtiger St. Laurent vom renommierten Weingut Pöckl. 6 Monate im Barrique gereift. Dunkles Rubingranat mit Aromen von Waldbeeren und Holunder. Feine Säurestruktur, ideal zu Wildgerichten. Ausgezeichnet mit 90 IWSC-Punkten.
”
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Chianti Classico DOCG
Castello di Meleto
“✓ Bioweine
✓ günstig durch Direktimport
✓ Spitzenqualität
”
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Chianti Classico DOCG
Barone Ricasoli
“Der Brolio Chianti Classico DOCG von Barone Ricasoli ist ein eleganter, authentischer Ausdruck des toskanischen Terroirs. Er vereint intensive Aromen von roten Kirschen und Pflaumen mit floralen Noten von Veilchen und einer feinen, samtigen Tanninstruktur.
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Grüner Veltliner L&T
Bruendlmayer
“✓ schöner Einsteiger Veltliner in die Bründlmayer Welt
✓ elegant, frisch - passt zu vielen Gelegenheiten
✓ leichter Sommerwein
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Chianti Rufina DOCG
Selvapiana
“✓ kraftvoll, üppige Wärme
✓ Schokolade, Unterholz
✓ elegant, langer Abgang
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Schiki Miki Rosé Brut
Weingut Strehn
“ Ein luftig-duftiger Rosé-Schaumwein von Pia Strehn. Eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Syrah mit feiner Perlage und Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und weißen Blüten. Ein "seriöser Sommersprudel" mit Charakter und Textur. ”
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Seerosé Bio
Weingut Strehn
“Ein außergewöhnlicher Rosé für den Sundowner am See. Eine komplexe Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Syrah und St. Laurent. Geschmeidig, vollmundig und mit intensivem Geschmack nach reifem Pfirsich und Himbeeren. Regelmäßig mit 92 Falstaff-Punkten ausgezeichnet.
”
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Fanatico Chianti Classico DOCG Riserva
Villa Trasqua
“Unglaubliche 98 Punkte von Italiens Top-Kritiker Luca Maroni für den 2015er Jahrgang sagen alles. Ein ausgezeichneter Wein!
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Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Poliziano
“✓ 92 Punkte James Suckling (2021)
✓ 91 Punkte Falstaff (2020)
✓ 92 Punkte Decanter (2019)
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Rosso di Montalcino DOC
Casanova di Neri
“Der Casanova di Neri Rosso di Montalcino "Giovanni Neri" ist ein eleganter, lebendiger Rotwein aus der Toskana. Er begeistert mit intensiven Aromen von Schwarzkirschen, Waldbeeren und floralen Noten, getragen von einer feinen Mineralität und geschmeidigen Tanninen.
”
Die Toskana verfügt über eine Anbaufläche von ca. 60 000 Hektar. Von dieser Gesamtfläche entfallen ca. 85% auf Rotwein und 15% auf Weißwein. Die dominierende Rebsorte ist der Sangiovese. mit ca. 70% der Rotweinfläche.
Die Weißweine der Toskana
Während die Toskana in erster Linie für ihre großen Rotweine berühmt ist, gibt es auch eine kleine, aber feine Auswahl an spannenden Weißweinen. Besonders Vernaccia di San Gimignano und Vermentino haben sich international etabliert. Wer experimentierfreudig ist, sollte auch Malvasia, Ansonica oder toskanische Chardonnay-Weine probieren. Den Vernaccia di San Gimignano findet man rund um das schöne Örtchen San Gimignano, die Stadt mit den tausend Türmen. Einer der bekanntesten Vertretern ist das Weingut Panizzi. Hier wird der Vernaccia in sämtlichen Qualitätsstufen produziert vom einfachen Ausbau im Stahltank, bis hin zum mehrjährig gereiften Weisswein im Barrique. Bei Aia Vecchia findet den typischen Vermentino. Dieser wird hauptsächlich in der Maremma angebaut, wo sich auch Aia Vecchia befindet. Die frischen lebendigen Aromen passen gut zur toskanischen Küche.
Die Rotweine der Toskana
Die Toskana ist eine der bekanntesten Weinregionen Italiens und weltweit berühmt für ihre hochwertigen Rotweine. Die Region ist geprägt von autochthonen Rebsorten wie Sangiovese, Caniolo, Colorino, Ciliegiolo, aber auch internationalen Reben, wie Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah oder Petit Verdot die vor allem in den berühmten „Super Tuscans“ verwendet werden.
Die bekanntesten Weine aus der Toskana - Brunello di Montalcino, Chianti, Sangiovese uvm.
Die bekanntesten Rotweine, die man heute in aller Welt kennt sind der Chianti, der Brunello di Montalcino, Vino Nobile di Montepulciano, Morellino di Scansano die Bolgheri DOC Weine und natürlich die Supertuscans.
Der Brunello di Montalcino ist ein sehr exklusiver erlesener Sangioveser Wein, der in höchster Qualität südlich der Festungsstadt Siena (Toskana) gewonnen wird. Der Brunello gehört zu den hochpreisigen Weinen der Toskana und ist heutzutage unter über einhundert unterschiedlichen Bezeichnungen auf dem Markt. Der bekannte Rotwein aus der Toskana stammt ausschließlich von der Sangiovese Rebe und benötigt fast 10 Jahre, um seine markante Reife zu erreichen. Der "kleine" Bruder des Brunello di Montalcino ist der Rosso Montalcino.
Andere Weine der Sangiovese Rebe sind der berühmte Chianti Classico sowie der Chianti. Obwohl die Sangiovese Traube der hauptsächliche Lieferant dieser Weine ist, enthalten sie einen gewissen Anteil (etwa 10 und 15 Prozent) von Merlot und Sauvignon Trauben sowie Syrah Trauben. Ein weiterer wichtiger Vertreter neben Chianti, Chianti classico und Brunello di Montalcino ist der Vino Nobile di Montepulciano und auch der Rosso di Montepulciano.
Classico unterscheidet sich in den Varianten Riserva und Standard. Der Chianti Classico DOC wird durch das Etikett Gallo Nero mit einem roten Rand gekennzeichnet während der "Riserva Chianti" das Etikett Gallo Nero mit einem goldenen Rand erhält. Er wird wiederum aus hochqualitativen Trauben gekeltert und benötigt im Minimum 27 Monate, damit sein vollmundiger Geschmack ausreifen kann.
DOC - DOCG - IGP
Etliche Weine führen zudem den Status DOC / DOCG (Dominazione di Origine Controllato/ Dominazione di Origine Controllato e Guarantita/Qualitätswein/Spitzenwein). Diese italienischen Qualitätsmerkmale für Weine wurden bereits 1963 durch die Regierung Italiens eingeführt und sind als Protected Designation of Origin oder auch Indicazione Geografica Tipica (IGT) eine Ergänzung, welche seit 1992 ein Bestandteil der EU-Gesetzgebung ist.
