✓ kraftvoll, üppige Wärme
✓ Schokolade, Unterholz
✓ elegant, langer Abgang
Selvapiana Chianti Rufina DOCG
Dieser Chianti reift in einer vergleichsweise kühlen Lage, woraus er seinen herben Charme bezieht. Dieser charaktervolle Rotwein mit seiner üppigen Wärme und klaren Struktur, überzeugt im Bukett mit Aromen von Schokolade und Unterholz. Er ist rauchig, elegant und hat einen langen Abgang.
Ein klassischer Chianti aus Rufina. Die Weinberge liegen alle in nächster Nähe zur Villa di Selvapiana. Damit bleiben die Wege kurz und man schont die Umwelt. Die Böden sind hier hier tiefgründig, skeletthaltig und vom Ton-Kalkstein geprägt. Die Reben sind hier bis zu 40 Jahre alt. Der Chianti aus dem Herzen der Toskana reift für mindestens 10 Monate in großen Stückfässern. Damit integriert sich das Tannin schön in den Rotwein.
| Qualitätsstufe | DOCG |
|---|---|
| Weingut | Selvapiana |
| Gattung | Rotwein |
| Land | Italien |
| Ort | Rufina |
| Region | Toskana |
| Unterregion | Chianti Rufina DOCG |
| Rebsorte | Sangiovese , Canaiolo |
| Italiens bekannte Weine | Chianti |
| Stilistik | trocken |
| Ausbau | Holzfass |
| Lagerpotential | > 10 Jahre |
| Trinktemperatur | 16°C - 18°C |
| Farbe | Mittleres Rubinrot |
| Duft | Nach Schokolade , Unterholz , rauchig , elegant und lang |
| Geschmack | Charaktervoll mit üppiger Wärme |
| Empfehlung zu | Zu kräftigen Gerichten mit Schwein und Wild , auch zu Hartkäse |
| Allergen Sulfite | Ja |
| Weingutadresse | Fattoria Selvapiana , Località Selvapiana , 43 , 50068 Rufina FI , Italien |
| Lieferzeit | 2 - 3 Tage |
Nährwertangaben
je 100ml
Zutaten
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Chianti Rufina Bucerchiale Riserva DOCG
Selvapiana
“✓ Das beste aus Rufina und Selvapiana
✓ Hohes Alterungspotential
✓ nur in besonderen Jahren
”
-
Chianti Rufina DOCG Magnum
Selvapiana
“ kraftvoll, üppige Wärme, Schokolade, Unterholz, elegant, langer Abgang, ”
-
Chianti Classico DOCG
Villa Trasqua
“Geschmack und Tradition perfekt vereint - Kirschen, Waldfrüchte, spürbare Tannine, kräftiger Körperbau, ungeschliffener Rohdiamant, braucht Zeit
”
-
Chianti Colli Senesi DOCG
Panizzi
“unkompliziert, schon in jungen Jahren gut trinkbar, feine Kirscharomen, rote Pflaumen, ein Hauch floraler Düfte, frisch am Gaumen, seidige Tannine, harmonisch
”
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Colledila Chianti Classico DOCG Gran Selezione
Barone Ricasoli
“Für diese Chiantis werden nur die besten Trauben aus der Lage Colledila selektioniert. Er hat eine feine Nase voller Finesse. Eine Aromatik von reifen Kirschen, Walderdbeeren und Brombeere. Darüber ein Hauch von Vanille und Lorbeere. Der Colledila hat eine grandiose Fülle und Struktur, die ihresgleichen sucht! Unbedingt probieren!
”
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Vigna del Sorbo Chianti Classico DOCG Gran Selezione Bio
Fontodi
“✓ großer Wein aus dem Herzen des Chianti Classico
✓ enormes Lagerpotential
✓ fantastischer Speisenbegleiter
”
