Gropello
Der Gropello oder auch Gropello gentile ist eine rote Rebsorte die man ausschließlich an den Westufern des Gardasee findet und hier speziell um die Stadt Brescia. Die Trauben des Groppello sind spätreifend und können unter Umständen sehr üppig an den Rebstocken hängen. Lässt man dem natürlichen Wuchs seinen freien Lauf, so bringt die Rebsorte keine besonders markante Rotweine hervor. Erst mit der gewissenhaften Pflege und dem peniblen Zurückschnitt zeigt die rote Rebsorte aus der Lombardei wirklich was in ihr steckt. Der Groppello bringt Weine mit einer satten rubinroten Farbe hervor. Der Alkoholgehalt bleibt dabei zurückhaltend. Die feine Säure verleiht dem Rotwein aus Italien seinen Charakter.
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Fior di Lago
Bulgarini
“Die Blume des Gardasees. Kräftige Zitrusaromen, Salbei, florale Noten. Weich, frisch und lang am Gaumen, betont jugendlicher Wein, macht sehr viel Spaß
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Chiaretto San Donino
Selva Capuzza
“Frische, fruchtige Aromen, fein, elegant, vielseitig, nicht zu kräftig, harmonisch. Sehr kurze Mazeration darum schöne hellrote Farbe. Ein Chiaretto typisch vom Gardasee. Viel Spaß
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Rose Chiaretto Blush DOC
Bulgarini
“✓ günstig durch Direktimport
✓ lecker zur mediterranen Speisen
✓ heißt seit 2024 "Blush"
” -
Valtenesi Chiaretto Riviera del Garda Classcio
Perla del Garda
“Ein trockener Rose von Perla del Garda - aus der autochthonen Rebsorte Rebo. Diese findet man nur am Gardasee
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Rosa dei Frati DOC
Cà dei Frati
“Stimmiger Rosé , Weißdornblüten, grüner Apfel, weiße Mandel, Wildkirsche. Frisch, schmackhaft und pikant. Lebhafte Säure, lebhafter Duft nach roten Früchten, schöner Trinkfluß, trocken und unbeschwert
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Tre Filer 0,375
Cà dei Frati
“Süßwein. Intensive Noten getrockneter Früchte, Honig, sehr aromatisch, veführerische Süße, klebt förmlich auf der Zunge und am Gaumen, schönes Aromenfeuerwerk im Abgang
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Spumante Rose Garda DOC
Bulgarini
“Rosen und Kirschen, feinperlige Perlage, mittelkräftiger Körper. Fruchtiger Charakter, leckere Aromen, unglaublich trinkfreudig. Kann auch wunderbar ein ganzes Menü begleiten
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Rosé Cuvée
Cà dei Frati
“brut, feine Perlage, rote Beerenfrüchte, Rosenblätter, fruchtige Aromen, schmeichelnde Perlage, angenehm am Gaumen, schöne Frische, elegant und harmonisch
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Dunant Rosso
Selva Capuzza
“ Leichte typische Würze, rassiger Charakter, runder Geschmack, schöne Marzemino Gropello Cuvée Perfekt zum Grillen. Mittlerer Körper, niedriger Alkoholgehalt, hinterlässt eine schöne Frische im Mund ” -
Groppello Rosso San biagio
Selva Capuzza
“100% Groppello, reife rote Beeren. Angenehme Struktur und Trinkfluß mit weichen Tanninen trotz seiner Jugendlichkeit. Passt perfekt zu Aufschnitt und Käse sowie zu Aal, Kabeljau und Hecht.
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Rosa Mara Rosé DOC
Costaripa
“ blumiger Rosé mit einem Hauch Holz - schmeckt nach leckeren roten Früchten - schöner Essensbegleiter ” -
Cuvée dei Frati Spumante extra brut Magnum 1,5l
Cà dei Frati
“Cuvee dei Frati Spumante extra brut Magnum - herrlicher Spumante mit viel Frucht und Charme
”
Herkunft und Geschichte
Der Trebbiano di Lugana ist in erster Linie in der Lombardei, insbesondere im Gebiet um den Gardasee, beheimatet. Obwohl sie in der Vergangenheit oft mit der Trebbiano-Traube verwechselt wurde, handelt es sich bei ihr um eine eigenständige Rebsorte. Sie ist seit Jahrhunderten in der Region heimisch und hat eine lange Geschichte.
Geschmack und Geruch
Sie erzeugt Weine von heller Farbe und einem frischen, lebendigen Charakter.Das Aroma erinnert an grüne Äpfeln, Zitrusfrüchten und weiße Blüten. Diese Weine zeichnen sich durch ihre erfrischende Säure und mineralischen Abgang aus. Der bekannteste Wein, der aus der Trebbiano di Lugana hergestellt wird, ist der Lugana. Viele bekannte Weingüter wie z.B. Perla del Garda, Selva Capuzza, Bulgarini und Ca dei Frati haben diesen Wein bekannt gemacht. Der italienische Weißwein ist für seinen frischen Geschmack und seine Eleganz bekannt. Er wird in der Regel in Edelstahltanks ausgebaut, um seine frischen Aromen und seine lebendige Säure zu bewahren. Der Lugana passt hervorragend zu Fischgerichten, Meeresfrüchten und leichten Vorspeisen.
Anbau und Zukunft
Die Turbiana-Traube gewinnt zunehmend an Beliebtheit, da immer mehr Weinliebhaber die Qualität und den Charakter der Lugana-Weine zu schätzen wissen. Winzer in der Lombardei und anderen Teilen Italiens haben begonnen, diese Rebsorte vermehrt anzupflanzen. Der Trebbiano di Lugana trägt somit zur Vielfalt und Qualität der italienischen Weinproduktion bei. Sie ist eine faszinierende Rebsorte mit einer reichen Geschichte und einem erfrischenden Geschmacksprofil. Ihr Einfluss auf die Welt des Weins ist unbestreitbar, und wird auch in Zukunft eine wichtige Rolle bei italienischen Weinen spielen.