Wein aus der Lombardei
Die Lombardei gehört zu den nördlichsten Regionen in Italien und umfasst die Weinbauregionen zwischen dem Comer See und dem Gardasee und zwischen den Alpen und dem Po. Jeder, der schon einmal Urlaub am Gardasee gemacht hat kann erahnen, wie unterschiedlich sich die Anbauflächen in dieser Gegend gestalten: Bergig, schroff und beinahe unwirtlich im Norden, während der Süden mit einer ganzen Menge Sonne ausgestattet ist. Bekannte Winzer aus der Lombardei sind z.B. Ca dei Frati oder Zenato, die vor allem für ihren Lugana bekannt sind.
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Ca dei Frati Rosa 0,375l
Cà dei Frati
“Rosa dei Frati 0,375l - für die kleine Flasche zwischendurch
”
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Lugana DOC
Ottella
“Lugana vom Südufer des Gardasee, schöne konzentrierte Frucht und charaktervoller Körper
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Rosa dei Frati DOC
Cà dei Frati
“Stimmiger Rosé , Weißdornblüten, grüner Apfel, weiße Mandel, Wildkirsche. Frisch, schmackhaft und pikant. Lebhafte Säure, lebhafter Duft nach roten Früchten, schöner Trinkfluß, trocken und unbeschwert
”
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Ca dei Frati Lugana
Cà dei Frati
“Jugendlich frischer, Aprikosen, Mandeln, Balsamico-Blüten. Gewürze und kandierte Früchte am Gaumen. Lebhafte und überschwängliche Säure. Große Finesse und Eleganz.
”
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Tre Filer 0,375
Cà dei Frati
“Süßwein. Intensive Noten getrockneter Früchte, Honig, sehr aromatisch, veführerische Süße, klebt förmlich auf der Zunge und am Gaumen, schönes Aromenfeuerwerk im Abgang
”
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Pratto
Cà dei Frati
“Tropische Früchte, vegetabile Aromen, Finesse und Eleganz. Trocken ausgebaut und dennoch mit einer schönen Fruchtsüße, mundfüllend, schöne mineralische Noten. Lecker zu Gänseleber, reich gewürzten Speisen, weißem Fleisch und Fisch
”
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Rosa Mara Rosé DOC
Costaripa
“ blumiger Rosé mit einem Hauch Holz - schmeckt nach leckeren roten Früchten - schöner Essensbegleiter ”
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Brolettino Lugana DOC
Cà dei Frati
“Hauch von reifen Früchten, Pfirsich, gelbe Äpfel, leichte Balsamico - Noten. Belebende Säure, charakteristische Würze, feiner, eleganter Körper, leichte Holznote, 10 Monate Barrique
”
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Ronchedone Rosso IGT
Cà dei Frati
“ Rote Früchte, Heidelbeeren, eingelegte Sauerkischen, Balsamico-Noten, Konfitüre. Kraftvoller Rotwein, energisch, sauber und würzig. Spürbare Tannine, lebhafte Säure, langer Abgang. Der Rotwein passt sehr gut zu kräftigen Fleischgerichten. Vor allem gebraten und geschmort. ”
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Rosé Cuvée
Cà dei Frati
“brut, feine Perlage, rote Beerenfrüchte, Rosenblätter, fruchtige Aromen, schmeichelnde Perlage, angenehm am Gaumen, schöne Frische, elegant und harmonisch
”
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61 Franciacorta brut
Berlucchi
“✓ Chardonnay und Pinot Noir
✓ Einsteiger Franciacorta von Berlucchi
✓ tolle Struktur, lebendige Säure, feine Perlage
”
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61 Franciacorta extra brut
Berlucchi
“✓ Chardonnay und Pinot Noir
✓ 0 Gramm Restzucker
✓ Selektion der besten Weinberge
”
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Berlucchi´61 Franciacorta Rosé brut
Berlucchi
“spannender Rose aus Pinot Noir und Chardonnay, elegant, zarte Aromen von Hefe und Brotkruste, schönes Mundgefühl
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61 Satén Franciacorta brut
Berlucchi
“100% Chardonnay - schöne Perlage, weiches Bouquet, tropische Zitrusfruchte, leichter Hauch Brioche, sehr vornehm und angenehm im Geschmack
”
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I frati Lugana Magnum - 1,5l
Cà dei Frati
“Magnum 1,5l. Jugendlich frisch, Aprikosen, Mandeln, Balsamico-Blüten. Gewürze und kandierte Früchte am Gaumen. Lebhafte und überschwängliche Säure. Große Finesse und Eleganz.
”
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Rosa dei Frati DOC Magnum 1,5l
Cà dei Frati
“Rosé von Ca dei Frati - Weißdornblüten, grüner Apfel, weiße Mandel, Wildkirsche. Frisch, schmackhaft und pikant. Lebhafte Säure, lebhafter Duft nach roten Früchten, schöner Trinkfluß, trocken und unbeschwert
”
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Ronchedone Rosso Magnum
Cà dei Frati
“ Magnum 1,5l. Rote Früchte, Heidelbeeren, eingelegte Sauerkischen, Balsamico-Noten, Konfitüre. Kraftvoller Rotwein, energisch, sauber und würzig. Spürbare Tannine, lebhafte Säure, langer Abgang. Der Ronchedone passt sehr gut zu kräftigen Fleischgerichten. Vor allem gebraten und geschmort. ”
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Pietro dal Cero Amarone DOCG
Cà dei Frati
“Mächtiger Körper, viel Sauerkirsche, Schokolade, süße Gewürze, feine florale Aromatik. Sternarnis und Tabak. 24 monatige Reife im Holzfass, wuchtige Tannine, zeigt viel Charakter
”
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61 Satén Franciacorta Magnum 1,5l brut
Berlucchi
“100% Chardonnay - schöne Perlage, weiches Bouquet, tropische Zitrusfruchte, leichter Hauch Brioche, sehr vornehm und angenehm im Geschmack
”
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´61 Franciacorta Rose Magnum
Berlucchi
“spannender Rose aus Pinot Noir und Chardonnay, elegant, zarte Aromen von Hefe und Brotkruste, schönes Mundgefühl
”
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I frati Lugana Doppelmagnum 3L
Cà dei Frati
“Doppelmagnum 3,0l. Jugendlich frisch, Aprikosen, Mandeln, Balsamico-Blüten. Gewürze und kandierte Früchte am Gaumen. Lebhafte und überschwängliche Säure. Große Finesse und Eleganz.
”
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i frati Lugana Methusalem 6l
Cà dei Frati
“Ca dei Frati Lugana Methusalem 6 Liter - das besondere Geschenk bzw. Mitbringsel. Jugendlich frisch, erinnert an Aprikosen und Mandel, kandierte Früchte, einfach umwerfende
”
Kein Wunder, dass es den Wein aus Lombardei pauschal nicht gibt. Aufgrund der Berichte des römischen Dichters Vergil wissen wir, dass bereits seit 70 v.Chr. in dieser Region Weine angebaut werden. Die heutige Weinanbaufläche summiert sich auf gut 24.000 Hektar. Pro Jahr werden hier durchschnittlich 1,5 Millionen Hektoliter Wein abgefüllt und in der ganzen Welt vertrieben. Das ist immer noch knapp die Hälfte der Produktionsmenge des benachbarten Piemont – dennoch sollten diese Weine nicht unterschätzt werden.
Können andere große Weinbauregionen mit mindestens einer Hauptrebsorte punkten, so befanden sich die lombardischen Winzer lange Zeit auf der Suche nach ihrem Vorzeige-Wein, mit dem Potenzial als "Wein aus Lombardei" die Weinwelt zu erobern. Inzwischen hat sich ein Schwerpunkt rund um die Fanciacorta und ihre Spumante gebildet, die in den letzten Jahren weltweit für Furore und Begeisterung sorgten. Als Anerkennung für höchste Qualitätsarbeit der Winzer wurde dieser Region das DOCG-Siegel verliehen. Ein weiterer Stern am lombardischen Weinhimmel ist sicherlich der Lugana vom Süd-West-Ufer des Gardasees – er stach den Custoza als Mitbewerber um den Titel „Bester Sommerwein“ in der Kategorie „Leicht und fruchtig“ aus und entwickelte sich vor allem in Deutschland und am Gardasee zum Modewein.
Neben Trebbiano, der Traube des Luganas, werden auch die Rebsorten Pinot Gris, Pinot Blanc und Chardonnay zu fruchtigen, manchmal auch rustikalen Weinen gekeltert. Auch bei den italienischen Rotweinen spielen die lombardischen Rotweine heute oben mit. können die Winzer mit Bonarda als autochtoner Rebsorte punkten, und mit ihren Weinen aus Cabernet Sauvignon, Merlot und auch Barbera und Nebbiolo im internationalen Weinkonzert spielend mithalten. Mit dem Sfurzat hat die Region einen Rotwein zu bieten, der aus halbgetrockneten Trauben gewonnen und als regionale Spezialität gepflegt wird. Diese Weine werden vor Allem im Valtellina Tal gewonnen, konsumiert und exportiert.
