Chiaretto San Donino

2021
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Frische, fruchtige Aromen, fein, elegant, vielseitig, nicht zu kräftig, harmonisch. Sehr kurze Mazeration darum schöne hellrote Farbe. Ein Chiaretto typisch vom Gardasee. Viel Spaß

Selva Capuzza Chiaretto San Donino

Der Selva Capuzza Chiaretto San Donino ist ein fruchtiger, trockener Rosé vom Gardasee. Der Chiaretto San Donino ist eine Cuvée aus Gropello, Barbera, Sanvigose und Marzemino. Die verschiedenen Trauben werden gleichzeitig geerntet und zusammen verarbeitet. Dies macht den besonderen Charakter des Chiaretto von Selva Capuzza aus Italien aus.

Vinifikation & Geschmack

Die Mazeration, also der Vorgang bei dem die Beerenschalen in Kontakt mit dem Beerensaft sind, dauert ca. 8 Stunden. Dadurch bekommt der Chiaretto seine hellrosa Farbe und seinen besonderen Geschmack. Ein leckerer Roséwein der an frische und fruchtige Beerenaromen erinnert und mit seinem feinen eleganten Körper auch ein wunderbarer Essensbegleiter.

Mehr Informationen
Weingut Selva Capuzza
Jahrgang 2021
Qualitätsstufe DOC/DOP
Alkoholanteil 12
Allergene Sulfite
Trinktemperatur 6°C - 8°C
Lagerungsweise Stahl
Lagerpotential 2-4
Geschmack trocken
Lieferzeit 2-3 Tage
Weingutadresse Selva Capuzza Località Selva Capuzza 25015 Desenzano del Garda BS , Italien
Abfüller Erzeugerabfüllung
Region Veneto
Unterregion Gardasee
Rebsorte Barbera , Groppello , Marzemino , Sangiovese
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