Reifer Apfel, Mirabelle, ein Hauch Melone.Charmant und frisch. Sauvignon B., Weißburgunder und Chardonnay geschickt kombiniert. Trocken ausgebaut mit Trinkfluss.
Weingut Dr. Bürklin Wolf blanc
Der Dr. Bürklin Wolf blanc ist eine Weißweincuvée aus Weißburgunder, Chardonnay und Sauvignon Blanc. Die Trauben für den Biowein wurden hier mit der Hand gelesen. Danach vergärte der Weißwein aus der Pfalz temperaturkontrolliert und lagerte danach in großen Holzfässern.
So schmeckt der Dr. Bürklin Wolf blanc
Der Dr. Bürklin Wolf Blanc duftet nach saftigen, gelben Äpfeln, vollreifen Mirabellen, Melone mit einem Hauch von Vanilleblüte. Am Gaumen reife Südfrüchte, charmant und frisch. Kellermeister Nicola Libelli kombiniert hier geschickt heimische und internationale Rebsorten und vinifizierte einen modernen Weißwein für das Easy Drinking auf hohem Niveau.
| Qualitätsstufe | qba |
|---|---|
| Weingut | Weingut Dr. Bürklin-Wolf |
| Gattung | Weißwein |
| Land | Deutschland |
| Ort | Wachenheim |
| Region | Pfalz |
| Unterregion | Mittelhaardt |
| Rebsorte | Chardonnay , Sauvignon Blanc , Weissburgunder |
| Alkoholanteil | 12 |
| Stilistik | trocken |
| Ausbau | Holzfass |
| Lagerpotential | 3-5 Jahre |
| Besonderheiten | Biowein , VDP |
| Trinktemperatur | 6°C - 8°C |
| Duft | grünem Apfel und Holunderblüte mit einem Hauch von Zitrusaromen |
| Geschmack | trocken |
| Allergen Sulfite | Ja |
| Weingutadresse | Weingut Dr. Bürklin-Wolf Ringstrasse 4 67157 Wachenheim |
| Lieferzeit | 2-3 Tage |
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