Frisch, elegant, trocken. Birne, Grapefruit, Hauch von weißem Pfeffer. Saftige Säure, elegante Mineralität. Schlank und unkompliziert.
Weingut Dr. Bürklin Wolf Gutsriesling trocken
Der Dr. Bürklin Wolf Gutsriesling trocken ist eine Lagencuveé aus Wachenheim, Deidesheim und Ruppertsberg. Der Riesling aus der Pfalz hat einen frischen, eleganten Duft nach Apfel und Limone. Im Geschmack erinnert der Weißwein aus der Pfalz an Birne und Grapefruit mit einer leichten Note von weißem Pfeffer, saftige Säure, feine Mineralität, schlank und unkompliziert.
Der Biowein von Bürklin Wolf ist nicht nur für leichte, kalte Sommerküche ein idealer Essensbegleiter. Er eignet sich auch hervorragend für Fisch- und Geflügelspeisen sowie für die mediterrane Küche.
Qualitätsstufe | qba |
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Weingut | Weingut Dr. Bürklin-Wolf |
Gattung | Weißwein |
Land | Deutschland |
Ort | Wachenheim |
Region | Pfalz |
Unterregion | Mittelhaardt |
Rebsorte | Riesling |
Stilistik | trocken |
Ausbau | Holzfass |
Lagerpotential | 3-5 Jahre |
Trinktemperatur | 6°C - 8°C |
Duft | Apfel und Limone |
Geschmack | trocken |
Allergen Sulfite | Ja |
Weingutadresse | Weingut Dr. Bürklin-Wolf Ringstrasse 4 67157 Wachenheim |
Lieferzeit | 2-3 Tage |
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Gutedel Viviser
Weingut Ziereisen
“Frische und Leichtigkeit gepaart mit Charakter. Noten von Zitrus und Pfirsich, dabei nicht banal oder eindimensional. Am Gaumen Mineralität, Würze und Zitrusfrucht. Vernehmbare, aber gut eingebundene, reife Säure, die dem Wein seine Frische verleiht.
” -
HA - Hard Chardonnay
Weingut Ziereisen
“✓ Spontangärung
✓ Alte und Neue Barriquefässer
✓ 20 monatige Lagerung auf der Feinhefe
” -
Riesling MarMar
Von Winning
“Unglaublich konzentriert und rauchig. Feine Zitrusaromatik. Unglaubliche Länge. Selektion der Selektion aus dem Forster Ungeheuer. In diesem Wein kann man die Reben zählen. Kein klassischer Riesling, aber ein Wein den man probiert haben sollte.
” -
Grauburgunder Sonett trocken
Weingut Dr. Heger
“Trocken, fein, leicht und unkompliziert. Einsteiger Grauburgunder aus verschiedenen Lagen vom Kaiserstuhl.
”