Frische und Leichtigkeit gepaart mit Charakter. Noten von Zitrus und Pfirsich, dabei nicht banal oder eindimensional. Am Gaumen Mineralität, Würze und Zitrusfrucht. Vernehmbare, aber gut eingebundene, reife Säure, die dem Wein seine Frische verleiht.
Weingut Ziereisen Gutedel Viviser trocken
Viviser ist ein Synomym für Chasselas, der in Deutschland unter dem Namen Gutedel bekannt ist. Der Weingut Ziereisen Gutedel Viviser reifte 8 Monate im Holzfass (entgegen dem Heugumber) und ca. 3 Monate auf der Flasche. Der Gutedel Viviser ist deshalb etwas komplexer und vielschichtiger wie der Heugumber. Bleibt aber trotzdem ein wunderbar leichter und frischer Weißwein aus Baden für jede Gelegenheit.
| Qualitätsstufe | qba |
|---|---|
| Weingut | Weingut Ziereisen |
| Gattung | Weißwein |
| Land | Deutschland |
| Ort | Efringen-Kirchen |
| Region | Baden |
| Unterregion | Markgräflerland |
| Rebsorte | Gutedel |
| Stilistik | trocken |
| Ausbau | Stahl |
| Lagerpotential | 3-5 Jahre |
| Trinktemperatur | 6°C - 8°C |
| Duft | Aromen nach Zitrusfrüchten und Pfirsich |
| Geschmack | Elegant , gut ausbalancierte Säure mit nussigem Abgang |
| Allergen Sulfite | Ja |
| Weingutadresse | Weingut Ziereisen Markgrafenstr. 17 79588 Efringen-Kirchen |
| Lieferzeit | 2 - 3 Tage |
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“✓ Spontangärung
✓ Alte und Neue Barriquefässer
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“ Viel Schmelz, saftiger Charakter, Universalgenié, wunderbare Harmonie zwischen Chardonnay und Weißburgunder. Trocken ausgebaut, kleiner Teil des Chardonnay lag sogar im Barrique ”
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