Riesling Kirchenstück Großes Gewächs

Weingut von Winning Riesling Kirchenstück VDP Großes Gewächs

Der Weingut von Winning Riesling Kirchenstück Große Gewächs stellt die Spitzenklasse im Weingut dar. Die Lage Kirchenstück aus Forst ist vielleicht die bekannteste VDP Große Lage an der Mittelhaardt bzw. südliche Mittelhaardt. Das Kirchenstück ist von schulterhohen Sandsteinmauern umgeben, die die Sonnenwärme speichern und bei Nacht wieder abgeben. Der Boden ist von Basaltsplittern übersät. Der Untergrund ist tertiärer Kalk. Im Forster Kirchenstück ist ausschließlich Riesling angepflanzt.  Das Weingut von Winning aus dieser Lage ausschließlich ein VDP Große Gewächs aus der Pfalz.

So schmeckt der Weingut von Winning Riesling Kirchenstück Großes Gewächs

Wein Plus vergibt für den Riesling VDP Große Gewächs aus der Pfalz 93/100 (hervorragend) Punkte und beschreibt ihn folgendermaßen: " Fester, hefiger und ein wenig hell-holziger und nussiger Duft mit sehr feinen gelbfruchtigen Aromen, floralen und kräuterigen Nuancen sowie intensiver Mineralik. Straff, dicht kühl und saftig im Mund, reife Frucht mit hefigen, kräuterigen und noch leicht holzigen Noten, lebhafte, sehr feine Säure, dicht und nachhaltig am Gaumen, viel Griff von reifem Gerbstoff, noch kaum entwickelt, gute Tiefe, angedeutete Süße, viel Spannung, sehr guter bis langer, straffer, feinsaftiger, hefiger und mineralischer Abgang. Muss reifen."

Interview mit Stephan Attmann, Geschäftsführer im Weingut von Winning

Erfahren Sie mehr über das Weingut von Winning und seine verschiedenen Weißweine und Rotweine. Der Riesling Kirchenstück Großes Gewächs gehört mit zu den bedeudensten Weinen bzw. Weinbergslagen in der Pfalz bzw. in Deutschland. Stephan Attmann, Geschäftsführer im Weingut in Deidesheim, erzählt interessante Einzelheiten zur Vinifizierung und den einzelnen Rebsorten. Viel Spaß beim Zuschauen !