Tohuwabohu

Weingut Markus Schneider Tohuwabohu Rotwein

Tohuwabohu - So beschreibt Markus Schneider das bunte Treiben seines Sohnes Nikolaus. Ja was soll man jetzt sagen über Tohuwabohu. Ich kenne den Begriff als Synonym wenn des drunter und drüber geht, man könnte auch Chaos sagen oder vielleicht auch Rock n´Roll. Wenn ich an meine Kinder denke, finde ich Rock n´Roll am besten. Für eines steht der Begriff auf jedenfalls nicht, laaaannngeweeeile. In früheren Jahrgängen war der Weingut Markus Schneider Tohuwabohu Rotwein ein reinrassiger Cabernet Sauvignon. Denn wenn eine Rebsorte für Rock n´Roll gut ist, dann der Cabernet Sauvignon. Heute ist noch Merlot hinzugekommen. Damit ist aus dem Tohuwabohu Rotwein eine art  Bordeaux Cuvee geworden. Der Tohuwabohu Rotwein ist sozusagen der  "Zweitwein"  des Steinsatz geworden.  Vielleicht wie der Vater, so der Sohn .... :-)

So schmeckt der Markus Schneider Tohuwabohu

Frisch abgefüllt ist der Markus Schneider Tohuwabohu Rotwein noch jung, wild und verschlossen. Dies ist vor allem auf den Cabernet Sauvignon zurückzuführen. Diese Rebsorte braucht Zeit und viel Luft.  Da wirkt der Merlot etwas ausgleichend. Lakritz, Rosmarin und schwarzer Pfeffer wird im nachgesagt.  Man kann sein Potential deutlich erkennen, muss aber noch 3-4 Jahre warten, bis der Tohuwabohu Rotwein das zeigt, was er jetzt schon andeutet.

Wer Tohuwabou mal live erleben will, muss Markus Schneider in seinem Weingut in Ellerstadt besuchen. Wer ganz still sitzt und die Ohren spitzt, kann vielleicht den Rock n´Roll hören und den aufgewirbelten Staub sehen. Ansonsten sehen sie im folgenden Video schon einmal ein paar Impressionen vom Weingut. Die Bilder entstanden zweitausendfünfzehn während der Ernte. Viel Spaß beim Zuschauen. Ach ja, und viele Grüße an Tohuwabohu und lange lebe der Rock n´Roll.