Noten von Grapefruit und Birne, Klar, schlank, feingliedrig Dieser Silvaner stammt aus 30 – 40 Jahre alten Weinbergen, die auf sehr skelettreichen Muschelkalkboden steht
Weingut Rudolf May Silvaner Retzstadt VDP.Ortswein
Die VDP.Ortsweine im Weingut Rudolf May stammen aus Top-Weinbergen in Retzstadt. Durch die skelettreichen Muschelkalkböden zeichnen sich diese Weine durch einen mittelschweren Charakter und Mineralität aus. Fruchtige Aromen runden den Geschmack des Weines ab.
Der Silvaner kommt von einem etwa 30 Jahre alten Weinberg, der wie bereits erwähnt einen hohen Anteil an skelettreichem Muschelkalkboden hat. Hier wachsen schöne grüngelbe Trauben und durch selektive Handlese wird sichergestellt, dass nur die besten Trauben vergoren werden.
Wie schmeckt der Silvaner Retzstadt vom Weingut Rudolf May
Anfangs duftet der Silvaner Retzstadt leicht nussig und nach Birne. Am Gaumen überzeugt er sofort durch eine angenehme Frische und Noten von Grapefruit. Die mineralischen Komponenten sind spürbar. Ein eleganter Wein mit lang anhaltendem Nachhall.
| Qualitätsstufe | VDP.ERSTE LAGE |
|---|---|
| Weingut | Weingut Rudolf May |
| Gattung | Weißwein |
| Land | Deutschland |
| Ort | Retzstadt |
| Region | Franken |
| Lage | Retzstadter Langenberg |
| Rebsorte | Silvaner |
| Stilistik | trocken |
| Ausbau | Stahl |
| Lagerpotential | 4-5 Jahre |
| Trinktemperatur | 6°C - 8°C |
| Duft | feinem Duft nach Vanille und Haselnuss |
| Geschmack | trocken |
| Allergen Sulfite | Ja |
| Weingutadresse | Weingut Rudolf May Im Eberstal 1 97282 Retzstadt |
| Lieferzeit | 2 - 3 Tage |
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Rieslaner Kabinett Retzstadt trocken
Weingut Rudolf May
“Feiner Duft nach Aprikosen, Pfirsich und grüner Apfel. Feine Süße kombiniert mit animierender Säure. Halbtrockener Kabinett.Elegante Mineralik und hocharomatisch.
”
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Rose trocken
Weingut Rudolf May
“Bouquet nach Erdbeeren und Cassis, zarte Süße, knackige Säure, wenig Alkohol, trocken ausgebaut. Zartes animierendes Lachsrosa mit orangen Reflexen
”
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Silvaner der Schäfer
Weingut Rudolf May
“Kräuter, Limetten-Aroma, Nussig, cremig, viel Mineralik gepaart mit langem und salzigem Abgang, Der Weinberg im „Schäfer“ wurde 1969 gepflanzt, vielschichtig und intensiv
”
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Riesling Kallstadter Steinacker VDP.ERSTE LAGE
Philipp Kuhn
“Mineralischer, feinfruchtiger Riesling mit mineralischer Struktur. Finessenreich, erinnert an Apfel, Limette, würzigen Noten. Straff, karg, salzig mineralisch.
”
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Hochheimer Hölle Im Neuenberg Riesling 1. Lage
Weingut Künstler
“ Kompakter, trockener Riesling mit Strahlkraft und feiner Mineralität ”
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Weißburgunder Ihringer Winklerberg Erste Lage
Weingut Dr. Heger
“Frische Nase, feine Zitrusnoten, Mirabelle. Schön ausbalanciert. Kompakter Körper und angenehmer Schmelz. Der Weißburgunder Ihringer Winklerberg ist ein kräftiger, anspruchsvoller Weissburgunder
”
