Müller Thurgau
Auch wenn die Müller Thurgau Trauben nicht das Zeug dazu haben, ganz große Weißweine hervorzugbringen, so sind dies Weissweine mit einem enormen Spaßfaktor. Fruchtig und unkompliziert im Geschmack mit einer angenehmen bis wenig Säure. Müller Thurgau ist in ganz Deutschland verbreitet. Die weiße Rebsorte ist nicht besonders anspruchsvoll an ihre Lage. Dennoch ist der Müller Thurgau dankbar für einen qualitätsorienterten Anbau. Dann entfaltet der Weißwein sein ganzes Potential und bringt wunderbare Weißweine hervor.mehr erfahren
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Spritz Ginger Lemon Alkoholfrei
Cantine Sgarzi
“Mit knapp 35 g/l Restsüße der "trockenste" und den Sgarzi alkoholfreien Coctails.
”
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Spritz Hugo Alkoholfrei
Cantine Sgarzi
“ Für alle Liebhaber von alkoholfreien Cocktails - wer nicht auf seinen Hugo verzichten will ”
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Verdicchio Sté DOC
Santa Barbara
“✓ Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC
✓ Zwei Gläser Gambero Rosso
✓ Spitzenweißwein aus den Marken
”
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Müller Thurgau 1 l feinherb
Bercher
“✓ Limone, Grapefruit, Mango
✓ feinherb - mit etwas Restzucker
✓ Vorteilhafte 1,0l Flasche
”
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Rocca dei Forti Spumante Alkoholfrei
Togni S.p.A.
“Spumante alkoholfrei auf Basis von Traubenmost. Intensiv floral und fruchtig mit Noten von Papaya und Pfirsich. Die anhaltende Perlage und der frische, lebendige Geschmack machen ihn zur perfekten Basis für Aperitifs und Cocktails.
”
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Rotling halbtrocken 1,0 l
Juliusspital
“✓ Rose aus Rot und Weißwein
✓ sehr fruchtige Aromen
✓ schönes Säure - Süße Spiel
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Fräulein Müller aus dem Rosengarten
Christian Bamberger
“Ein charmanter Begleiter für leichte Gerichte, besondere Momente oder einfach zum Genießen – unkompliziert und doch mit Tiefe. Ein Wein, der die Handschrift der Nahe trägt und die stilvolle Seite des Weinguts Bamberger widerspiegelt.
”
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Fritz Müller - Perlwein
Weingut Hofmann
“ Frisch-fruchtige Aromatik von Birne, Apfel und Grapefruit. Mild und ausgewogen im Geschmack mit exotischen Noten und zartem Muskat-Ton. Erfrischend perlig. ”
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PriSecco Mirabellengold Alkoholfrei
Manufaktur Jörg Geiger
“Alkoholfrei - Vollreife Mirabellen, Vanille, Tonkabohne, feine frische Noten von Zitronenverbene, Hauch von Rosmarin und Estragon. Geschmack erinnert an Mirabellen, Bittermandelnoten, leicht süßer Nachhall
”
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PriSecco rotfruchtig alkoholfrei
Manufaktur Jörg Geiger
“Alkoholfrei - Sauerkirsche, schwarze Johannisbeere, frische Noten von Limetten, anregende Säure, etwas Quitte und Johhanisbeeren. erfrischende feine Kohlensäure
”
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PriSecco ApfelSinfonie alkoholfrei
Manufaktur Jörg Geiger
“Alkoholfrei, Vollreife Äpfel, feine Karamellnoten, würzige Kräuteraromen, feine erdige Nuancen, scharfwürzig im Nachhall
”
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Prisecco Rosenzauber Alkoholfrei
Manufaktur Jörg Geiger
“Alkoholfrei - feiner Rosenduft, Himbeere, Schokominze, würzig orientalische Noten, schmeckt nach Himbeere, schöne Säure vom Boskoop Apfel, würziges Mittelstück mit langem Nachhall.
”
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Winterbirnentraum
Manufaktur Jörg Geiger
“Wiederkehrend am Gaumen, die süßen, üppigen Noten vollreifer Birnen, deren Gerbstoffe den Rückhalt des Winterbirnentraums bilden. Die winterlichen Gewürze ergänzen gekonnt die feine Birnensüße.
”
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PriSecco BIO Rot alkoholfrei
Manufaktur Jörg Geiger
“Alkoholfrei, Ankläge von Apfel, Aronia, Mädesüß, verschiedene Gewürze und weißer Tee, frische herber Charakter, weiche ätherische Anklänge
”
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PriSecco BIO Weiss alkoholfrei
Manufaktur Jörg Geiger
“Alkoholfrei - Apfel, Quitte, Akazienblüten, verschiedene Gewürze und weißer Tee. Dezente Süße, exotische Fruchtaromen, Honig, weiße Blüten, schöne Bissigkeit, spritzige Kohlensäure
”
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Rosso Alkoholfrei
Franc Lizer
“ Ein eleganter, alkoholfreier Rotwein aus 100% Merlot. Komplex und umhüllend mit Aromen von reifen Kirschen, Brombeeren und einem Hauch von Gewürzen. Die weiche Struktur und der frische Abgang machen ihn zur perfekten Alternative für bewussten Rotweingenuss. ”
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Spumante Blanc de Blanc Alkoholfrei
Franc Lizer
“ Ein eleganter, alkoholfreier Spumante aus 100% Glera-Trauben. Überraschend frisch und lebendig, mit Noten von Zitrusfrüchten, Äpfeln und Birnen. Die feine Perlage und leichte Cremigkeit machen ihn zur perfekten Alternative für bewussten Genuss. ”
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Spumante Rosé Alkoholfrei
Franc Lizer
“ Ein eleganter, alkoholfreier Spumante Rosé aus Glera und Merlot. Erfrischend und komplex mit Aromen von Walderdbeeren, Himbeeren und Hagebutte. Die feine Perlage und perfekte Balance machen ihn zur idealen Wahl für stilvollen, bewussten Genuss. ”
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Müller Thurgau Hasennest
Winzerhof Stahl
“Pfirsich, Salzaromen, schöne Länge. Der Müller Thurgau Hasennest ist ein fränkischer Spitzen Müller Thurgau. Fruchtig, trocken, wenig Säure und mit einem hohen Spaßfaktor. Insidertipp!
”
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Verdicchio "Le Vaglie" Classico DOC
Santa Barbara
“✓ Der Vedicchio von Stefano Antonucchi aus seinen höchsten Lagen
✓ Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC
”
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Verdicchio Classico Superiore DOC
Santa Barbara
“✓ Antonuccis Spitzen Verdicchio
✓ 3 Gläser Gambero Rosso
✓ Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC
”
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Birnenschaumwein CBB trocken
Manufaktur Jörg Geiger
“Sekt aus der Champagner Bratbirne - trocken, herb mit feiner Kohlensäure, ein prickelndes Erlebnis
”
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NV Jörg Geiger 6er PriSecco Probierpaket alkoholfrei
Manufaktur Jörg Geiger
“Im Probierpaket finden sie folgende Produkte:
- 2 Flaschen Prisecco Rotfruchtig
- 2 Flaschen Prisecco Weißduftig
- 1 Flasche Prisecco Rosenzauber
- 1 Flasche Prisecco Apfelsinfonie
Der Müller Thurgau ist meist ein jugendlicher, leichter und frischer Weißwein. Seinen Namen hat er Herrn Professor Herrmann Müller aus dem Schweizer Kanton Thurgau zu verdanken. Die Rebsorte Müller Thurgau ist eine Neuzüchtung aus der Forschungsanstalt Geisenheim. Der Müller Thurgau ist eine Kreuzung zwischen Riesling und Madeleine. Das Silvaner mit eine Rolle spielt wurde lange vermutet, ist aber heute widerlegt.
Bis in den 90iger Jahren war der Müller Thurgau die führende Rebsorte in Deutschland, die tollen Qualitätswein lieferte. Allmählich wurde sie aber vom Riesling abgelöst. Mit knapp 13 % Anbaufläche ist sie auch heute noch sehr präsent. Dies entspricht einer Rebfläche von ca. 13 000 ha. Der Müller Thurgau ist eine unkomplizierte Rebe, die keine allzugroßen Ansprüche an ihre Umgebung stellt. In Rheinhessen findet man eine Anbaufläche von ca 4 400 ha, in Baden sind es ca. 2 500 ha und in der Pfalz etwa 2300 ha. Müller Thurgau aus Franken folgt mit einer Anbaufläche von 1800 ha, die Mosel mit 1200 ha und die Nahe mit ca. 500 ha.
Müller Thurgau und der Massenwahn
Der Weißwein Müller Thurgau wurde getreten und geschunden bis sein Name dahin war. Dabei zeigt dieser Wein bei viel Liebe und Pflege und einem ertragsreduziertem Anbau erst seine ganze Qualität. Die Neigung viele Trauben am Stock zu produzieren war der Grund für den schlechten Ruf der Rebe. Da beim Wein Qualität und Quantität nie Hand in Hand gehen, wurden lange recht langweilige Müller Thurgau produziert. Als man den Namen zugrunde richtete erfand man das Synonym Rivaner. Eigentlich falsch, da sich der Name Rivaner aus den Rebsorten Riesling und Silvaner zusammensetzt.
Wie oben beschrieben hat sich die vermutete Kreuzung als falsch erwiesen und die Bezeichnung Rivaner ist so eigentlich nicht richtig. Schenkt der Winzer ihm im Weingut die Aufmerksamkeit, die der Müller Thurgau braucht, so entsteht ein wunderbar leicht zugänglicher und harmonischer Qualitätswein, der halbtrocken bis trocken ist. Die Farbe der Weine ist oft hellgelb, im Aroma ist er edelsüß und erinnert er oft an Äpfel, Birnen oder zarte Kräuter. Die milde Säure, die dieser Weißwein aufweist, macht ihn für viele Weinliebhaber gut zugänglich. Der Körper präsentiert sich meist mittelkräftig.
