Pfirsich, Salzaromen, schöne Länge. Der Müller Thurgau Hasennest ist ein fränkischer Spitzen Müller Thurgau. Fruchtig, trocken, wenig Säure und mit einem hohen Spaßfaktor. Insidertipp!
Winzerhof Stahl Müller Thurgau Hasennest
Müller Thurgau ist eine leckere Sorte mit vielen tollen Eigenschaften. Leider taugt sie auch als Massenwein und so wurde die Rebsorte immer wieder für billige Abfüllungen hergenommen. Christian Stahl hat sich dieser Rebsorte angenommen und sie anständig behandelt. Ertragsreduziert und mit viel Liebe ausgebaut, ist auch der Müller Thurgau eine Rebsorte, die man beachten sollte. Von Haus aus wenig Säure und einen fruchtigen Körper. Leicht zu trinken und doch nicht langweilig. Der Müller Thurgau Hasennest kommt aus der Tauberzeller Lage „Tauberzeller Hasennestle“. Eine Steillage, wie man sie hier eigentlich nicht erwarten würde. Die Reben bekommen hier viel Sonne und die Müller Thurgau Trauben können hier lange reifen.
So schmeckt der Winzerhof Stahl Müller Thurgau Hasennest
Ein pfiffiger Müller Thurgau aus dem Hause Stahl. Der Weißwein aus Franken erinnert an fruchtige, grüne Sommerbeeren in Verbindung mit etwas Pfeffer und Minze. Sehr vielschichtig und subtil. Seine herausragende Mineralität und sein harmonisches Gesamtkonzept machen den Müller Thurgau aus Franken zu einem echten Insidertipp.
| Qualitätsstufe | qba |
|---|---|
| Weingut | Winzerhof Stahl |
| Gattung | Weißwein |
| Land | Deutschland |
| Ort | Auernhofen |
| Region | Franken |
| Unterregion | Maindreieck |
| Rebsorte | Müller Thurgau |
| Stilistik | trocken |
| Ausbau | Stahl |
| Lagerpotential | 3-5 Jahre |
| Trinktemperatur | 6°C - 8°C |
| Duft | Holler , Grapefruit und Stachelbeere |
| Geschmack | trocken |
| Allergen Sulfite | Ja |
| Weingutadresse | Winzerhof Stahl , Lange Dorfstraße 21 , 97215 Simmershofen |
| Lieferzeit | 2 - 3 Tage |
Nährwertangaben
je 100ml
Zutaten
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Chardonnay
Winzerhof Stahl
“Sehr erfrischend, strahlende Mineralität, moderate Säure, komplex und saftig, ohne schwer zu sein. Anhaltend im Abgang. Hervorragend zu frischen Salaten, mitteleuropäischen Küche, Meerfisch in der Salzkruste!
”
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Nachschlag Red Red
Winzerhof Stahl
“Cabernet Sauvignon, Merlot, Regent, würzige rote Beerenaromen, pfeffrige Anklänge, warmer vollmundiger Körper, schöne Länge im Abgang
”
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Scheurebe Cyriakusberg Edelstahl
Winzerhof Stahl
“Stahl Scheurebe Cyriakusberg Edelstahl
Aromatische Scheurebe aus Franken mit intensiven Noten von exotischen Früchten, Stachelbeere und feiner Würze. Frisch, präzise und lebendig mit harmonischer Säure und elegantem Finale.
”
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Silvaner
Winzerhof Stahl
“Apfel, Litschie, Hacuh von Zitrus. Der Silvaner trocken ist ein wunderbarer mineralischer Weißwein. Säurearm, mit der typischen Silvanerfrucht. Lecker zu Spargel und zu Fisch.
”
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Riesling Königsschild
Weingut Tesch
“ Der Riesling Königsschild wächst auf einem Boden vom Lehmlöss mit Tertiärkalk ”
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Chardonnay Haardt trocken
Oliver Zeter
“Birne, Zitruszesten, heimische Gartenkräuter. Angenehmer Grip, leckere Frucht und eleganter Schmelz. Präzise und wunderbar mineralisch. Schöner Essensbegleiter zu Polenta, Risotto oder hellem Fleisch.
”
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Riesling trocken Liter
Weingut Nick Köwerich
“Trocken, fruchtig, sommerlich frisch. Macht viel Laune, typischer Mosel. Schlank und leicht
”
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