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Weingut Dönnhoff
2015 Riesling trocken

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Dönnhoff Basisriesling der Extraklasse

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Weingut Weingut Dönnhoff
Abfüller Erzeugerabfüllung
Herkunft Deutschland
Region Nahe
Unterregion Nein
Lage Nein
Rebsorte Riesling
Jahrgang 2015
Besonderheiten VDP
Alkoholanteil 12
Allergene Sulfite
Trinktemperatur 6°C - 8°C
Lagerungsweise Holzfaß, Stahl
Lagerpotential 3-5 Jahre
Gault-Millau Punkte Nein
Eichelmann Punkte Nein
Qualitätsstufe VDP Gutswein

Weingut Dönnhoff Riesling Gutswein trocken

Sehr typischer trockener Weingut Dönnhoff Riesling. Herzhaft frisch und klar, elegant mit anregender Mineralität. Herrlicher Dönnhoff Riesling für jeden Tag mit nicht so hohem Alkoholgehalt und sehr angenehmer Säure. Die Reben des Weißwein von der Nahe von Dönnhoff wachsen hier auf steinigen, vulkanischen Verwitterungsböden, insbesondere Porphyr und Melaphyr, mit Anteilen von Schiefer und Quarzit. Die Rieslingreben sind in den Weinbergen an der Nahe zwischen 15 und 30 Jahre alt. Also nicht zu jung und im genau richtigen Alter um wunderbare VDP Gutsweine zu vinifizieren. Schon der "einfache" Riesling von der Nahe aus dem Hause Dönnhoff aus Oberhausen an der Nahe ist beeindruckend. - Probieren Sie selbst.

So macht das Weingut Dönnhoff seinen Riesling Gutswein trocken von der Nahe

Die Trauben für den  Nahe Riesling werden in diesem Spitzenweingut mit der Hand gelesen. Die Steillagen, die direkt am Flußufer der Nahe liegen, würden einen maschinellen Einsatz gar nicht zulassen. Die Trauben werden sorgsam entrappt und dann schonend gepresst. Die Fermentation findet zum Teil im Edelstahltank und in großen Eichenholzfässern statt. Wobei der überwiegende Teil im Stahltank liegt. Danach ruht der Dönnhoff Riesling auf der Feinhefe, bis er im Frühjahr nächsten Jahres abgefüllt und in den Verkauf kommt.

Gault-Millau

Jahrgang 2013
82
Jahrgang 2008
85
Jahrgang 2004
84

Eichelmann

Jahrgang 2012
87
Jahrgang 2010
86
Jahrgang 2008
86
Jahrgang 2007
87
Jahrgang 2004
85

Die Adresse für das Weingut Dönnhoff


Weingut Dönnhoff
Bahnhofstraße 11
55585 Oberhausen
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