Dichter, intensiver Riesling. Außergewöhnliche Länge. Über 1,5 Jahre auf der Hefe gereift. Wuchs auf Basalt bzw. Vulkangestein. Außergewöhnliche Lage
Weingut von Winning Riesling Pechstein VDP Großes Gewächs
Schwarzer Basalt war der Namensgeber für diese Toplage an der Mittelhaardt. Dieses Vulkangestein kombiniert mit einer hohen Tonteilchenkonzentration ist ein idealer Nährboden für Top Weißwein aus der Pfalz. Der Pechsteinkopf, ein erloschener Vulkan, verstreute sein Lava über die ganze Lage.
Die Gesteinsart speichert durch die dunkle Farbe die Wärme des Tage und gibt sie am Abend wieder langsam an die Riesling - Reben ab. Hinzu kommt natürlich noch das ideal milde Klima und die Wasserspeicherfähigkeit des Tongesteins und fertig ist das VDP Große Gewächs aus der Pfalz.
So schmeckt der Weingut von Winning riesling Pechstein Großes Gewächs
Der Riesling Pechstein Großes Gewächs vom Weingut von Winning hat ein tiefes, strahlendes Nasenbild mit Mango, Stachelbeere und sensationeller Präsenz. Enorm frisch, mit einer grandiosen Komplexität erinnert er an hervorragende, weiße Bordeaux. Grandiose Frucht im Mund, intensiv und rassig, ganz weit gefasst und mit sensationeller Fülle.
Ein unvorstellbarer Riesling VDP Großes Gewächs aus der Pfalz mit gigantischer Ausdruckskraft, steiniger Würze und ewiger Länge. Im Abgang bleiben bei diesem Riesling aus der Pfalz Citrusaromen, Limette und Zitronenmelisse mit cremigem Extrakt und bebender Säure minutenlang zurück. So sollte ein Riesling VDP Große Gewächs schmecken.
| Qualitätsstufe | VDP.GROSSES GEWÄCHS |
|---|---|
| Weingut | Von Winning |
| Gattung | Weißwein |
| Land | Deutschland |
| Ort | Deidesheim |
| Region | Pfalz |
| Unterregion | Mittelhaardt |
| Lage | Forster Pechstein |
| Rebsorte | Riesling |
| Alkoholanteil | 12,5 |
| Stilistik | trocken |
| Ausbau | Holzfass |
| Lagerpotential | 8-15 Jahre |
| Besonderheiten | VDP |
| Trinktemperatur | 6°C - 8°C |
| Duft | Feuerstein , frischer Eiche , Vanille und kräuterwürzige Nuancen |
| Geschmack | trocken |
| Allergen Sulfite | Ja |
| Weingutadresse | Weingut von Winning GmbH Weinstrasse 10 D-67146 Deidesheim |
| Lieferzeit | 2 - 3 Tage |
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Pechstein GG Magnum 1,5 l
Von Winning
“Ein unvorstellbarer Riesling Pechstein in der großen 1,5l Magnum Flasche. Ein großer Wein in einer großen Flasche
”
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Pinot Noir Royale
Von Winning
“Samtige Tannine, große Tiefe und intensive Fruchtaromen. Eleganter Spätburgunder, 18 Monate Reife im Holz und Flasche. Schöne Länge
”
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Win Win Rot trocken VDP
Von Winning
“Kräftig, intensiv, elegant und langer Abgang. Passt gut zu Wild und kräftigem Fleisch. Pinot Noir, Lemberger, St.Laurent und etwas Dornfelder
”
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Kieselberg Riesling Trocken
Bassermann Jordan
“Kräutrige Aromen. In jungen Jahren noch verschlossen. Dann entwickeln sich die zitrusfruchtigen Komponenten. Riesling mit Spannung und Finesse mit saftiger Säure. Komplexer Abgang mit feinem Gerbstoffgrip.
”
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Riesling Kreuznacher Krötenpfuhl GG
Dönnhoff
“Kraftvoll, würzig, feine mineralische Frucht, elegant, bevorzugte Lage mit perfekter Südausrichtung, mineralreicher warmer Boden, perfekt für großartige Rieslinge
”
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Riesling Steinbuckel GG
Philipp Kuhn
“Top Riesling VDP.GROSSES GEWÄCHS von Philipp Kuhn aus der Laumersheimer Top Lage Laumersheimer Steinbuckel. Nach einem etwas wackeligen Jahresbeginn hat sich der Jahrgang prächtig entwickelt. Ein sehr guter Herbst katapultierte den 2019 Jahrgang in die Spitzenklasse.
”
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Im Sonnenschein Weisser Burgunder GG
Weingut Ökonomierat Rebholz
“Kraftvoller, intensiver Weissburgunder, schönes Spiel zwischen Fruchtaromen und Würze, edler Charakter, Alterungspotential, passt zur gehobenen Küche. Krustentieren, Hummer, Austern, feines Lamm, gegrilltes helles Fleisch wie Kalb
”
