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Grauburgunder Achkarrer Schlossberg VDP.GG

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Gelbe Melonen, Karamellnoten, Vanille, vollreife Weinbeeren. Ausgeprägte Mineralität, harmonische Säurestruktur, elegant und körperreich. Kraftbetont mit cremiger Fülle, rauchig unterlegte Frucht, langer Nachhall

Weingut Dr. Heger Grauburgunder Achkarrer Schloßberg VDP Großes Gewächs

Der Weingut Dr. Heger Achkarrer Schloßberg Grauburgunder Großes Gewächs  ist geprägt durch seine Mineralität und der Säure. Die harmonische Struktur des Achkarrer Schloßberg macht das  elegant, kräftig aber nicht überproportioniert. Balance ist hier das Stichwort. Der Duft des  ist klar und so präzise aufgebaut. Gelbe Melonen und karamellisierte Äpfel kann man erkennen, nach und nach treten zusätzliche Nuancen von weißem Nougat, feinstem Honig und einer sublimen, dezent an Vanillekipferl erinnernden Holznote dazu. Der seidig-aromatische Anfang leitet in ein geradezu berauschendes Fruchtvolumen nach kandierten Orangen und vollreifen Weinbeeren über, alles ist herrlich lebhaft strukturiert und von einem perfekt gepufferten Säuregerüst getragen. Im langen Nachhall bereichen zusätzlich feine Gewürznoten und Röstmandeln die reiche Frucht des 

Degustationsnotizen

Der Grauburgunder Achkarrrer Schloßberg ist ein fester, herber und relativ kühl wirkender Weißwein aus Baden . Als erstes fallen einem die  getrocknet-pflanzlichern bis kräuterigen, zart rauchigen und holzigen Aromen im Grauburgunder aus Baden auf. Gefolgt von einem deutlich mineralischen Duft mit hellen gelbfruchtigen Aromen. Der Rotwein vom Kaiserstuhl wirkt fest und saftig im Mund. Der Alkohol ist kräftig, dennoch spürt man eine entspannende Kühle im Mund. Beim zweiten Schluck aus dem großen Weißwein gesellen sich eine leicht nussige, angedeutet röstige und rauchige Holzwürze dazu. Die Säure wirkt sehr fein und lebendig. Ein VDP Große Gewächs aus Baden mit einer gewissen Tiefe und noch etwas ungezügelter Kraft. Im Abgang klingt ein Hauch Kandis und Tabak nach. Wenn man dem Grauburgunder Achkarrer Schloßberg etwas Zeit zum atmen gibt, dann schwindet die Kühle und ein spürbarer, wärmender Alkohol breitet sich im Mund aus. Ein Weisswein aus Baden mit sehr gutem Abgang mit Griff und Druck.

Gault-Millau
Jahrgang 2014
91
Jahrgang 2013
89
Jahrgang 2012
92
Jahrgang 2011
92
Jahrgang 2010
91
Jahrgang 2009
92
Jahrgang 2008
92
Jahrgang 2007
90
Jahrgang 2005
88
Jahrgang 2004
90
Jahrgang 2003
88
Eichelmann
Jahrgang 2014
92
Jahrgang 2012
91
Jahrgang 2010
92
Jahrgang 2009
91
Jahrgang 2008
92
Jahrgang 2007
90
Jahrgang 2005
88
Jahrgang 2004
90
Jahrgang 2003
90
Jahrgang 2002
91
Jahrgang 2001
91
Jahrgang 2000
91
Mehr Informationen
Weingut Weingut Dr. Heger
Qualitätsstufe VDP.GROSSES GEWÄCHS
Alkoholanteil 14
Allergene Sulfite
Trinktemperatur 6°C - 8°C
Lagerungsweise Barrique neu , Stahl
Lagerpotential 8-15 Jahre
Besonderheiten VDP
Geschmack trocken
Lieferzeit 2-3 Tage
Weingutadresse Weingut Dr. Heger Weinhaus Heger OHG Bachenstr. 19/21 79241 Ihringen am Kaiserstuhl
Abfüller Erzeugerabfüllung
Region Baden
Unterregion Kaiserstuhl
Lage Achkarrer Schlossberg
Rebsorte Grauburgunder
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