Wein aus Österreich
Der Weinbau in Österreich hat eine lange Tradition. Bereits mit der Besatzung des Landes durch die Römer hatte sich die Herstellung von Weinen stark verbreitet, auch wenn deren Qualität zunächst als schlecht galt. Dies änderte sich jedoch unter der Herrschaft Karls des Großen, der damit begann, den Anbau guter Weine zu fördern. In der Folgezeit erlebte der Weinbau, auch begünstigt durch die Klimaerwärmung während des Mittelalters, einen Höhepunkt. Gegenwärtig konzentriert sich der Anbau der Weine auf den Osten des Landes, er ist in drei Weinbauregionen, nämlich das Weinland Österreich, das Steirerland und das Bergland Österreich, unterteilt, die ihrerseits wiederum in 18 Weinbaugebiete aufgespalten sind. Produziert werden hier die unterschiedlichsten Weiß- und Rotweine in zum Teil inzwischen hervorragender Qualität.
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Zweigelt 1,0 Liter
Weingut Müller
“Ein fruchtiger, harmonischer Zweigelt aus dem Kremstal mit Noten von Kirsche und Beeren, sanften Tanninen und feiner Würze. Ein vielseitiger Rotwein für jeden Tag – weich, rund und angenehm zu trinken.
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Grüner Veltliner 1 L
Weingut Müller
“Ein klassischer Grüner Veltliner mit frischer Frucht, feiner Würze und lebendiger Struktur. Auf Urgesteinsböden gewachsen, zeigt er klare Mineralität, ausgewogene Balance und einen angenehm langen Nachhall.
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Grüner Veltliner Hofwerk Göttweiger Berg
Weingut Müller
“Ein typischer Grüner Veltliner aus dem Kremstal: frisch, würzig und animierend. Der Göttweiger Berg bringt feine Aromen von grünem Apfel, Zitrus und weißem Pfeffer, begleitet von lebendiger Säure und klarer Mineralität – ein eleganter Speisenbegleiter mit regionalem Charakter.
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Zweigelt Hofwerk Göttweiger Berg
Weingut Müller
“Ein klassischer, charmanter Rotwein aus Niederösterreich! Der Zweigelt "Hofwerk" vom Weingut Müller besticht durch intensive Kirscharomen, feine Würznoten und weiche Tannine. Ein runder, eleganter Wein mit lebendigem Fruchtspiel.
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Burgenland rot Biowein
Meinklang
“✓ Biodynamische Weine
✓ Blaufränkisch & Zweigelt
✓ trockener, fruchtiger Rotwein
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Hofwerk Rosé
Weingut Müller
“Ein unbeschwerter, fruchtbetonter Rosé aus dem Kremstal! Der "Hofwerk" vom Weingut Müller wird aus 100 % Zweigelt gekeltert. Er besticht durch animierende Frische, zarten Erdbeerduft und eine lebendige, saftige Beerenfrucht.
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Grüner Veltliner vom HAUS
Weingut Pfaffl
“ Ein klassischer, spritziger Grüner Veltliner vom renommierten Weingut Pfaffl. Der perfekte "Hauswein" mit Aromen von Apfel, Zitrusfrüchten und der typischen Pfefferwürze. Frisch, lebendig und ein äußerst vielseitiger Speisenbegleiter ”
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vom HAUS Zweigelt
Weingut Pfaffl
“Ein typisch österreichischer, fruchtbetonter Zweigelt vom renommierten Weingut Pfaffl. Der perfekte "Hauswein" mit saftigen Aromen von Kirschen und Weichseln, umhüllt von samtigen Tanninen. Unkompliziert, harmonisch und ein idealer Begleiter zur Hausmannskost.
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Ganz Zart 9,5 % Summer Edition
Weingut Pfaffl
“Ein herrlich leichter Weißwein vom Weingut Pfaffl mit nur 9,5 % Alkohol. Diese elegante Cuvée aus Grüner Veltliner, Muskateller und Sauvignon Blanc besticht durch saftige Pfirsicharomen, feinen Schmelz und erfrischende Leichtigkeit.
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PRIMO Grüner Veltliner 0%
Weingut Pfaffl
“Die alkoholfreie Premiere vom Weingut Pfaffl! Der "Primo" auf Verjus-Basis begeistert mit fulminantem Duft nach Trauben und grünem Apfel. Frisch, lebhaft und kalorienarm – authentischer Grüner Veltliner-Genuss mit 0,0 % Alkohol.
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SAND Muskateller
Weingut Pfaffl
“Ein herrlich duftiger, leichter Muskateller vom Weingut Pfaffl. Gewachsen auf warmen Sandböden, besticht dieser spritzige Weißwein durch Aromen von Quitte, Birne und floralen Noten. Trocken ausgebaut und enorm trinkfreudig.
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Zweigelt
Weingut Pöckl
“Ein fruchtiger, einladender Zweigelt von einem der Pionier-Weingüter für diese Rebsorte. 8 Monate im gebrauchten Barrique gereift. Saftig und frisch mit Aromen von Kirsche und rotbeerigem Konfit. Der perfekte Alltagswein!
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Grüner Veltliner Ried Neuberg
Weingut Müller
“Ein charaktervoller Grüner Veltliner von der Ried Neuberg mit Aromen von grünem Apfel, Zitrus und feiner Würze. Frisch, mineralisch und elegant – ein ausgewogener Wein mit langem Abgang.
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Burgenland weiß Biowein
Meinklang
“✓ Biodynamische Weine
✓ Grüner Veltliner & Welschriesling
✓ knackig und mineralisch
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Grüner Veltliner Landwein
Bruendlmayer
“✓ schöner Einsteiger Veltliner in die Bründlmayer Welt
✓ elegant, frisch - passt zu vielen Gelegenheiten
✓ leichter Sommerwein
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Weisser Schotter
Weingut Strehn
“Eine faszinierende Weißwein-Cuvée aus dem Burgenland, die intellektuellen Anspruch mit hohem Trinkvergnügen verbindet. Opulente Noten von Pfirsich, exotischer Yuzu und frischen Kräutern. Am Gaumen belebend, animierend und mit einem langen, erfrischenden Abgang.
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Blaufränkisch Classique
Weingut Pöckl
“Ein charaktervoller, reinsortiger Blaufränkisch vom renommierten Weingut Pöckl. 11 Monate im Barrique gereift. Kräftige Farbe, viel Frucht, präsente Tannine und rauchige Mineralik. Ausgezeichnet mit 92 Falstaff-Punkten.
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Zweigelt Classique
Weingut Pöckl
“Ein kräftiger, strukturierter Zweigelt vom Pionier-Weingut Pöckl. 10 Monate im gebrauchten Barrique gereift. Komplex und saftig mit Aromen von schwarzen Kirschen, Zwetschken und feiner Kräuterwürze. Ausgezeichnet mit 92 Falstaff-Punkten.
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St. Laurent Classique
Weingut Pöckl
“Ein eleganter, feinfruchtiger St. Laurent vom renommierten Weingut Pöckl. 6 Monate im Barrique gereift. Dunkles Rubingranat mit Aromen von Waldbeeren und Holunder. Feine Säurestruktur, ideal zu Wildgerichten. Ausgezeichnet mit 90 IWSC-Punkten.
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Grüner Veltliner L&T
Bruendlmayer
“✓ schöner Einsteiger Veltliner in die Bründlmayer Welt
✓ elegant, frisch - passt zu vielen Gelegenheiten
✓ leichter Sommerwein
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Schiki Miki Rosé Brut
Weingut Strehn
“ Ein luftig-duftiger Rosé-Schaumwein von Pia Strehn. Eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Syrah mit feiner Perlage und Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und weißen Blüten. Ein "seriöser Sommersprudel" mit Charakter und Textur. ”
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Seerosé Bio
Weingut Strehn
“Ein außergewöhnlicher Rosé für den Sundowner am See. Eine komplexe Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Syrah und St. Laurent. Geschmeidig, vollmundig und mit intensivem Geschmack nach reifem Pfirsich und Himbeeren. Regelmäßig mit 92 Falstaff-Punkten ausgezeichnet.
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Pannobile
Gernot Heinrich
“Dunkle Beeren, reife Kirschen, feine Kräuter und ein Hauch von Tabak – der **Pannobile** von Gernot Heinrich ist ein tiefgründiger Rotwein mit Seele. Vielschichtig und harmonisch, getragen von reifer Frucht, seidigem Tannin und einer würzigen Mineralität. Der biodynamisch erzeugte Cuvée aus Zweigelt und Blaufränkisch spiegelt das Burgenland in seiner elegantesten Form wider – kraftvoll, dabei präzise und voller innerer Ruhe. Ideal für genussvolle Abende, an denen Wein mehr ist als nur Begleitung.
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Der vielleicht bekannteste Wein aus Österreich und zugleich die dort mit Abstand am weitesten verbreitete Rebsorte, ist Grüner Veltliner, ein Weißwein, der außerhalb des Landes eher selten angebaut wird. Der Wein zeichnet sich durch seine Frische aus und weist neben Zitrusfrucht- und Pfirsicharomen auch Spuren von weißem Pfeffer und Tabak auf. Grüner Veltliner Hauptanbaugebiete sind neben der Wachau, das Kamptal, das Kremstal sowie die Gegend am Wagram.
Ein weiterer beliebter Weißwein einiger Winzer ist der Welschriesling. Diese Weine bestechen durch ihr leichtes, fruchtiges und zugleich blumig-zartes Apfelaroma. Daneben gibt es noch zahlreiche andere Sorten, die jedoch nur geringe Anbauflächen auf jedem Weingut einnehmen, hierunter fällt der Müller-Thurgau, der auch unter dem Namen Rivaner bekannt ist und mit verhaltener Säure sowie einer zarten Muskatnote aufwartet. Auch Chardonnay, Riesling und Weißburgunder werden in einigen Regionen angebaut.
Obwohl in erster Linie gute Weißweine produziert werden, gibt es auch einige ausgezeichnete Rotweine. Die häufigste Sorte ist der substanzreiche Zweigelt, der mit samtigen Vanille- und Kirscharomen besticht. Daneben werden der tiefrote, fruchtige Blaufränkisch und der St. Laurent, der Aromen von Beeren und Schwarzkirschen aufzuweisen hat, angebaut.
Ganz allgemein heißt der sich noch in der Gärung befindende, bereits alkoholhaltige neue Wein aus dieser Region Sturm, nach Beendigung der Gärung, aber noch vor dem Filtern, wird er als Staubiger beizeichnet. Der junge Wein schließlich wird Heuriger genannt.
