Pannobile
ArtNr.: M501260
Dunkle Beeren, reife Kirschen, feine Kräuter und ein Hauch von Tabak – der **Pannobile** von Gernot Heinrich ist ein tiefgründiger Rotwein mit Seele. Vielschichtig und harmonisch, getragen von reifer Frucht, seidigem Tannin und einer würzigen Mineralität. Der biodynamisch erzeugte Cuvée aus Zweigelt und Blaufränkisch spiegelt das Burgenland in seiner elegantesten Form wider – kraftvoll, dabei präzise und voller innerer Ruhe. Ideal für genussvolle Abende, an denen Wein mehr ist als nur Begleitung.
Gernot Heinrich Pannobile – Rotwein mit Herkunft und Haltung
Der **Pannobile** vom **Weingut Gernot Heinrich** ist weit mehr als nur eine Cuvée – er ist Ausdruck einer Philosophie, einer Region und eines kompromisslosen Qualitätsgedankens. Die biodynamisch bewirtschafteten Lagen am Nordufer des Neusiedlersees bringen Blaufränkisch und Zweigelt hervor, die hier auf kalkhaltigen und schottrigen Böden zu absoluter Form finden. Der Ausbau erfolgt in gebrauchten Holzfässern – sensibel, zurückhaltend und immer mit Blick auf Balance und Herkunft.
Im Glas zeigt sich der **Pannobile** tiefgründig und nuancenreich: dunkle Beeren, reife Kirschen, feine Kräuterwürze und eine elegante, erdige Mineralik. Am Gaumen dicht, aber nicht schwer, mit feinkörnigem Tannin, frischer Säure und einem langen, strukturierten Abgang. Jeder Schluck erzählt von sorgfältiger Handarbeit, Zeit und Respekt vor Natur und Terroir.
Ein Wein mit Haltung, der wunderbar zu Wild, Lamm, dunklem Geflügel oder auch zu kräftigen vegetarischen Gerichten passt. Wer österreichischen Rotwein auf höchstem Niveau erleben möchte – ohne laute Frucht oder vordergründige Opulenz –, findet im **Pannobile** von Gernot Heinrich einen Partner mit Tiefgang und Charakter. Authentisch, nachhaltig und mit einem klaren Bekenntnis zu Herkunft und Biodynamie.
| Weingut | Gernot Heinrich |
|---|---|
| Gattung | Rotwein |
| Land | Österreich |
| Region | Burgenland |
| Rebsorte | Blaufränkisch , Zweigelt |
| Stilistik | trocken |
| Ausbau | Barrique |
| Lagerpotential | 7 Jahre |
| Trinktemperatur | 16°C - 18°C |
| Farbe | Rotbeerig und langanhaltend |
| Duft | Duft nach schwarzen Kirschen und Zwetschgen |
| Geschmack | Rotbeerig und langanhaltend |
| Empfehlung zu | Schmorgerichte , Steak |
| Allergen Sulfite | Ja |
| Weingutadresse | Weingut Heinrich GmbH , Baumgarten 60 , 7122 Gols , Österreich |
| Lieferzeit | 2-3 Tage |
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Blauer Zweigelt
Gernot Heinrich
“Saftige Aromen von Weichselkirsche, dunkler Beere, etwas Pfeffer und feiner Kräuterwürze. Der **Blauer Zweigelt** von Gernot Heinrich ist ein lebendiger, zugänglicher Rotwein mit präziser Frucht, weichem Tannin und feiner Würze. Geradlinig und authentisch, dabei mit der typischen Eleganz des Burgenlands und spürbarem Herkunftscharakter. Ein Wein mit Charme und Substanz – ideal für entspannte Stunden, wenn der Moment nach ehrlichem, handwerklich gemachtem Genuss verlangt.
”
