Wein aus Sizilien
Sizilien oder Sicilia ist das südlichste Weinbaugebiet Italiens. Auf einer Rebanbaufläche von ungefähr 200.000 Hektar werden jährlich ca. 10.000.000 Hektoliter Wein hergestellt, was circa 15% der gesamten italienischen Weinproduktion entspricht. Ein weiteres wichtiges Weinbau Gebiet in Italien neben Sizilien ist beispielsweise die Toskana oder das Friaul oder das Veneto. Zwar wird auf der gesamten Insel Wein angebaut, doch konzentrieren sich die hochwertigsten Rebanlagen auf die West- sowie Ostküste. Weinbau wird hier übrigens schon seit 2000 v.Chr., also noch vor der Zeit der Griechen betrieben.
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Prosecco il fresco brut DOC 0,2l
Villa Sandi
“Handtaschengröße 0,2l. Prosecco Spumante brut il fresco DOC in der 0,2l Piccolo Flasche
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Bianco Frizzante
Villa Sandi
“Fruchtiges Arome, leichte Peralge. Apfel, florale Noten, Akazienblüten. Frischer, eleganter, subtiler Geschmack, weicher Charakter, angenehm fruchtiger Abgang
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2024 Colli Mantovani Chiaretto
Cantina Morenici
“typischer Chiaretto vom Gardasee - leicht und fruchtig
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Custoza DOC
Cantina Morenici
“Sortentypischer Custoza von Morenici mit einem bunten Strauß verschiedener Aromen
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Mantovani Rosso DOC
Cantina Morenici
“Fruchtiger, leichter.Rotwein von Morenici - echt lecker
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2021 Sogno Rossorosa Rosato
Collalto
“Jugendlicher Rosé. Himbeere, Kirsche, feine florale Noten, vielschichtiges Bouquet, schönes Wechspiel zwischen Frucht, Säure und Restsüße.
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2023 Valpolicella DOC
Cantina Morenici
“Ausgeglichen und nicht zu kräftig - sehr verführerischer Valpolicella
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Bianco di Custoza DOC
Zenato
“ Frisch, leicht und lebendiger Weißwein von der Südspitze des Gardasees. Der Bianco di Custoza ist unkompliziert und ein unbeschwerter Genuß für jeden Tag ” Zum Produkt
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Il Mio Chardonnay 1l
Il Mio
“Chardonnay in der Literflasche. Gelbe, exotische Früchte sowie Zitrus- und Apfelnoten. Unkompliziertes Trinkvergnügen, feiner Schmelz. Fülle, Körper und Cremigkeit.
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Il Mio Merlot
Il Mio
“Merlot in der Literflasche. Sizilien.Pflaume, Kirsche, Holunder mit dezenten Anklängen von Nelken und Erdtöne. Weich und füllig, rundes Tannin. Ausgewogen mit schöner Länge. Kräftig und trocken.
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Il Mio Nero d´Avola 1l
Il Mio
“Nero d´Avola in der Literflasche. Sizilien. Brombeere, getrocknete Kirsche und leichte Schwarzpfeffernoten. Weiches Tannin, würziger und fruchtiger Körper. Passend zu Rind und Wild
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Merlot DOC
Cantina Morenici
“Trockener Merlot aus den Weinbergen des südlichen Gardasee
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Pinot Grigio IGT
Zenato
“Zitrusfrüchte, Melone und Pfirsich. Kräftig, saftig, aromatisch, fruchtig und elegant. Lecker zu Fleisch und Fisch, Vorspeisen und Suppen
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Rosato Frizzante
Villa Sandi
“Pinont Nero und Pinot Bianco. Leichter Sommer Rosé. Erdbeeren und schwarze Johannisbeeren. Lecker zu Pasta, Fingerfood oder Erdbeerkuchen
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Soave Classico
Zenato
“Frisch, fruchtig, leichter, eleganter Soave Classico. Unkomplizierter Weißwein aus dem Norden Italiens mit einem tollen Preis-Leistungsverhältnis.
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2024 Bardolino DOC
Zenato
“Mittelkräftiger Rotwein. Fruchtbetont und trocken. Kirschen, Mandeln und etwas Schokolade. Lecker zu mildem Käse, sommerlichen Gerichten, leicht angebratenem Fleisch
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Pinot Grigio DOC
Cantina Morenici
“Pinot Grigio von Morenici - elegant, firsch und mineralisch am Gaumen
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NV Spumante Rosé brut
Giusti
“ feine Kombination von Pinot Noir und Chardonnay - eigentlich schon ein halber Champagner ” Zum Produkt -
Prosecco frizzante D.O.C.
Villa Sandi
“Angenehm blumiger Duft, der an Akazienblüten erinnert. Frischer, eleganter und subtiler Geschmack mit einem weichen Charakter. Angenehm fruchtiger Abgang. Ein Genuss - ideal für den Sommer.
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Valpolicella classico DOC
Righetti Luigi
“Righetti Valpolicella Classico, frischer, fruchtiger Charakter, erinnert an rote reife Kirschen, harmonisches weiniges Bouquet, trocken, verhaltene Alkoholwerte
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Nach langer Zeit einer rein auf Masse angelegten Weinproduktion, hat in den letzten 15 Jahren ein Umdenken auch auf Sizilien (Italien) stattgefunden. Obwohl nur 3% der Weine aus Sizilien ein DOC-Sigel besitzen, sind Weine aus der IGT Klassifizierung eine wahre Fundgrube gutklassiger Tropfen. Neben den internationalen Rebsorten wie Syrah, Cabernet Sauvignon und Merlot profitiert der Wein aus Sizilien von seinem Reichtum an spannenden autochthonen Rebsorten wie Nerello Mascalaese, Nero d’Avola bei den Rotweinen oder Itynera Grillo und Inzolia bei den Weißweinen. Mit diesen Rebsorten lässt sich genüsslich der starke Regionalcharakter der Insel nachspüren – stammen die Weine von den Hügeln am Fuße des Ätna, kann man auch das Terroir und vor allem das des Vulkangesteins herausschmecken. Voluminös, fruchtbetont, mediterran-warm, dabei mit erfrischender Säure und, bei entsprechendem Barrique-Ausbau, auch mit reifen Tanninen ausgestattet: so lassen sich die Weine Siziliens beschreiben.
Neben den autochthonen Rebsorten, die seit einigen Jahren einen weltweiten Boom erfahren, sticht der Marsala, als sicherlich bekanntestes Weinerzeugnis Siziliens hervor: War eine spürbare Restsüße schon seit Jahrhunderten ein markantes Merkmal, erfand im 17. Jahrhundert der Engländer John Woodhouse den Dessertwein namens „Marsala“ indem er ein 400-Liter Weinfass mit acht Litern Weingeist anreicherte – ein voller Erfolg und Exportschlager bis heute. Er wird sowohl als weißer wie auch als roter Süßwein mit den Restsüße Graden secco (unter 40g/l Restsüße), semisecco (40-100g/l Restsüße) und dolce (über 100g/l Restsüße) angeboten.
Die meisten Weingüter Siziliens, wie beispielsweise wie Curto, befinden sich zwar noch im Familienbesitz – dennoch spielt Geld hier eine große Rolle, weshalb fast sämtliche Winzerfamilien über modernste Maschinen verfügen und bestens ausgestatte Keltertechniken ihr Eigen nennen. Bekannte Weine aus Sizilien (Italien) sind: Itynera, Nero d´Avola, Nerel, Frappato, Catarrato, Nerello Mascalaese, Itynera Grillo, Inzolia, Roccaperciata Grillo
