Wein aus Veneto
Bei dem Weinanbaugebiet Veneto bzw. Venetien handelt es sich um eine äußerst üppige Weinlandschaft. Dieser Landesteil von Italien wurde bereits von den damaligen Etruskern bewirtschaftet. Danach schätzten die Römer den antiken Wein Raeticum, welcher als Grundlage der heutigen Weine Recioto und Amarone in die Geschichte einging. In der Zeit des 15. Jahrhunderts erlebte der Wein aus Veneto in der damaligen Republik Venedig (Italien) seine Blütezeit. Die weiße Rebe Garganega ist dabei dominierend. Darauf folgen die Sorten Trebbiano und Pinot Bianco. Weitere Weißweinsorten wie zum Beispiel Verduzzo und Tocai sowie Durella halten sich ebenfalls gut. Die führenden Rotwein Rebsorten sind Corvinone und Corvina Veronese sowie Molinara und Rondinella. Wenn es um Spumante geht, denkt man sofort an Prosecco.Die sagenhafte Vielfalt der Weine zeigen mehr als 115.000 Weingüter, welche durchschnittlich eine Größe von unter einem Hektar besitzen und etwa 90 unterschiedliche Weine hervorbringen.
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Prosecco il fresco brut DOC 0,2lVilla Sandi
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2020 Custoza DOCCantina Morenici
Sortentypischer Custoza von Morenici mit einem bunten Strauß verschiedener Aromen
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2020 Valpolicella DOCCantina Morenici
Ausgeglichen und nicht zu kräftig - sehr verführerischer Valpolicella
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2020 Bardolino DOCCantina Morenici
Fruchtiger, leichter Bardolino Rotwein von Morenici - echt lecker
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2020 Bardolino Chiaretto DOCCantina Morenici
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Rosato FrizzanteVilla Sandi
Der Rosato Frizzante IGT Marca Trevigiana von Villa Sandi - spritzig-fruchtig und sommerlich leicht.
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2020 Merlot DOCCantina Morenici
Trockener Merlot aus den Weinbergen des südlichen Gardasee
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2020 Chardonnay DOCCantina Morenici
Leichter und genussvoller Chardonnay vom Gardasee
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2020 Bianco di CustozaZenato
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Frisch, fruchtig, eleganter Soave Classico von Zenato. Unkomplizierter Weißwein aus dem Norden Italiens mit einem tollen Preis-Leistungsverhältnis.
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2019 Chiaretto BardolinoZenato
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Der Wein aus Veneto (bzw. Venetien) besitzt ungefähr zu 25 Prozent DOC-Status (DOC= Denominazione di Origine Controllata/Qualitätsweine mit kontrollierter Herkunftsbenennung) und liegt mit fast 20 Prozent der gesamten italienischen Produktion der DOC-Weine in Führung. Soave und Valpolicella sowie Bardolino sind hierbei wichtige Exportweine. Sie haben alle ihren Ursprung in dem Umfeld von Verona, wo sich sechs DOC-Zonen am Gardasee befinden. Verona gilt zudem als Weinzentrum Italiens und es findet dort die alljährliche, weltweit bekannte Weinmesse Vinitaly stattfindet.
Der exzellente Wein aus Veneto (Valpolicella, Bardolino etc.) erreichte während der 1970er Jahre weltweit eine überaus große Beliebtheit. Der Soave besitzt dabei eine äußerst große Bedeutung innerhalb dieser Weinregion. Der Prosecco wird aus der weißen, spät reifenden und gleichnamigen Rebe gewonnen und zählt zu den bevorzugten Schaumweinen aus Italien. Er wird einerseits als Spumante oder als gering schäumender Frizzante meistens in der Bergregion von Treviso hergestellt.
In Conegliano Veneto (Italien) hat sich seit 1877 das Istituto di Viticoltura di Conegliano Veneto (Agrarwissenschaftliche Institut) etabliert, in dem Kellermeister sowie Önologen ausgebildet werden, welche auf internationaler Ebene stets Wertschätzung ernten. Das Forschungsinstitut für Weinanbau setzt sich intensiv für Wein aus Veneto ein und dient hauptsächlich der Qualitätsverbesserung sämtlicher regionalen Weine.
