Weingut Knipser

2017 Rose Fumé

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Rose Fume - ein kräftiger Rosé aus dem Hause Knipser. Die Trauben sind eine Selektion der besten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot Trauben. Ein Rosé mit Tiefgang, dem es auch gut tut, wenn er vorher etwas dekantiert wird.

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Weingut Knipser Rosé Fume

Der Rose Fume vom Weingut Knipser ist aus den gleichen Trauben vinifiziert worden wie der Cuvée X. Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc stecken im Rosé Fume drin. Der Saftabzug aus den besten Trauben wurde nach der schonenden Vergärung in große und keline Holzfässer gelegt. Daraus ergibt sich ein aromenreicher und komplexer Rosé.Der Rosé Fume ist ein kräftiger Rose. Nicht der sommerlich leichte Typ sondern ein Wein mit Tiefgang und einem spannenden Aromenverlauf. Ein Rosé der auch zu kräftigeren Speisen passt wie Meeresfrüchte, Geflügel und hellem Fleisch. Dabei darf das Fleisch auch leicht angebraten und gut gewürzt sein.

Hier noch die Adresse:
Weingut Knipser
Johannishof
Hauptstraße 47
67229 Laumersheim / Pfalz

Lieferzeit	2-3 Tage
Weingut	Weingut Knipser
Abfüller	Erzeugerabfüllung
Herkunft	Deutschland
Region	Pfalz
Unterregion	Mittelhaardt
Lage	Nein
Rebsorte	Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Jahrgang	2017
Besonderheiten	VDP
Alkoholanteil	13,5
Allergene	Sulfite
Trinktemperatur	8°C - 12°C
Lagerungsweise	Stahl
Lagerpotential	3-5 Jahre
Gault-Millau Punkte	Nein
Eichelmann Punkte	Nein
Qualitätsstufe	Qualitätswein