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Weingut Knipser
2015 Rose Fumé

19,00 € Auf Lager

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Rose Fume - ein kräftiger Rosé aus dem Hause Knipser. Die Trauben sind eine Selektion der besten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot Trauben. Ein Rosé mit Tiefgang, dem es auch gut tut, wenn er vorher etwas dekantiert wird.

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Weingut Knipser 2015 Rosé Fume

Der 2015 Rose Fume vom Weingut Knipser ist aus den gleichen Trauben vinifiziert worden wie der Cuvée X. Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc stecken im Rosé Fume drin. Der Saftabzug aus den besten Trauben wurde nach der schonenden Vergärung in große und keline Holzfässer gelegt. Daraus ergibt sich ein aromenreicher und komplexer Rosé.Der Rosé Fume ist ein kräftiger Rose. Nicht der sommerlich leichte Typ sondern ein Wein mit Tiefgang und einem spannenden Aromenverlauf. Ein Rosé der auch zu kräftigeren Speisen passt wie Meeresfrüchte, Geflügel und hellem Fleisch. Dabei darf das Fleisch auch leicht angebraten  und gut gewürzt sein.

 

Hier noch die Adresse:
Weingut Knipser
Johannishof
Hauptstraße 47
67229 Laumersheim / Pfalz
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Weingut Weingut Knipser
Abfüller Erzeugerabfüllung
Herkunft Deutschland
Region Pfalz
Unterregion Mittelhaardt
Lage Nein
Rebsorte Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Jahrgang 2015
Besonderheiten VDP
Alkoholanteil 13,5
Allergene Sulfite
Trinktemperatur 8°C - 12°C
Lagerungsweise Stahl
Lagerpotential 3-5 Jahre
Gault-Millau Punkte Nein
Eichelmann Punkte Nein
Qualitätsstufe Qualitätswein
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