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Grauburgunder Vorderer Winklerberg VDP.GG

2022
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Reife Frucht, saftige gelbe Pflaumen, vollreife Äpfel, konzentriert, mineralisch mit viel Kraft,

Weingut Dr. Heger Grauburgunder Vorderer Winklerberg VDP Großes Gewächs

Das VDP Große Gewächs aus Baden hat einen konzentrierten, mineralisch-würzigern Duft nach vollreifen Mirabellen und Karambole, getrockneten Aprikosen sowie feinste Anflüge von Vanille und Marzipan. Die saftige Rasse in der Ansprache geht in einen dichten, aber durchaus mit aufrechter Struktur gestützten Fruchtkörper über. Das Aroma von Ogen-Melone und gelben Pflaumen ist mit markanter Würze und milder Säure des Grauburgunder aus Baden unterlegt. Im Finish nimmt die Würze und Wärme merklich zu und klingt cremig-nussig mit Fruchtaromen von Mango und Reineclaude lange aus. Der Weißwein aus Baden verbindet kraftvolle Saftigkeit mit vital würzigem Kern. Der Ihringer Winklerberg liegt im Herzen des Kaiserstuhl und ist nach VDP Statuten eine VDP Große Lage. Deshalb vinifiziert das Weingut Dr. Heger hier ein VDP Großes Gewächs.

 
Mehr Informationen
Qualitätsstufe VDP.GROSSES GEWÄCHS
Weingut Weingut Dr. Heger
Gattung Weißwein
Jahrgang 2022
Land Deutschland
Ort Ihringen
Region Baden
Lage Ihringer Winklerberg
Rebsorte Grauburgunder
Alkoholanteil 13
Stilistik trocken
Ausbau Stahl
Lagerpotential 8-15 Jahre
Besonderheiten VDP
Trinktemperatur 6°C - 8°C
Duft Birnen und exotischen Früchten
Geschmack trocken
Allergen Sulfite Ja
Weingutadresse Weingut Dr. Heger Weinhaus Heger OHG Bachenstr. 19/21 79241 Ihringen am Kaiserstuhl
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