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Carlone Primitivo

Name: Carlone Primitivo
Brand: Cantina Sampietrana
SKU: M511260
Price: 9.49 EUR
Availability: InStock

511312

Cantina Sampietrana

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Würziges Bouquet, verführerische Tannine, dunkle Beerenfrüchte, angenehm saftig am Gaumen. Harmonischer Charakter, wenig Säure. Überwiegend im Stahltank gereift

Details

Carlone Primitivo IGT Puglia

Der Carlone Primitivo Puglia IGT ist der Einstieg in die Primitivo Welt der Cantina Sampietrana . Der Primitivo kommt aus verschiedenen Weinbergen und Teilen der Cantina Sampietrana. Typisch für den kräftigen Rotwein aus Apulien ist sein würziges Bouquet und sein harmonischer Geschmack. Ein runder Salento Primitivo mit verischen Tanninen. Der Carlone Primitivo braucht ein großes Weinglas, um sich ganz entfalten zu können. Aus dem Glas strömen Aromen von dunklen reifen Beerenfrüchten. Der erste Schluck schmeckt angenehm und saftig. Der Salento bleibt harmonisch und rund bis zum letzten Schluck. Um die schöne Frucht des Rotweines beizubehalten, reifte der Primitivo Puglia fast ausschließlich im Stahltank. Ein kleiner Teil blieb in großen Eichenholzfässern.

Essen & Wein

Der Carlone Primitivo ist ein trockener, kräftiger Rotwein für jeden Tag. Aber auch zum Essen passt der er sehr gut: Kräftige Speisen wie Braten oder Wild begleitet er gekonnt. Der Carlone liebt die Röstaromen von scharf angebratenem Fleisch. Das Fleisch darf auch schön gewürzt sein. Eine edle, kräftige Käseplatte ist ebenfalls nicht verkehrt.

Mehr Informationen

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Weingut	Cantina Sampietrana
Gattung	Rotwein
Land	Italien
Ort	San Pietro Vernotico
Region	Apulien
Rebsorte	Primitivo
Alkoholanteil	13,5
Italiens bekannte Weine	Primitivo
Stilistik	trocken
Ausbau	Stahl
Trinktemperatur	18°C - 20°C
Duft	fruchtiges Bukett mit Noten von reifen Beerenfrüchten und Pflaumen. Leicht nach Lakritz und Schokolade
Geschmack	trocken
Allergen Sulfite	Ja
Weingutadresse	Cantina Sociale Sampietrana Via Mare 38 - 72027 San Pietro Vernotico (Br) \| Tel/Fax 0831.67.11.20
Lieferzeit	2-3 Tage

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