✓ 6 Monate im großen Holzfass
✓ kräftige Fruchtaromen
✓ schöne Länge
Feline Primitivo di Manduria DOC
Gregory Perrucci, auch Mr. Primitivo genannt, gründete im Jahr 1996 zusammen mit anderen Winzern das Projekt Accademia dei Racemi. Die Gruppe war fest entschlossen, den Weinen ihrer Heimat den Stellenwert in der Weinwelt zu verschaffen, der ihnen zusteht. Die Accademia, die sich heute nach einer historischen Stadt Felline nennt, bezieht sich in ihrer Zielsetzung auf die traditionellen autochthonen Sorten, allen voran den Primitivo, und auf die traditionelle Alberello-Erziehung in den Weinbergen.
| Qualitätsstufe | DOC/DOP |
|---|---|
| Weingut | Felline |
| Gattung | Rotwein |
| Land | Italien |
| Ort | Manduria |
| Region | Apulien |
| Unterregion | Primitivo di Manduria DOP |
| Rebsorte | Primitivo |
| Alkoholanteil | 14 |
| Italiens bekannte Weine | Primitivo |
| Stilistik | trocken |
| Ausbau | Barrique |
| Lagerpotential | 8 - 10 Jahre |
| Trinktemperatur | 16°C - 18°C |
| Farbe | Rot |
| Duft | Reife rote dunkle Früchte , balsamische Noten , Hauch von Kaffee |
| Geschmack | vollmundig , saftig |
| Empfehlung zu | Zu Kalbsfrikadelle und Pasta mit WildsugoAufläufe , Gegrilltem , Pasta , Pizza |
| Allergen Sulfite | Ja |
| Weingutadresse | Agricola Felline , Strada Comunale Santo Stasi Primo , 42/B , 74024 Manduria TA , Italien |
| Lieferzeit | 2 - 3 Tage |
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Sinfarosa Primitivo Tarantino DOC
Felline
“✓ kräftiger Primitivo
✓ fein eingebundene Tannine
✓ perfekt zu Wild und kräftig gebratenem Fleisch
”
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Sinfarosa Primitivo Tarantino DOC
Felline
“✓ kräftiger Primitivo
✓ fein eingebundene Tannine
✓ perfekt zu Wild und kräftig gebratenem Fleisch
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I Tratturi Primitivo Puglia IGP
Cantine San Marzano
“Der I Tratturi Primitivo Puglia IGP von San Marzano ist ein unkomplizierter, fruchtbetonter Rotwein aus Apulien. Er begeistert mit intensiven Aromen von Pflaumen und Schwarzkirschen, feiner Rosmarin-Würze und einem sanften, runden Abgang./p>
”
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I Tratturi Primitivo Rosato Frizzante
Cantine San Marzano
“Primitivo Rosé prickelnd, schöner Starter zum Essen, passt gut zur mediterranen Küche, frische Perlage, angenehmer Geschmack, macht richtig Spaß
”
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