Primitivo di Manduria DOC
✓ 6 Monate im großen Holzfass
✓ kräftige Fruchtaromen
✓ schöne Länge
Feline Primitivo di Manduria DOC
Gregory Perrucci, auch Mr. Primitivo genannt, gründete im Jahr 1996 zusammen mit anderen Winzern das Projekt Accademia dei Racemi. Die Gruppe war fest entschlossen, den Weinen ihrer Heimat den Stellenwert in der Weinwelt zu verschaffen, der ihnen zusteht. Die Accademia, die sich heute nach einer historischen Stadt Felline nennt, bezieht sich in ihrer Zielsetzung auf die traditionellen autochthonen Sorten, allen voran den Primitivo, und auf die traditionelle Alberello-Erziehung in den Weinbergen.
| Qualitätsstufe | DOC/DOP |
|---|---|
| Weingut | Felline |
| Gattung | Rotwein |
| Jahrgang | 2021 |
| Land | Italien |
| Ort | Manduria |
| Region | Apulien |
| Unterregion | Primitivo di Manduria |
| Rebsorte | Primitivo |
| Alkoholanteil | 14 |
| Italiens bekannte Weine | Primitivo |
| Stilistik | trocken |
| Ausbau | Barrique |
| Lagerpotential | 8 - 10 Jahre |
| Trinktemperatur | 16°C - 18°C |
| Farbe | Rot |
| Duft | Reife rote dunkle Früchte , balsamische Noten , Hauch von Kaffee |
| Geschmack | vollmundig , saftig |
| Empfehlung zu | Zu Kalbsfrikadelle und Pasta mit WildsugoAufläufe , Gegrilltem , Pasta , Pizza |
| Allergen Sulfite | Ja |
| Weingutadresse | Agricola Felline , Strada Comunale Santo Stasi Primo , 42/B , 74024 Manduria TA , Italien |
| Lieferzeit | 2-3 Tage |
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Sinfarosa Primitivo Tarantino DOC
Felline
“✓ kräftiger Primitivo
✓ fein eingebundene Tannine
✓ perfekt zu Wild und kräftig gebratenem Fleisch
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2020 Giravolta Primitivo DOC
Felline
“ Einer der vier Cru Weine von Felline - gewachsen auf weißem Boden - fruchtig, schmatzig, langer Abgang ” Zum Produkt
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2022 Primitivo Centoare Salento IGP
Cantina Sampietrana
“Dunkle Beerenfrüchte, Heidelbeeren, Brombeeren, Maulbeeren mit Anklängen von Vanille und Schokolade. Runder Körper, weiche Tannine, unkompliziert. Mit einem Hauch von Holz
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Zolla Primitivo di Manduria DOC
Vigneti del Salento
“In der Nase überwiegen intensive, komplexe und fruchtige Aromen, Nuancen von kleinen, roten Früchten wie Kirsche und Brombeere. Samtige Struktur, mild, warm und reich an Tanninen. Lange Abgang.
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2022 Sud Primitivo di Manduria DOC
Sanmarzano Wines
“Reife Kirschen und Pflaumen, Kakao, Vanille. Samtige Textur am Gaumen. Warmer langer Nachhall. Lecker zu Lammbraten, mit Schafskäse überbackener Gemüseauflauf, Rind, Wild
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2021 Primitivo Principe Moro
Cantina Sampietrana
“fruchtiger, kräftiger Primitivo, unkompliziert, im Stahltank ausgebaut, sehr umgänglich, schöne Struktur
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