Produktname | Anzahl |
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Trefilari Primitivo DoppelMagnum 3l Salento IGP 2021 | 5.0000 |
kräftiger Primitivo, dezenter Holzeinsatz, schönes fruchtiges Bouquet, viel Kraft und Eleganz
Cantina Sampietrana Trefilari Primitivo Doppelmagnum 3 L
großartiger Primitivo, der mit viel Liebe zum Detail produziert wurde: 30% der Trauben wurden vor der Lese im Appassimento-Stil angeschnitten, sodass sie am Stock trocknen konnten. Diese Methode, in Kombination mit dem geringen Ertrag von nur 5000 Kg pro Hektar, ergeben Beeren mit unglaublichem Extraktreichtum. Erst in einem zweiten Durchgang wurden die Trauben per Hand selektiv gelesen. Acht Monate lang durfte der Trefilari anschließend im Holzfass reifen. Dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase zart mit klarer Amarenakirsch-, Brombeer- und Blaubeerfrucht, und einem Hauch von Nelken. Sehr elegant, geschmeidig und voll. Passend zu Rind, Wild und Käse.
Qualitätsstufe | I.G.P |
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Weingut | Cantina Sampietrana |
Gattung | Rotwein |
Land | Italien |
Ort | San Pietro Vernotico |
Region | Apulien |
Unterregion | Salento IGP |
Rebsorte | Primitivo |
Alkoholanteil | 14,5 |
Italiens bekannte Weine | Primitivo |
Stilistik | halbtrocken |
Ausbau | Barrique alt , Holzfass |
Lagerpotential | 5-8 Jahre |
Trinktemperatur | 16°C - 18°C |
Duft | Amarenakirschen , Brombeeren und Blaubeerfrucht mit einem Hauch von Nelken |
Geschmack | halbtrocken |
Allergen Sulfite | Ja |
Weingutadresse | Cantina Sociale Sampietrana Via Mare 38 - 72027 San Pietro Vernotico (Br) | Tel/Fax 0831.67.11.20 |
Lieferzeit | 2-3 Tage |
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Vigne Vecchie Primitivo di Manduria Leggenda DOP
Vigneti del Salento
“In der Nase komplexe Aromen von Früchten, Pflaumen, Kirschmarmelade, Tabak und leichter Würze. Voller Körper. Im Mund mild und reich an feinen Tanninen. Aromen von Kakao, Kaffee und Vanille am Gaumen.
” -
Renato Primitivo IGP Salento
Cantina Sampietrana
“Primitivo trocken mit einem Hauch Holz – Rotwein mit viel Kraft und Eleganz, verhaltener Alkohol, viel Wein für wenig Geld
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Doppio Passo Primitivo
Doppio Passo
“kräftiger runder Körper, harmonischer Charakter, dunkle Beeren, dunkle Schokolade, Waldfrüchte
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Zolla Primitivo di Manduria DOC
Vigneti del Salento
“In der Nase überwiegen intensive, komplexe und fruchtige Aromen, Nuancen von kleinen, roten Früchten wie Kirsche und Brombeere. Samtige Struktur, mild, warm und reich an Tanninen. Lange Abgang.
”