Doppio Passo Primitivo
kräftiger runder Körper, harmonischer Charakter, dunkle Beeren, dunkle Schokolade, Waldfrüchte
Doppio Passo Primitivo Salento
Der Primitivo von Doppio Passo ist der Verkaufsschlager im Weingut. Sein harmonischer, ausgewogener Charakter und das besondere Doppio Passo Verfahren machen den Rotwein aus Apulien so beliebt. Nicht umsonst bekam der Wein schon zahlreiche Auszeichnungen wie:
Der halbtrockene Primitivo ist ein fülliger, außergewöhnlich aromatischer Wein. Am besten genießt man ihn bei ca. 16-18 Grad Celsius. Der italienische Rotwein passt gut zu kräftigen Gerichten mit Fleisch und einer kräftigen Sauce. Aber auch zu Wild wie zB Reh oder Wildschweingulasch mit Preiselbeeren. Seine Aromen, die Brombeeren, Kirschen und rote dunkle Waldfrüchte erinnern sehr gut an dieses Essen
| Qualitätsstufe | I.G.P |
|---|---|
| Weingut | Doppio Passo |
| Gattung | Rotwein |
| Land | Italien |
| Region | Apulien |
| Rebsorte | Primitivo |
| Alkoholanteil | 13 |
| Italiens bekannte Weine | Primitivo |
| Stilistik | halbtrocken |
| Ausbau | Stahl |
| Lagerpotential | 3-5 Jahre |
| Trinktemperatur | 16°C - 18°C |
| Duft | Aromen von reifen Kirschen und dunklen Beeren |
| Geschmack | halbtrocken |
| Allergen Sulfite | Ja |
| Weingutadresse | Casa Vinicola Botter Carlo & C.S.p.A. |
| Lieferzeit | 2-3 Tage |
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