kräftiger runder Körper, harmonischer Charakter, dunkle Beeren, dunkle Schokolade, Waldfrüchte
Doppio Passo Primitivo Salento
Der Primitivo von Doppio Passo ist der Verkaufsschlager im Weingut. Sein harmonischer, ausgewogener Charakter und das besondere Doppio Passo Verfahren machen den Rotwein aus Apulien so beliebt. Nicht umsonst bekam der Wein schon zahlreiche Auszeichnungen wie:
Der halbtrockene Primitivo ist ein fülliger, außergewöhnlich aromatischer Wein. Am besten genießt man ihn bei ca. 16-18 Grad Celsius. Der italienische Rotwein passt gut zu kräftigen Gerichten mit Fleisch und einer kräftigen Sauce. Aber auch zu Wild wie zB Reh oder Wildschweingulasch mit Preiselbeeren. Seine Aromen, die Brombeeren, Kirschen und rote dunkle Waldfrüchte erinnern sehr gut an dieses Essen
| Qualitätsstufe | I.G.P |
|---|---|
| Weingut | Doppio Passo |
| Gattung | Rotwein |
| Land | Italien |
| Region | Apulien |
| Rebsorte | Primitivo |
| Alkoholanteil | 13 |
| Italiens bekannte Weine | Primitivo |
| Stilistik | halbtrocken |
| Ausbau | Stahl |
| Lagerpotential | 3-5 Jahre |
| Trinktemperatur | 16°C - 18°C |
| Duft | Aromen von reifen Kirschen und dunklen Beeren |
| Geschmack | halbtrocken |
| Allergen Sulfite | Ja |
| Weingutadresse | BOTTER CASA VINICOLA S.P.A. , Via Cadorna , 17 I-30020 Fossalta di Piave (VE) Italy |
| Lieferzeit | 2-3 Tage |
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Renato Primitivo IGP Salento
Cantina Sampietrana
“Primitivo trocken mit einem Hauch Holz – Rotwein mit viel Kraft und Eleganz, verhaltener Alkohol, viel Wein für wenig Geld
”
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“✓ kräftiger Primitivo
✓ fein eingebundene Tannine
✓ perfekt zu Wild und kräftig gebratenem Fleisch
”
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I Tratturi Primitivo Rosato Frizzante
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“Primitivo Rosé prickelnd, schöner Starter zum Essen, passt gut zur mediterranen Küche, frische Perlage, angenehmer Geschmack, macht richtig Spaß
”
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