Primitivo Centoare Salento IGP

2021
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Dunkle Beerenfrüchte, Heidelbeeren, Brombeeren, Maulbeeren mit Anklängen von Vanille und Schokolade. Runder Körper, weiche Tannine, unkompliziert. Mit einem Hauch von Holz

Sampietrana Primitivo Centoare Salento IGP

Der Sampietrana Primitivo Centoare ist typisch für das Salento. Ein kräftiger Rotwein, der viele Liebhaber hat. Unkompliziert, mit einem Hauch Holz und runden, weichen Tanninen. Seine Alkoholwerte halten sich sogar im Rahmen. Meistens um die 13 Prozent - eher die untere Grenze im Salento.

Er ist ein wunderbarer Begleiter zu würzigen Vorspeisen, kräftigen Hauptgerichten und jungem Hartkäse. Obwohl er nicht lange im Holzfass reifte, tut ihm der Dekanter ganz gut. Dort sollte er für ca. 1 Stunden atmen können, bevor er getrunken wird.

Mehr Informationen
Weingut Cantina Sampietrana
Jahrgang 2021
Qualitätsstufe I.G.P.
Alkoholanteil 13,5
Allergene Sulfite
Trinktemperatur 16°C - 18°C
Lagerungsweise Stahl
Lagerpotential 3-5 Jahre
Geschmack trocken
Lieferzeit 2-3 Tage
Weingutadresse Via Mare , 38 , 72027 San Pietro Vernotico BR , Italien
Abfüller Erzeugerabfüllung
Region Apulien
Unterregion Puglia IGP
Rebsorte Primitivo
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