Weissburgunder mit Rückgrat und Kraft. Die -S- Klasse reift in Stückfässern mehrere Monate. Kommt von den Großen Lagen Felsenberg und Hinkelstein
Weingut Dönnhoff Weissburgunder S
Die S-Klasse von Dönnhoff. Die nochmals selektionierten Trauben ergeben unglaublich kraftvolle und tiefgründige Weine. Sowohl der Grauburgunder als auch der Weißburgunder haben für mich Großes Gewächs Niveau. Gerade einmal 25 bis 30 hl erntet das Weingut bei diesem Weißwein von der Nahe.
Die Erträge sind minimal, der Geschmack maximal. Dabei sind die Weißweine keine Schnellstarter. Sie brauche Zeit um sich zu entwickeln. Ruhe und Muße. Wenn man dann die erste Flasche öffnet, können Sie den Wein dekantieren. Luft tut dem Weißburgunder S von Dönnhoff sehr gut. Erst dann enfaltet er sein ganzes Potential.
Die Weintrauben des Weingut Hermann Dönnhoff Weissburgunder von der Nahe sind in den Hanglagen der Mittleren Nahe auf vulkanischem Verwitterungsböden und Lößlehm gewachsen. Der Weißburgunder von der Nahe ist eine Selektion von gesunden hochreifen Weißburgundertrauben.
Die Holzaromen der neuen Stückfässer aus Pfälzer Eiche geben dem Hermann Dönnhoff Weißburgunder Rückgrat und Kraft und machen ihn zu einem hervorragenden Menüwein mit großem Reifepotential. Der Weißwein von der Nahe reift 6 bis 9 Monate in den Holzfässern. Die Reben sind im Durchschnitt 40 Jahre alt.
| Gattung | Weißwein |
|---|---|
| Weingut | Dönnhoff |
| Jahrgang | 2021 |
| Flaschengröße | 0.75l |
| Qualitätsstufe | VDP.GUTSWEIN |
| Alkoholanteil | 12 |
| Trinktemperatur | 6°C - 8°C |
| Ausbau | Holzfaß |
| Lagerpotential | 3-5 Jahre |
| Besonderheiten | VDP |
| Stilistik | trocken |
| Lieferzeit | 2-3 Tage |
| Abfüller | Erzeugerabfüllung |
| Land | Deutschland |
| Region | Nahe |
| Ort | Oberhausen a.d. Nahe |
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Riesling Felsenberg GG
Dönnhoff
“Rauchig, komplex, durch Feuerstein geprägte Mineralität, trocken. Kommt aus der Toplage Schloßböckelheimer Felsenberg, die von einem Felsentürmchen "verziert" wird ...
”
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Riesling Oberhäuser Brücke Eiswein
Dönnhoff
“Der Riesling Eiswein aus der Oberhauser Brücke ist die Essenz des 2021er Jahrgangs. Edelsüßer konzentrierter Riesling von der Nahe wie man ihn sonst nirgends findet. Wieder ein Meisterwerk
”
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Riesling Höllenpfad im Mühlenberg GG
Dönnhoff
“Elegant, ausgeprägt feinwürzige Aroma mit geschmacklicher Tiefe. Der Weinberg schimmert in der Abendsonne knallrot, das muss der Höllenpfad sein :-)
”
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Höllenpfad am Mühlenberg GG Magnum 1,5 l
Dönnhoff
“Elegant, ausgeprägt feinwürzige Aroma mit geschmacklicher Tiefe. Der Weinberg schimmert in der Abendsonne knallrot, das muss der Höllenpfad sein :-)
”
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Grauburgunder Gutswein trocken
Weingut Salwey
“Der Grauburgunder Kabinett trocken heißt seit dem Jahrgang 2021 Grauburgunder Gutswein. Mit seiner feinen Mineralität und feinen Frucht ist er schön zu trinken. Macht Lust auf das zweite, dritte, vierte Glas ...
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Marsannier ***
Weingut Knipser
“Aprikose, Pfirsich, reifer Apfel, Birne, Grapefruit. Fruchtbetont und komplex. Exklusive Cuvée aus Marsanne und Viognier aus Versuchsanbau. Rar und außergewöhnlich
”
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Weisser Burgunder trocken VDP Gutswein
Bercher
“✓ Weissburgunder aus dem Kaiserstuhl
✓ Allrounder auch fürs Essen
✓ kräftiger Alkohol, keine Restsüße
”
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Riesling eins zwei dry
Weingut Leitz
“Der Weingut Leitz eins zwei dry ist der Einstieg in die Weingut Leitz Welt. Ein rassiger Rheingauer - trocken, fruchtig und unkompliziert im Geschmack.
”
