Charaktervoll, Durchgegoren, mineralisch elegant, fabelhafter Essensbegleiter
Weingut Dönnhoff Weißburgunder Gutswein trocken
Der Weißburgunder trocken von Dönnhoff wurde wieder einmal ausgezeichnet. Gerade dies zeichnet einen Spitzenwinzer wie Helmut und Cornelius Dönnhoff aus. Der Jahresbeginn begann schon sehr gut in den Weinbergen rund um Oberhausen. Hier wächst der Weißwein von der Nahe auf vulkanischem Verwitterungsboden und Lößlehm. Das Frühjahr war unkompliziert und verlief nach Plan auch für die Weißburgunder Rebstöcke. Im Weingut Dönnhoff konnte man gelassen dem Sommer entgegensehen.
Der Sommer verlief in den Weißburgunder Weinbergen optimal: Es gab sehr viel Sonne und die Trauben haben sich gut entwickelt. Der Weißburgunder von der Nahe konnte kerngesund geerntet werden. Die Mengen waren allerdings etwas kleiner. Im Weingut in Niederhausen wurden die Trauben sanft gepresst und temperaturkontrolliert vergoren. Der Dönnhoff Weißburgunder vergärt ca. 4 Monate im klassischen Holzfass aus deutscher Eiche und wird dann Anfang April auf die Flasche gefüllt.
So schmeckt der Weingut Dönnhoff Weißburgunder
Feiner trockener Weingut Dönnhoff Weißburgunder. Der Wein von Dönnhoff präsentiert sich würzig, frisch – ein fabelhafter Essensbegleiter – anregend und lecker, mit ausgewogener Säure. Der Alkohol ist kräftig und harmoniert mit dem straffen Körper des Weißburgunders. Das Weingut Dönnhoff gehört zu den bekanntesten Weingütern in Deutschland.
| Qualitätsstufe | VDP.GUTSWEIN |
|---|---|
| Weingut | Dönnhoff |
| Gattung | Weißwein |
| Land | Deutschland |
| Ort | Oberhausen a.d. Nahe |
| Region | Nahe |
| Rebsorte | Weissburgunder |
| Alkoholanteil | 13 |
| Stilistik | trocken |
| Ausbau | Holzfass |
| Lagerpotential | 3-5 Jahre |
| Besonderheiten | VDP |
| Trinktemperatur | 6°C - 8°C |
| Duft | Birnen und geriebenen Mandeln und andererseits frische Zitrusanklänge |
| Geschmack | trocken |
| Allergen Sulfite | Ja |
| Weingutadresse | Weingut Dönnhoff Bahnhofstraße 11 55585 Oberhausen |
| Lieferzeit | 2 - 3 Tage |
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Riesling Oberhäuser Brücke Eiswein
Dönnhoff
“Der Riesling Eiswein aus der Oberhauser Brücke ist die Essenz des 2021er Jahrgangs. Edelsüßer konzentrierter Riesling von der Nahe wie man ihn sonst nirgends findet. Wieder ein Meisterwerk
”
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Riesling Höllenpfad im Mühlenberg GG
Dönnhoff
“Elegant, ausgeprägt feinwürzige Aroma mit geschmacklicher Tiefe. Der Weinberg schimmert in der Abendsonne knallrot, das muss der Höllenpfad sein :-)
”
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Riesling Kreuznacher Krötenpfuhl GG
Dönnhoff
“Kraftvoll, würzig, feine mineralische Frucht, elegant, bevorzugte Lage mit perfekter Südausrichtung, mineralreicher warmer Boden, perfekt für großartige Rieslinge
”
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Riesling Tradition
Philipp Kuhn
“Saftig und harmonisch. Apfel, Quitte, Weinbergspfirsich, Aprikose. Endet in einem zarten Schmelz mit einem Hauch Fruchtsüße. Passt zu Fisch, hellem Fleisch, mediterranen Vorspeisen, sommerlichen Gerichten.
”
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Saar Riesling trocken
Van Volxem
“Feine Nuancen von Heidelbeere, Wacholder und Schlehe, rauchig mineralisch mit einem Hauch von Pfeffer. Typische mineralische Noten vom Schiefer geprägt. Ein Edler Wein in Noblen Gewand.
”
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Grauburgunder trocken
Weingut Knipser
“Intensiver Duft nach Birne, Melone und reifer Banane. Viel Frucht und Fülle. Qualitätsniveau einer trockenen Spätlese. Wunderbar trocken mit viel Druck und Tiefang. Ein Weißwein aus der Pfalz, der sich auch wunderbar zum Essen macht.
”
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