Durch die verzögerte Reife in der Großflasche, wird der Riesling Alte Reben noch interessanter im Alter.
Weingut Van Volxem Riesling Alte Reben MAGNUM
Weingut Van Volxem Riesling Alte Reben Magnum 1,5l. Der Riesling Alte Reben von Roman Niewodniczanski zeigt sich mit einem etwas kräuterigen und hefigen Zitrusduft mit Steinobstnoten und herben mineralischen Anklängen. Im Riesling in der Magnum Flasche kann man eine schlanke, kühle und geschliffene Frucht im Mund erkennen. Dazu gesellen sich hefige Töne und eine recht deutliche Mineralik.
Der Riesling Alte Reben hat eine präsente Säure, florale Nuancen am Gaumen und eine schöne Nachhaltigkeit. Der Weisswein von der Saar ist in jungen Jahren noch wenig entwickelt, eine Spur vegetabil im Hintergrund mit einem ziemlich straffen Bau. Ein Wein mit einem sehr guter Abgang mit viel Biss. Der Riesling Alte Reben Magnum muss zwingend reifen !! Zu jung getrunken kann er nur einen Bruchteil seines Potentials zeigen.
| Qualitätsstufe | VDP.GUTSWEIN |
|---|---|
| Weingut | Van Volxem |
| Gattung | Weißwein |
| Land | Deutschland |
| Ort | Wiltingen |
| Region | Saar |
| Rebsorte | Riesling |
| Alkoholanteil | 12,5 |
| Stilistik | trocken |
| Ausbau | Stahl |
| Lagerpotential | 3-5 Jahre |
| Besonderheiten | VDP |
| Trinktemperatur | 6°C - 8°C |
| Duft | Ananas , reifer roter Grapefruit und feinen Orangennoten |
| Geschmack | trocken |
| Allergen Sulfite | Ja |
| Weingutadresse | Roman Niewodniczanski Zum Schlossberg 347 54459 Wiltingen / Saar |
| Lieferzeit | 2 - 3 Tage |
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Wiltinger Riesling trocken
Van Volxem
“Aprikosen, Mirabellen und Weinbergspfirsich. Trocken ausgebaut und wächst in einer typischen Steillage an der Saar. Das Aromenspektrum des Wiltinger Riesling ist abwechslungsreich und spannend. Ein Begleiter für viele Gelegenheiten. Jetzt bestellen und genießen ...
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Ockfener Riesling feinherb
Van Volxem
“VDP.ORTSWEIN - Feinherber Saar Riesling aus den Lagen rund um Ockfen
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Cuvee VV
Van Volxem
“Ungewöhnliche Saar Cuvée aus Riesling, Weißburgunder und Sauvignon Blanc. Frisch, fruchtig - ungewöhnlich kräftig, schöner mineralischer Abgang, harmonischer Speisenbegleiter
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Riesling Alte Reben
Van Volxem
“Extrovertiert, tiefgründig, lagerfähiger Saar Riesling, exotische Fruchtaromen, salzige Mineralität, die Weinberge stehen sowohl an der Mosel und an der Saar. Meist aus VDP.GROSSE GEWÄCHS Lagen wie Bockstein, Gottesfuß, Altenberg
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Gutsriesling trocken
Bassermann Jordan
“Typische pfälzer Säure, animierend und frisch. Apfel, Pfirsich und Grapefruit. Unkomplizierter Riesling mit Hang zum zweiten Glas. Vom gemütlichen Abend über die Vesper bis hin zu Geflügel und Fisch ein treuer Begleiter.
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Bacchus halbtrocken
Juliusspital
“✓ Bouquetbetonte Rebsorte
✓ schöne Sortenaromatik
✓ lecker zu leicht scharfen Gerichten
”
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Scheurebe
Juliusspital
“✓ Bouquetsorte mit kräftigem Aroma
✓ exotische Aromen
✓schönes Säure Süße Spiel
”
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Gewürztraminer vom Lößlehm trocken
Weingut Ökonomierat Rebholz
“Rosen, Litschi, Holunderblüten. Langer Nachhall, animierender Frische. Vielleicht der Wein zur asiatischen Küche. Trocken ausgebaut, aber nicht knochentrocken
”
