| Produktname | Anzahl |
|---|---|
| Bacchus halbtrocken 2023 | 1.0000 |
| Bacchus halbtrocken 2024 | 57.0000 |
✓ Bouquetbetonte Rebsorte
✓ schöne Sortenaromatik
✓ lecker zu leicht scharfen Gerichten
Juliusspital Bacchus halbtrocken
Dieser halbtrockene Bacchus wird aus geeignetem Lesegut von verschiedenen Lagen des Weinguts Juliusspital gekeltert. Nach einer besonders schonenden Traubenverarbeitung, bei der auf den Einsatz von moderner Pumptechnik verzichtet wird, wird er im Edelstahl ausgebaut. Heraus kommt ein Wein der besonders gut zur asiatischen Küche passt. Er beinhaltet feine Noten von Nektarine, Apfel und Birne.
| Qualitätsstufe | VDP.GUTSWEIN |
|---|---|
| Weingut | Juliusspital |
| Gattung | Weißwein |
| Land | Deutschland |
| Ort | Würzburg |
| Region | Franken |
| Rebsorte | Bacchus |
| Alkoholanteil | 11,5 |
| Stilistik | halbtrocken |
| Ausbau | Stahl |
| Lagerpotential | 3 |
| Besonderheiten | VDP |
| Trinktemperatur | 6°C - 8°C |
| Farbe | Hellgelb |
| Duft | Reife , saftige Äpfel , Birnen und Pfirsiche |
| Geschmack | Einladend und saftig am Gaumen , dazu eine herrlich animierende Säurestruktur |
| Empfehlung zu | Zu Gerichten mit leichter Schärfe , wie indische oder asiatische Küche , auch zu Cremesuppen oder zu Salaten mit Fruchtessig |
| Allergen Sulfite | Ja |
| Weingutadresse | Weingut Juliusspital , Klinikstr. 1 , 97070 Würzburg |
| Lieferzeit | 2-3 Tage |
Nährwertangaben
je 100ml
Zutaten
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Würzburger Stein Silvaner GG
Juliusspital
“✓großartiges Großes Gewächs
✓ schöne Länge, Alterungspotential
✓der Klassiker vom Würzburger Stein
”
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Rotling 0,75 l
Juliusspital
“✓ Rosé aus Rotwein und Weißwein
✓ schöner Trinkfluß
✓ wunderbar im Sommer gekühlt
”
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Scheurebe
Juliusspital
“✓ Bouquetsorte mit kräftigem Aroma
✓ exotische Aromen
✓schönes Säure Süße Spiel
”
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Riesling Qvinterra
Weingut Kühling Gillot
“Spitzenriesling aus dem Hause Kühling Gillot - nicht verpassen!!
”
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Riesling HPB trocken
Weingut Knipser
“Leichter, knochentrockener Zechwein. Die Abkürzung HPB steht für Hans Peter Braun, der ein Freund der Familie ist. Puristisch, kompromisslos mit feiner Apfel und Pfirsichfrucht
”
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Weißburgunder St. Lamprecht VDP Gutswein
Bergdolt
“✓ Restzucker fast immer unter 0,5g/l
✓ feinfruchtig, elegant, geschmeidig
✓ Biowein
”
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Silvaner pur mineral
Weingut Rudolf Fürst
“Viel Mineralik und Fülle, zurückhaltende Säure, pflanzliche und kräutrige Aromen, schöne Länge, angenehmes Mundgefühl. Schöner Speisenbegleiter
”
