| Produktname | Anzahl |
|---|---|
| Bacchus halbtrocken 2025 | 106.0000 |
| Bacchus halbtrocken 2024 | 1.0000 |
✓ Bouquetbetonte Rebsorte
✓ schöne Sortenaromatik
✓ lecker zu leicht scharfen Gerichten
Juliusspital Bacchus halbtrocken
Dieser halbtrockene Bacchus wird aus geeignetem Lesegut von verschiedenen Lagen des Weinguts Juliusspital gekeltert. Nach einer besonders schonenden Traubenverarbeitung, bei der auf den Einsatz von moderner Pumptechnik verzichtet wird, wird er im Edelstahl ausgebaut. Heraus kommt ein Wein der besonders gut zur asiatischen Küche passt. Er beinhaltet feine Noten von Nektarine, Apfel und Birne.
| Qualitätsstufe | VDP.GUTSWEIN |
|---|---|
| Weingut | Juliusspital |
| Gattung | Weißwein |
| Land | Deutschland |
| Ort | Würzburg |
| Region | Franken |
| Rebsorte | Bacchus |
| Alkoholanteil | 11,5 |
| Stilistik | halbtrocken |
| Ausbau | Stahl |
| Lagerpotential | 3 |
| Besonderheiten | VDP |
| Trinktemperatur | 6°C - 8°C |
| Farbe | helles Strohgelb bis grünlich-gelb klar , frisch und glänzend |
| Duft | Reife , saftige Äpfel , Birnen und Pfirsiche , floral und fruchtig |
| Geschmack | Einladend und saftig am Gaumen , dazu eine herrlich animierende Säurestruktur |
| Empfehlung zu | Zu Gerichten mit leichter Schärfe , wie indische oder asiatische Küche , auch zu Cremesuppen oder zu Salaten mit Fruchtessig |
| Allergen Sulfite | Ja |
| Weingutadresse | Weingut Juliusspital , Klinikstr. 1 , 97070 Würzburg |
| Enthält geringfügige Mengen von | Sulfiten |
| Brennwert | ca. 280–310 kJ / 65–75 kcal pro 100 ml |
| Kohlenhydrate | ca. 2–4 g pro 100 ml |
| Zutaten | Trauben (Bacchus-Rebsorte) |
| Zucker | ca. 6–15 g pro 100 ml (halbtrocken) |
| Lieferzeit | 2 - 3 Tage |
Nährwertangaben
je 100ml
Zutaten
-
Chardonnay Dirmsteiner vom Kalkmergel
Philipp Kuhn
“Feine Hefenoten, Brioche, mineralisch, samtiger Schmelz. Aprikosenkompott, Orangenschale mit einem Hauch Walnuss. Ganz trocken ausgebaut.
” -
Sauvignon Blanc trocken
Weingut Ökonomierat Rebholz
“Sauvignon Blanc trocken - fruchtig mit leichtem Körper.
” -
Porphyr Riesling halbtrocken
Dr. Crusius
“✓ auf vulkanischen Böden gewachsen
✓ verhaltene Restsüße
✓ schöner Alltagswein
” -
Traiser Frühburgunder Blanc de Noir
Dr. Crusius
“✓ interessante Rebsorte
✓ selten an der Nahe
✓ Weisswein aus roter Rebsorte
”
















