Riesling pur - nicht gesüßt, nicht entsäuert - durchgegoren und trocken. Markanter, unverblümter Weisswein. Ohne Netz und doppelten Boden
Weingut Ökonomierat Rebholz Riesling Ökonomierat trocken
Als typisch Rebholz würde Hans Jörg Rebholz diesen Riesling Ökonomierat VDP.GUTSWEIN beschreiben. Ein hoher Wiedererkennungswert prägt den Riesling aus Siebeldingen. Konsequent, Kompromisslos, mit Begeisterung und Ausdauer - so beschreibt Hans Jörg Rebholz die Machart des Riesling Ökonomierat VDP.GUTSWEIN.
Der Wein ist stets durchgegoren und trocken. Es wird nicht chaptalisiert oder sonst irgendetwas hinzugefügt oder etwas entfernt, wie z.B. die Säure. Die Trauben wachsen "frei Schnauze", je nach Jahrgang. So schmeckt der Riesling Ökonomierat VDP.GUTSWEIN je nach Jahrgang verschieden. Natürlich sind alle Weine von Hans Jörg Rebholz Bioweine.
Der Riesling aus der Pfalz soll nicht reproduzierbar sein und die typischen Eigenschaften des Terroirs in Verbindung mit den jedes Jahr unterschiedlichen Vegeationsphasen in diesem Wein vereint werden. Halt einfach "typisch Rebholz".
| Qualitätsstufe | VDP.GUTSWEIN |
|---|---|
| Weingut | Weingut Ökonomierat Rebholz |
| Gattung | Weißwein |
| Land | Deutschland |
| Ort | Siebeldingen |
| Region | Pfalz |
| Unterregion | Südliche Weinstraße |
| Rebsorte | Riesling |
| Stilistik | trocken |
| Ausbau | Stahl |
| Lagerpotential | 4-6 Jahre |
| Besonderheiten | Biowein |
| Trinktemperatur | 6°C - 8°C |
| Duft | Zitrus & Pfirsich |
| Geschmack | trocken |
| Allergen Sulfite | Ja |
| Weingutadresse | Weingut Ökonomierat Rebholz KG Hansjörg Rebholz Weinstr. 54 76833 Siebeldingen |
| Stilistik | trocken |
| Lieferzeit | 2-3 Tage |
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Weißer Burgunder Mandelberg GG
Weingut Ökonomierat Rebholz
“Florale Noten, gedeckte Zitrusaromen, Birne, ein Hauch Grapefruit, langes Hefelager und vom Holz geküsst. Vielschichtig und spanned mit einer unglaublichen Länge.
”
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Im Sonnenschein Weisser Burgunder GG
Weingut Ökonomierat Rebholz
“Kraftvoller, intensiver Weissburgunder, schönes Spiel zwischen Fruchtaromen und Würze, edler Charakter, Alterungspotential, passt zur gehobenen Küche. Krustentieren, Hummer, Austern, feines Lamm, gegrilltes helles Fleisch wie Kalb
”
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Weisser Burgunder
Weingut Ökonomierat Rebholz
“Leckere Aromen, Mandel, Haselnuss und frisches Obst wie Apfel und ein Hauch Birne. Feines, angenehmes Säurespiel. Ganz trocken ausgebaut. Passt gut zur leichten Küche, Fisch und hellem Fleisch
”
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Im Sonnenschein Weisser Burgunder GG Magnum
Weingut Ökonomierat Rebholz
“Kraftvoller, intensiver Weißburgunder, schönes Spiel zwischen Fruchtaromen und Würze, edler Charakter, Alterungspotential, passt zur gehobenen Küche. Krustentieren, Hummer, Austern, feines Lamm, gegrilltes helles Fleisch wie Kalb.
”
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Riesling Kabinett feinherb
Weingut von Othegraven
“ Der Riesling Kabinett feinherb kommt aus den verschiedenen Lagen des Weingutes von Günther Jauch an der Saar. Der feinherbe Geschmack macht den Wein unglaublich trinkfreudig und interessant. ”
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Marsannier ***
Weingut Knipser
“Aprikose, Pfirsich, reifer Apfel, Birne, Grapefruit. Fruchtbetont und komplex. Exklusive Cuvée aus Marsanne und Viognier aus Versuchsanbau. Rar und außergewöhnlich
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Rheingau Riesling halbtrocken
Weingut Robert Weil
“Fruchtig und unkompliziert, trotzdem fester Körper, frische Säure, viel Extrakt. Wunderbarer Trinkfluss und Stil. Schön gekühlt ein frischer Sommerwein. Gut zu leicht scharfen Speisen oder zu fruchtigen Soßen.
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Riesling eins zwei dry
Weingut Leitz
“Der Weingut Leitz eins zwei dry ist der Einstieg in die Weingut Leitz Welt. Ein rassiger Rheingauer - trocken, fruchtig und unkompliziert im Geschmack.
”
